Biscoitos recheados com tâmaras “les dattolus”

Je voue un amour inconditionnel à la version industrielle au figues des « dattolus ». Ces biscuits sont toute mon enfance (enfin pas tout à fait quand même !) et ne se sont pas démodés.
J’aime aussi beaucoup les dattes, je trouve que c’est un fruit séché savoureux et nourrissant parfait pour nos goûters ou en-cas d’hiver. ENTÃO, des biscuits qui mixent mon gouter d’enfance et mon fruit sec favori, il fallait que je teste ça !!! Le résultat est un peu plus friable que la version industrielle mais qu’est-ce que c’est bon !!!
Biscoitos recheados com tâmaras “les dattolus”
Ingredientes (por vinte)
- 200 g de farinha
- 80 g de manteiga
- 75 açúcar de confeiteiro
- 1 ovo
- 25 g amêndoas moídas
- 1/2 c. em c. de si
- De la vanille en poudre
Pour la farce aux dattes
- 220 g de dattes medjool
- 1 c. para% s. de miel
Descrição
Para preparar sua massa, trabalhe a manteiga e o açúcar de confeiteiro manualmente para que a manteiga vire “pomada”. Em seguida, adicione o ovo inteiro e trabalhe a mistura novamente. Adicione a farinha, amêndoa em pó,baunilha e sal de uma vez e misture até obter uma pasta bem lisa.
Forme uma bola e leve à geladeira 1 hora.
Pré-aqueça o forno a 180°.
Faça o recheio de tâmaras, Para isso, descaroce as tâmaras e misture-as com o mel até obter uma mistura homogênea., adicione um pouco de água se necessário.
Abra a massa com 5 mm de espessura e corte tiras de aproximadamente 6 cm
Faça salsichas recheadas com tâmaras de aproximadamente 1 centímetro de diâmetro e comprimento das tiras. Depois coloque as linguiças sobre as tiras de massa e enrole tudo. Em seguida, corte seções a cada 5 cm.
Coloque os biscoitos em uma assadeira e leve ao forno 25 minutos.

Leve para qualquer lugar para um lanche !
Emilie








ladymilonguera
9.2.13Uma ótima ideia, esses bolinhos…
lafourmiele@yahoo.fr
9.2.13Deve ser muito bom!! hummmm também tenho tâmaras no armário que devem acabar em biscoitos!!!
meus pratinhos
9.2.13Assim que falarmos de biscoitos, estou presente … e se você também colocar tâmaras eu vou adorar 😉 Além disso, meu filho, ao ver suas fotos, soltou gritinhos de alegria, Eu acho que ele quer um pedaço disso !!!
Tenha um bom fim de semana.
Emilie
9.2.13Lol !!!
obrigada minha linda (e para seu filho !!!) 😉
A raposa e as uvas
9.2.13Yum ! São biscoitos tão bonitos quanto deliciosos., tenho certeza disso !
Obrigado por compartilhar 😉
Lili
9.2.13Uau e mmmmm ! Estou com um pouco de fome agora, Eu só quero um dattolu !!! Mioum, que ótima ideia !!! beijos minha linda !!!
E
9.2.13Zumbir….. Esses biscoitos parecem deliciosos.!
Posso imaginá-los com figos para substituir as tâmaras……….
Vamos cozinhar em cores
9.2.13OOoh, vou roubar um de você de passagem!! parece divino!
SOF convida você
9.2.13Receita excelente que faz você salivar!
galinha-d'angola aix
10.2.13Olá, Também sou um grande fã do figolu, sua receita é deliciosa, mesmo com datas porque infelizmente também gostamos muito de makrouts… Aliás, você conhece o supermercado ? Duas meninas que fazem sucesso gastronômico em casa ? Vá ver que é ótimo !
Emilie
10.2.13Sim, o super supermercado, em adorar !!! E os makrouts também !!! 😀
irmã (@kakouech)
10.2.13Eu também, isso me lembra da minha infância, meu pai costumava comprá-los para lanches, então casa , deve ser ainda melhor;) beijos e bom domingo
Queijo Cath ou Sobremesa ? Sobremesa !!!
11.2.13Você me dá vontade de fazer figos, porque como você, esse bolinho abalou minha infância e muito mais… Já faz uma eternidade desde que comi um., mas aí você realmente me fez querer, porque seus biscoitos parecem deliciosos !
Beijos beijos
Madeleine O'deen
11.2.13hummm, tudo que eu gosto !!!!
Sra. Veado
11.2.13Fotos muito legais neste blog! Eu realmente gosto! Parabéns!!
Emilie
11.2.13Muito obrigado.
Não conhecia seu blog mas é excelente.
Obrigado por passar por aqui porque voltarei lá…
Nadi[Arte]Projeto
12.2.13Estou literalmente derretendo diante dessa receita que não conhecia mas adoro tâmaras :) Obrigada!!
Emilie
13.2.13Oh misericórdia…É verdade que encontros são bons !!!
Sharasad
14.2.13muito boa ideia compartilhar receitas muito deliciosas obrigado por compartilhar, e obrigado à minha amiga NADIA que me convida para todos os seus desejos culinários
Aurélia
20.2.13Então aqui está , Eu experimentei e é uma delícia ! Obrigado por esta ótima ideia ! Et dans ma deuxième fournée je n’ai pas mis de miel mais des petites morceaux d.oranges confites et c.etait top! Vejo você em breve!
Emilie
20.2.13Oh merci beaucoup Aurel, je suis ravie et quelle belle idée l’orange, j’adore 😀