Bounty maison
Humm des bounty maison, vous en rêviez(ou peut-être pas d’ailleurs), je l’ai fais ! Ces trucs sont à tomber, en même temps qui n’aime pas le combo noix de coco/ chocolat au lait… pas grand monde je pense ! Je vous ai donc concoctée la version maison des bounty, ces fameuses barres chocolatée fondantes au cœur de noix de coco que vous connaissez tous. Comunque, vous allez être bluffés par la ressemblance avec les vrais, moi j’ai hallucinée sur ces bounty faits maison. En tous cas Monsieur à adoré et ils n’ont pas fait long feu dans le frigo (paix à leurs âmes !). E poi il vantaggio di farlo in casa è che sappiamo davvero cosa c’è dentro., sì perché le preparazioni industriali hanno i loro limiti. Piccoli dolcetti masticabili dal buon gusto di cocco… da divorare senza moderazione o comunque poco (sì, sto pensando ai tuoi fianchi comunque !).
Perché non farli con i bambini, Sono sicuro che saranno felici di sporcarsi le mani e leccarsi le dita !
- 300 g di cocco in polvere
- 300 g di latte condensato zuccherato (scremato qui)
- 150 g di burro o olio di cocco
- 80 zucchero a velo g
- 300 g buon cioccolato al latte
- Mettete insieme i pezzetti di burro e il cocco in un mixer e fate girare 1 min.
- Quindi aggiungere lo zucchero a velo e il latte condensato zuccherato e sbattere 2 minuto fino a ottenere un composto omogeneo.
- Mettete il composto in uno stampo rettangolare rivestito con carta da forno e livellate la superficie..
- Refrigerare per 3 ore.
- Tagliare in piccoli rettangoli 6 cm per 2 cm circa e arrotondare i bordi se ne avete voglia !
- Refrigerare per 1 ora.
- Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde e abbassare la temperatura del cioccolato a 32° prima di utilizzarlo. Piccolo consiglio se non hai una termosonda, metti il cucchiaio con cui mescoli il cioccolato sul labbro inferiore e non dovresti sentire alcuna differenza di temperatura !
- Successivamente immergete le barrette una ad una nel cioccolato quindi adagiatele su una teglia ricoperta con carta da forno.. Probabilmente dovrai scaldare nuovamente il cioccolato a metà delle barrette..
- Prenota bene 2 ore e poi mantieniti al fresco.
Emilia
ladymilonguera
12.5.12Oh là là… i tuoi Bounty sono davvero superbi !!! Mi leccherei lo schermo !
Emilia
12.5.12Lol ! Grazie signora ladymilonguera 😉
Muriel
12.5.12Moi, Ti dico che queste taglie, ha davvero il sapore del paradiso…
EloLolie
12.5.12Oh sì, lo sogno ! I tuoi Bounty sono magnifici. !
poupugnette
13.5.12adoro, adoro, adoro!! ^^ una delizia!! la mia e la mia faccenda!! 😉
Emilia
13.5.12Grazie mille ragazze per i vostri complimenti 🙂
pepins3fries
15.5.12adoro ! ma perché non ho il latte condensato nella dispensa? ! perchéooooo !
Emilia
15.5.12È facile da trovare!!
Emilia
15.5.12simpatizzo … !
barbouille
18.6.12Grazie per questa buona ricetta !!!
Emilia
18.6.12Merci 🙂
mathinuages
18.6.12Yum
Ffroufrou&Co (@FroufrouAndCo)
18.6.12Tengo questa ricetta appetitosa a portata di mano.
Anita
19.6.12LO VOGLIO !!!
La serata di Ernest
19.6.12Adoro la generosità così tanto, Voglio davvero provare !!! Molte grazie per la ricetta
Emilia
19.6.12Ho avuto la possibilità di assaggiare il Bounty fatto in casa di Émilie ed è davvero incredibile! Rimaniamo sorpresi dal gusto. È così sorprendente e così buono!!!
Lia
Paolo Lo
20.6.12Ottimo, ci proverò! La somiglianza è enorme!
Grazie per questa ricetta 😉
Emilia
20.6.12Merci Paul Lo, ce ne parlerai !
La Zazza
20.6.12OH !!!! Uccide seriamente…
La Zazza
20.6.12OH ! Uccide seriamente…
La Zazza
20.6.12J'en bug, perdono
LOL
Emilia
20.6.12Lol !!! Grazie La Zazza, il tuo bug ci rende terribilmente felici 😉
Cécile Sweatkisine
23.6.12oh, questo dice proprio così!!!! è magnifico!
Emilia
23.6.12Grazie mille Cecile !
Emilia
23.6.12Grazie mille Cecile !
cat de "Formaggio o dolce ? Dolce !"
23.6.12Wow, questi sono i più belli che ho visto sul blog. ! Ragazze ben fatte ! Li testerò presto ! noi noi noi
Emilia
23.6.12Grazie mille Gatto, ci direte cosa ne pensate 😉
Baci
La Cucina di Megh
10.7.12Lo proverò subito!! 😀
Pille @ Nami-Nami
7.4.13Lea and Emilie – thank you for a lovely recipe! I omitted the icing sugar and made cubes instead of bars, but otherwise followed your recipe. Loved the result!!!
Faites le plein d'astuces
25.4.13Buonasera, je viens de voir votre commentaire sur la page facebook de Recette de Cuisine, il faut pas se laisser faire, et agir , vous êtes pas la seule à qui elle vole et copie les recettes et photos !! Bon courage
Emilia
25.4.13Merci. C’est vrai que ça n’est pas du tout respectueux !!
Et sans se prendre pour des stars, ce qu’on fait, on le fait du mieux qu’on le peut et avec respect pour notre ‘travail’ et nos lecteurs. C’est bien dommage que des personnes ne respectent pas cela…
helene06
26.4.13superbes tes barres bounty!
Emilia
26.4.13Grazie Hélène 😀
Rose
26.4.13lo amo !! Avec du chocolat noir, c’est le paradis !!
riou virginie
24.7.13hmmm sembra così bello !! testerò !! Grazie per la ricetta
Galù
21.12.13Ciao ragazze, Voglio provare la tua ricetta da regalare ai miei genitori per Natale. Sai quanto dura??
Baci e buone vacanze 🙂
Emilia
22.12.13Ciao Galù ! Puoi tenerteli almeno 15 giorni ma sono ancora freschi ma dubito che dureranno così a lungo !
Buone vacanze a voi 😉
Galù
25.12.13Merciiii! Li ho appena finiti. Sembrano davvero quelli veri. Solo che sappiamo cosa c'è dentro. Molte grazie per questa fantastica ricetta.. Mio padre lo adorerà!
matilde
9.1.16Buongiorno, la ricetta provata oggi !
e un gusto un po' meno generoso rispetto a quelli di Super Superette. Ma più facile da fare ! Forse perché ci mette dentro la panna? Questo dovrebbe far risaltare maggiormente il sapore del cocco.?…
Per vedere domani i commenti dei piccoli e degli adulti!!!
Te lo dirò !
in ogni caso grazie per aver fornito la tua ricetta! È un piacere poter provare ricette diverse!
Passa un bel weekend
Emilia
14.1.16Penso che dipenda anche dal cocco utilizzato, se il cocco è secco la creme fraiche in qualche modo lo reidrata ma se il cocco non è molto secco la ricetta funziona bene !