Vita bönor bollar {vegan}

Boulettes vegan

Me revoilà pour la troisième recette rapide et kids friendly, je prends beaucoup de plaisir à vous préparer ces articles alors j’espère que ce rendez-vous vous plaît ! Aujourd’hui on se penche sur les boulettes végétales, car les boulettes c’est le genre de plat dont les enfants raffolent, et les adultes aussi on ne va pas se mentir ! C’est pourquoi aujourd’hui, je vous propose une recette de boulettes aux haricots blanc, oui parce que je suis à peu près sûre que vous avez tous une boite de haricots qui traîne au fond de votre placard !

Cette recette de boulettes, det är som en liten svart klänning, elle va avec tout !

Med tomatsås och spagetti, i en buddha skål, i pitas eller bagels med tahinisås eller med ris och en krämig svampsås… Jag säljer dig en dröm, nej ?! Fördelen med dess vegetabiliska köttbullar, jämfört med falafel, De går supersnabbt att göra eftersom de vita bönorna redan är kokta(inget behov av blötläggning och allt). köttbullarna kan också frysas när de är kokta (tina i ugnen på 150°) och använda senare, du kan därför enkelt dubbla mängderna om du har plats i frysen., Detta ger dig mindre att förbereda dig för senare !

Enkla dumplings
Grönsaksköttbullar recept

Vita bönor bollar {vegan}

FÖR TREDTIO

  • 350 g haricots blancs snittar
  • 100 g kokt ris
  • 200 g svamp (här ostronsvamp)
  • 1 lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 70 g ströbröd (blandat torrt bröd)
  • 1 matsked paprika
  • 1 matsked oregano
  • 1 tesked timjan
  • salt och peppar
  • Olivolja
  • Hacka löken och krossa vitlöksklyftorna, bryn dem med den grovhackade svampen i en panna med en klick olivolja till 5 min.
  • I en mixer, blanda ihop svampen och de vita bönorna grovt. Häll upp i en salladsskål.
  • Tillsätt det kokta riset, brödsmulor, kryddor och örter, tillsätt salt och peppar. Blanda allt för att få en deg som inte fastnar för mycket på fingrarna. (tillsätt eventuellt lite ströbröd).
  • Forma bollar och lägg dem på en bakplåt.
  • Värm ugnen till 170°.
  • Tillsätt en klick olivolja till köttbullarna och grädda 15 min.
Bönbollar

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

12 Kommentarer
  • Isabelle
    22.3.20

    Tack för detta recept. Jag ska testa det imorgon.

    • Emilie
      27.3.20

      Åh super, tack så mycket Isabelle 😉

  • Patricia GAUTHIER
    23.3.20

    Väldigt fina recept som verkligen lockar.

    • Emilie
      27.3.20

      Åh tack så mycket Patricia, det berör mig 🙂

  • Den är trasig
    24.3.20

    Mycket trevligt recept och jag gillar baljväxter !!!
    Jag ska blötlägga mina bönor, för att göra ditt recept imorgon.
    Detta kommer att glädja alla, vem gillar inte köttbullar ? Tack, det är en fin present

    • Emilie
      27.3.20

      Åh tack så mycket för det här lilla ordet som betyder mycket för mig 🙂 Trevlig smak !

  • Claudia
    26.1.21

    Mmmmm jag hittade precis det här receptet när jag letade efter en mejerifri pannkakssmet! Jag hade redan provat "biffar" med röda bönor (från en annan källa) men jag gjorde det inte bra… de höll på att falla sönder. Köttbullarna kanske håller ihop bättre! Jag kan inte vänta med att försöka! Tack till skaparen av denna blogg… Jag hade en fantastisk tid att njuta av en kulinarisk flykt 🙂

    • Emilie
      28.1.21

      Tack så mycket Claudia, jag är rörd !
      Jag kan bekräfta att de håller bra, Däremot behöver du klibbigt ris (äntligen ett vanligt ris, inte farbror B***s !!!)
      Bra recept 😉

  • Vianna
    8.10.22

    Utmärkt recept !
    Vi letade efter ett bra recept för att äta bönor. Super ! Tack så mycket

    • Emilie
      9.10.22

      Tack så mycket Vianna, Jag är glad att du gillar det 🙂

  • Hur mycket
    22.6.24

    Testad flera gånger och fortfarande lika framgångsrik ! I eftermiddags ackompanjerade jag dem med ris och hemgjord tomatsås. Dom: ingen går i frysen. Jag har en köttälskande älskling och 2 små 3 ans, inklusive en som nästan aldrig rör sitt kött (han sorterar till och med baconet från sin carbo, det vill säga). Jag är själv inte ett köttfan, Jag är glad över att hitta den här typen av recept som alla gillar.
    Jag tyckte det var dags att lämna en liten kommentar för att tacka. Så tack .

    • Emilie
      4.11.24

      Tack så mycket Elo för denna feedback på detta recept, Jag är glad att hela familjen gillar det ! En la créant je voulais que tout le monde puisse se l’approprier facilement, c’est chose faite !