Biscuits cœurs à l’eau de rose

Biscuits cœurs

Voici une recette de sablés tout roses et en forme de cœurs pour Monsieur, réalisés avec des emportes pièces ramené de notre voyage aux Etats-Unis. C’est génial car on peux insérer les lettres que l’on souhaite pour écrire des mots doux ! Mais vous pouvez aussi faire avec des emportes pièces classiques en forme de cœurs !

Biscuits cœurs à l’eau de rose

Ingredienser (pour une vingtaine de grands biscuits)

  • 420 g mel
  • 200 g rørsukker
  • 190 g smør
  • 1 egg
  • 10 cl d’eau de rose
  • Du colorant rouge
Beskrivelse
 
Dans un robot batteur ou au batteur à la main, bland smøret og sukkeret for å få en kremet blanding og tilsett konditorfargen, egg og rosevann og pisk til 2 minutter.

Tilsett så mel og salt og fortsett å piske til 2 minutter slik at melet er helt absorbert.

Form en deigbolle og avkjøl til 2 timer.

Kjevle ut deigen på en melet arbeidsflate til en tykkelse på 4 mm miljø.

Biscuits cœurs

Biscuits coeurs

Kutt ut med en utstikker og oppbevar i kjøleskapet 20 min.

Forvarm ovnen til 180°.

Stek sandkaken til 12 minutter ( det må ikke være noen farging).

God smak.

Emilie

Legg igjen en kommentar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

9 Kommentarer
  • ladymilonguera
    29.3.12

    Disse kakene er vakre…

  • Aix perlehøns
    30.3.12

    Informasjonskapslene dine er veldig pene ! Ideell for morsdagen som nærmer seg med stormskritt !

    • Emilie
      30.3.12

      Tusen takk !
      Det er sant at vi må fortelle mødrene våre at vi elsker dem !

  • Sandrine
    30.3.12

    Veldig pene kjeks smaksatt med rose.
    Det er sant at de ville lage en fin liten gourmetgave til morsdagen.

    Ser deg snart !

    • Emilie
      30.3.12

      Tusen takk Sandrine !
      Ser deg snart

  • Nath
    27.3.15

    Kan vi forberede dem på forhånd?? hvor lenge holder de?

    • Emilie
      27.3.15

      Ja, selvfølgelig ! De kan oppbevares en god uke i en lufttett boks unna fuktighet..

      • Nath
        27.3.15

        Takk! Da skal jeg lage mat i dag!