Doğumgünü pastası – Haşhaşlı ve portakallı katlı pasta {glutensiz}
30… Ça pourrait être le nombre d’étage de ce birthday cake, le temps de cuisson, ou encore le temps que j’ai mis à écrire cet article, Ama hayır, c’est bel est bien l’âge que je fête aujourd’hui. Vous l’aurez compris, Sahibim 30 cevap, j’assume à moitié et c’est mon anniversaire ! Passer la trentaine est un cap que dis-je-c’est un cap, c’est une péninsule, et jusqu’à maintenant je m’étais psychologiquement arrêtée à 28 ans lorsqu’on me demandait mon âge (et peux-être vais-je encore continuer ?!), birkaç yıl kazanmanın ve yirmili yaşlarınızda kalmanın hikayesi. Çünkü evet, şimdi büyük bir kız olduğumu anlıyorum (dikkatsizliğine bir son ver 20 cevap !), artık öğrenci değilim, Mini Matmazelim var, 2 sohbetler, Büyük bir… kısacası konuyu dağıtıyoruz ! Nihayet, 30 yıl güzel yaştır… ama hey bir beş beni rahatlatmak ve atlatmama yardım etmek için büyük doğum günü pastası bana zarar vermez !!!
Haşhaşlı kek tarifini ne zamandır denemek istiyordum bir bilseniz, Methuselah'tan beri aslında … Sonunda, nihayet bitti ! Ve sonra Mösyö'ye Noel için katmanlı bir kek kalıbı yaptırmak için banyo yaptırdım., ve henüz kullanmadım (yuh iyi değil !!!). ne de, ne de iki, Bu yüzden arzularımı bir araya getirme ve bu haşhaşlı ve portakallı pastayı hazırlama şansına atladım.. Haşhaş ve limonun klasik birleşimini biliyoruz., ama şahsen ben de portakalı seviyorum ve size biraz ortaya çıkan bir şey sunmak istedim. (ama çok fazla değil) sıradan !
Bilgi için, ben yuvarlak tepsi kullandım 17 cm çapında.
Doğumgünü pastası – Haşhaşlı ve portakallı katlı pasta {glutensiz}
İçindekiler (dökün 8-10 insanlar)
- 250 g mısır unu
- 110 g yumuşatılmış tereyağı
- 100 g haşhaş tohumları
- 4 yumurtalar
- Mumsuz bir portakalın suyu ve kabuğu
- 50 g şeker kamışı
- 1 C. s'ye. de kabartma tozu
buzlanma için
- 260 pudra şekeri
- 250 g yumuşatılmış tereyağı
- 1 vanilya çubuğu
- 30 ml süt
Tanım
Fırını önceden 180° ısıtın.
Köpüklü bir karışım elde etmek için yumurtaları ve şekeri çırpın.. Yumuşatılmış tereyağını, ardından unu ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.. Son olarak haşhaş, lezzet ve portakal suyunu hamura ekleyin.. Karışımı tereyağlanmış ve unlanmış kalıba dökün ve fırına verin. 40 dakika. Kalıptan çıkarın ve bir tel raf üzerinde soğumaya bırakın.
kremayı hazırla, yumuşatılmış tereyağını ve şekeri pürüzsüz ve hafif köpüklü bir karışım elde edinceye kadar çırpın, ardından sütü ve kazınmış vanilya çubuğunun tanelerini ekleyin ve tekrar çırpın. 30 ikinci.
Pastayı üç eşit diske kesin ve her katmanın arasına kremayı sürmeye başlayın.. Kalan kremayı bir spatula yardımıyla pastanın dışını kaplayarak bitirin..
Birkaç şerit portakal kabuğu rendesi ile süsleyin.
Doğum günü pastası… 😉
Emilie
olivia
17.4.14ne harika bir tarif !! Yakın tutacağım 🙂
Güzel iyidir
17.4.14Doğum günün kutlu olsun ! Bu pasta muhteşem ve ne harika bir portakal-haşhaş fikri =) Güzel gün !
Julia (Kurabiye)
17.4.14O muhteşem !!!! Biraz isterim !!
argon
17.4.14Çok lezzetli görünüyor !!! sık sık limon ve haşhaş görüyoruz, portakallı, biraz değişiyor ! mersi !
Gwenaelle
17.4.14Bu pasta muhteşem ve size çok mutlu bir doğum günü diliyorum., Yakında 20'li yaşlarıma gireceğim ve bence bu da komik olacak ^^ bu bana yakın zamanda haşhaş tohumu aldığımı hatırlattı ve onu kullanmak için tarif aramam gerekecek :) Öpücükler ve iyi şanslar 🙂
yemek pişirme
17.4.14Çok güzel pasta ! Ve o zaman doğum günün kutlu olsun !
Lidya
17.4.14Harika bir doğum günü için güzel pasta !! Öpüyorum 🙂
Emilie
19.4.14Çok teşekkür ederim Lydia !!!
tek amper kum
17.4.14doğum günün kutlu olsun !!!! Güzel pasta ama haşhaşlara dikkat et…dişlerinin arasına sıkışıyor 😉 Neyse, Tarifi bir kenara bırakacağım ama portakalın yerine limon veya başka bir şey koyacağım.
Emilie
19.4.14merciiii… evet özellikle fotoğraflarda 😉
olivia
17.4.14Doğum günün kutlu olsun Emilie
Pastan çok güzel, Bununla, Eğer otuzlu yaşlarını şık bir şekilde geçemezsen neye ihtiyacın olduğunu bilmiyorum ! 😛
Emilie
19.4.14Çok teşekkür ederim Olivia 😀
Sandrine | çilekli fesleğen
17.4.14Doğum günün kutlu olsun Emilie, bu yeni yıl için pek çok güzel şey. Gerçekten birbirimizi görmek için bir tarih belirlememiz gerekiyor. (ve neden bu güzel pastayı denemiyorsunuz? !)
kızları öp
Emilie
19.4.14Teşekkürler bayan ! Evet evet evet birbirimizi görmek için bir tarih belirlememiz gerekiyor !
Öpücükler
Kraliyet Soğukluğu
17.4.14O gerçekten harika ! Size harika bir doğum günü diliyoruz, Bu durum için mükemmel bir pasta ! Öpücükler
Emilie
19.4.14Çok teşekkür ederim kızlar, çok tatlısınız 🙂
Laurence
18.4.14O SÜPER ! Tanrısal eminim ( ben de haşhaşlı kekimi yapmadan önce, Üstesinden gelmeye cesaret edemeden onu hayal ettim ! ) portakal ve mısır unu ile : nefis, quoi !
Otuzla ilgili paragrafınızı okurken gülümsedim : ben de durdum 28 çünkü Minipouce doğduğunda, Tabii ki anne oldum ve hayatım değişti, ama oldu bitti sanıyordum ( ve iyi başarılmış ! ) ve zamanı böyle durdurun 😉 Ama hayır … ŞİMDİ, Çok iyi varsayıyorum ve kutlamamı kutlamaktan gurur duyuyorum 34 bu yıl var ! Yeter ki uzun sürsün ve beyaz saçlar çok çabuk gelmiyor. ! YÜKSEK SESLE GÜLMEK.
geçmiş doğum günün kutlu olsun o zaman … Çünkü evet, Pastanın yendiğini ve doğum gününün geçtiğini hayal ediyorum !
Öpücükler **
Emilie
19.4.14Evet bu pastanın güzel olduğu doğru ama vegan değil (merak etmeyin daha gelecek çok şey var !) !
Zamanın durmadığı doğrudur, ama bu dersi sakin bir şekilde geçiyorum çünkü ben bir kadınım ve tatmin olmuş bir anneyim.… evet beyaz saç ve kırışıklar da 😉
çok teşekkür ederim güzelim (doğum günümde paylaştım !).
Öpücükler
Marie / 100% Bitkisel
18.4.14Ah bu pasta ne kadar harika ! Portakal-haşhaş ittifakı bana iyi görünüyor ve mısır unu ile sonuç gerçekten iyi görünüyor (Onun küçük tadını hayal ediyorum, nefis !)
Emilie
19.4.14İltifatlarınız için çok teşekkür ederim Marie ^-^ evet çok lezzetliydi !
Gustave ve Leontine
18.4.14Bu pasta çok güzel ve çok güzel görünüyor. Ayrıca glütensiz olması, hoşgörüsüz olan benim için bir nimettir.!
Bu güzel tarifi dirseğin altına saklıyorum. Doğum günün kutlu olsun
Emilie
19.4.14Serin, Herkesi memnun edebildiğim için mutluyum !
Çok teşekkür ederim Gustave ve Léontine 😉
Safrangurmand
18.4.14güzel tarif, Kulağa harika geliyor… Doğum günün kutlu olsun !!! Öpücükler
Emilie
19.4.14çok teşekkür ederim bayan ! Öpücükler
polina
18.4.14Seninle, her şey glutensiz hayatın daha güzel olduğunu gösteriyor 😉 !
Emilie
19.4.14Ah evet, ya da en azından o daha az güzel değil !!!
Clara
18.4.14Mm nefis görünüyor, Beni acıktırıyor *_*
Aynı zamanda çok güzel ve babam haşhaş tohumlarını çok seviyor.!
Emilie
19.4.14Çok teşekkür ederim Clara ^-^
BoopCook
18.4.14çok iyi görünüyor
Emilie
19.4.14Ah evet
patchcat
19.4.14bu normal zeminlerle muhteşem
Tilki ve Üzümler
19.4.14Doğum günün kutlu olsun ! 30 yıllar bunun bir dönüm noktası olduğu doğru, ama geçmek zorsa, size ondan sadece bir yaş büyük olduğunu da söyleyebilirim. 29 cevap 😉
Kekin beni salya akıtıyor, Turuncu haşhaş kombinasyonunu seviyorum !
Bu leziz paylaşımınız için teşekkürler,
Andrea
Emilie
19.4.14O gün farklı uyanmadığım doğru 😉
Andrea'ya çok teşekkür ederim, beğendiğine sevindim !
Claire Le Mais
20.4.14Mhhhh çok güzel görünüyor, ne yazık ki bunu test edecek bir fırınım yok!
Céline Bir tencerede bahçıvanım
20.4.14Sana harika bir doğum günü dilemek için biraz geç kaldım!! Ben de bunu doğum günü pastam yapardım: çok çok iştah açıcı!!
Emilie
22.4.14Teşekkürler Celine Hanım 😉
Valérie I♥Pastalar
21.4.14seni nasıl anlıyorum, ben de yıl dönümümü kutluyorum 30 bu yıl yıllar, Temmuzda, ve bunu hiç sabırsızlıkla beklemiyorum ! Yirmili yaşlarımızda kendimize şunu söyleriz: 30 Yıllar boyunca kendimizi ciddi hissedeceğiz falan ama benim durumum hiç de öyle değil 😉 Her halükarda bu kilometre taşını güzel bir pastayla geçmenin güzel bir yolu var, Narenciye-haşhaş kombinasyonlarını seviyorum.
Emilie
22.4.14yüksek sesle gülmek !!! Küçük sözünüz için çok teşekkür ederim Valérie 😉 Ve Temmuz ayı için iyi şanslar !!!
Amélie-Marie
22.4.14harika tarif ! Haşhaşlı kekleri severim, ama bu kombinasyonu hiç düşünmezdim (bonus olarak glutensiz). Bu keşif ve bu cezbedici fotoğraflar için teşekkür ederiz. :P !
Emilie
22.4.14İltifatlarınız için çok teşekkür ederim, kombinasyonun harika olduğu ve mısır unu ile olduğu doğru…lezzetli !
Lamiroz
22.4.14Orijinal tarif ve güzel pasta…Denemek için saklıyorum :)
Emilie
22.4.14Teşekkür ederim Lamirose, bana bundan bahset !
umbil
22.4.14bonjour, Sahibim 5 senden yaş büyük, Birisi bana yaşımı sorduğunda şunu söyleme eğilimindeyim: 30 🙂 ama hey ! Zaman uçup gidiyor, farkında değiliz, kısacası pastanız orijinal, test edeceğim.
Yakında görüşürüz.
Emilie
22.4.14yüksek sesle gülmek ! Evet zamanın uçup gittiği doğru ! Ama kişisel olarak ben de şu noktada duracağım: 30 😉
Fanny
23.4.14Bu pasta çok lezzetli görünüyor !!!! Occias kreması olmayan basit bir versiyonda deneyeceğim’ Zevk alacağıma eminim !!! Tarifleriniz her zaman çok güzel kızlar, onu seviyorum 🙂
Öpücükler
Fanny
Emilie
23.4.14teşekkür ederim Fanny ! Ancak önümüzdeki haftalarda programda bol bol vegan katlı kek olduğunu göreceksiniz 😉
Öpücükler !
Bayan Pat'
27.4.14Bu pasta senin doğum günün için çok güzel. 30 cevap, ve evet, inşaat ile kafiyeli bir yaş grubu, konsolidasyon da… olgunluk… ? Nihayet, 30 yıllar da oyunlarla kafiyeli, sevinçle, yaratıcılık ve SEVGİ ile.
Seni öpüyorum ve gelecek için çok çok güzel şeyler diliyorum. Çok sevdiğim blogunuzda görüşmek üzere 😉
Heu… Fakat, biraz utandım, Birçok gönderiye geç kaldım !!!
Emilie
28.4.14çok teşekkür ederim pat, senin küçük sözün benim için çok şey ifade ediyor ^-^
Ebegümeci
11.6.16bonjour,
tarifinizi bugün denedim 30 arkadaşın yılları. Tariflerinizi düzenli olarak takip ediyor ve beğeniyorum., Öncelikle, yaratıcılığınız ve yaratıcılığınız için sizi tebrik etmek ! Tariflerinizi ve onları sunma şeklinizi seviyorum. !
Ayrıca, bugün kendime tepki verme izni verirsem, bu sürpriz olur.
Tarifinizi harfi harfine ve gramına kadar takip ettim ve bir milim bile kabarmayan pastamı görünce şaşırdım.. hangi kabartma tozunu kullanıyorsun ? Şahsen, Dr kullanıyorum. Oetker ve ben şimdiye kadar hiç sorun yaşamadık.. ikinci bir sürpriz : buzlanma. ONLAR 30 cl süt iyi mi ? ilk ben koydum ama, tereyağlı pudra şekeri-vanilya kütlesine yapışmadıklarını görünce neredeyse hepsini çıkardım. Ve son krema gerçekten iyi görünmüyor (iyi şanslar, İlk defa tereyağlı yaptım o yüzden tecrübem eksik olabilir). Mümkünse tekrar yapmayı çok isterim, lütfen bana bu tarifle ilgili ek tavsiyelerinizi verin. !
İyi şanslar ve blogunuz için teşekkür ederim ! 🙂
Emilie
21.6.16Bu mesaj için çok teşekkür ederim Myriam 😉
Tüm bunlara ne diyeceğimi gerçekten bilmiyorum çünkü oranlar bu tarif için tam uygun.. Belki tereyağı ve şeker karışımı çok soğuktu, başka bir şey göremiyorum, Üzgünüm !