Fasulyeli ve ıspanaklı pazılı bulgur {vegan}
Aujourd’hui c’est légumes, oui parce qu’après le fondant au chocolat de ce début de semaine il va falloir penser à être raisonnable (oui le maillot, la plage, tout ça tout ça…). Donc je vous invite à découvrir ce petit plat complet de légumes et légumineuses, du boulgour aux haricots et blettes épinard. Les fanes en tous genres et les blettes pointent enfin le bout de leur nez sur les étals, biz de bundan yararlanıyoruz ve sağlıklı beslenmek için onunla küçük yemekler hazırlıyoruz. Üstelik bugün pazarda ilk yerli organik çileği de gördüm ve sadece başka yerde görmedim.… ama bu başka bir konu !
Küçük bulgur yemeğimize dönelim, Ben bulgurun tamamını kullandım ama siz dilediğiniz gibi yapın, chmilblick'te hiçbir şeyi değiştirmez !
Fasulye ve ıspanaklı pazılı bulgur {vegan}
2015-03-24 12:21:32
Dökün 2 insanlar
Yazdırmak
İçindekiler
- 150 gram bulgur
- 2 bir avuç kuru fasulye (işte biraz borlotti)
- 2 havuçlar
- 1 küçük bir demet ıspanak pazı
- 1 soğan
- Yarım limonun suyu
- 1 bir tutam kekik
- 1 zeytinyağı çiselemesi
- Tuz ve biber
Hazırlık
- Önceki gece, fasulyeleri soğuk suya batırın.
- Ertesi gün fasulyeleri kaynar suda yaklaşık bir dakika kadar pişirin. 30-40 dakika (kullanılan çeşide bağlıdır).
- Bulguru paketin üzerindeki tarife göre pişirin..
- Soğanı ve havuçları küp şeklinde doğrayın.
- Tavada, biraz zeytinyağını ısıtıp soğanları ve havuçları ekleyin. geri getir 10 dakika orta ateşte karıştırarak. Daha sonra ıspanak pazısını ve pişmiş fasulyeyi ekleyin. kekiği ekle, limon suyu ve baharat. pişirmeye devam et 3-4 dakika.
- Sebzeleri bulgurla karıştırıp servis yapın.
aime & uyuz https://aim-mange.com/
Christine
23.4.15Beğendim…çünkü forma yakında gelecek…ve sonra sebzeleri sevdiğim için ! Öpücükler
Emilie
25.4.15Ah evet evet evet !!! Merciii !
ÇerezM
24.4.15Ben kaburgalı pazı kullanıyorum ama ıspanaklı pazıyı hiç bilmiyorum.… Sonuç olarak, az önce internete baktım. Bu bir keşif. Bunu Normandiya'da bulacağımızı sanmıyorum.
Tadı daha çok ıspanağa mı benziyor? ?
Dengeli tarif için teşekkürler 😉
Emilie
25.4.15Ah sanırım üreticiye göre değişir ama bulamazsanız ıspanakla değiştirebilirsiniz. !
ÇerezM
24.4.15Ve bu arada : güzel hafta sonları !
Emilie
25.4.15mersi ! Sana da iyi haftasonları !
Leah
26.4.15Bu tarif gerçekten çok güzel görünüyor ve sanırım tüm malzemeler evimde var.: en kısa zamanda denemek!!
Leah
Emilie
26.4.15Ah süper ! teşekkür ederim Lea !