Sonbahar haddelenmiş börek {Süt olmadan}
L’automne est bel est bien installé et les pommes et les poires sont désormais bien présentes sur étals, l’automne est aussi pour moi la saison de la crème de marrons, faite maison ou non c’est un vrai plaisir régressif. J’avais acheté un kilo de crème de marron (oui oui un kilo !!!) pour faire les différents gâteaux d’anniversaire de Mini-Mademoiselle (école, goûter avec les copains, ev…) et il m’en restait encore un peu, c’est comme ça que m’est venue l’idée de cette brioche roulée. Des poires, elma ve kestane kreması, bu haddelenmiş çöreklerin kazanan hat-trick'i, bu nedenle dolgusu sayesinde ertesi gün bile çok yumuşak kalır. Yani her şeyi aynı gün yutmak için artık bahaneniz bile yok ("ama evet hadi bakalım sevgilim, yarın daha az iyi olacak ! »), belki de çok iyi olması dışında !
Yani evet biraz daha az sağlıklı chia pudingi haftanın başından itibaren ancak sonbahar depresyonu sendromunu tedavi etme değeri var !
Emilie
BayanMilonguera
27.10.16Böreğiniz gerçekten çok güzel. !
kempf tiffany
27.10.16Bana gerçekten çok iyi görünüyor, saf öldürme ! *-*
Audrey
27.10.16Ama bu çörek ne harika, kestane kremasıyla gerçek bir ziyafet olsa gerek! Ve armutların fotoğrafı çok çılgın (aslında diğerleri de)!
cecilecook
27.10.16Vay vay vaywww ! Bu tarif olağanüstü görünüyor. Bu haddelenmiş çörekten bir parça için ölürdüm. Ama gerçekten !
Kestane kremasını çikolatalı fındık kremasıyla değiştirirdim.. Ama bu armutla, Kesinlikle denemeliyim.
Küçük Rega
27.10.16Merhaba !
Bir sonbahar tatlısı, bu çok iyi bir fikir. Ve harika görünüyor !
Bu tarif için teşekkürler 🙂
Kraliyet Soğukluğu
28.10.16Ohlala beni çok fazla baştan çıkarıyorsun, içindeki tüm kestane kreması <3 Ve fotoğraflar harika !
Malvina
7.10.17bonjour, bu çörek beni gerçekten baştan çıkardı ama iki saatlik dinlenmemin ardından, hamur hala çok yapışkan ve yumuşaktır ve yuvarlanması imkansızdır… Oranlar doğru mu?? cevabınız için şimdiden çok teşekkür ederim
Emilie
11.10.17Merhaba Malvina,
Margarinli çörekler için margarinin uygun oranda kullanılması çok önemlidir. 80% yağdan (tereyağı eşdeğeri) aksi halde hamurda çok fazla su olur. Sadece organik rapunzel mağazalarında bulunur.. Gerekiyorsa un eklemekten çekinmeyin !