Kızılcık ve mozzarella ile kavrulmuş pancar

Adieu aubergines, kabak,tomates et bonjour courges, betteraves et autres choux qui vont nous accompagner tout cet hiver. On commence donc les recettes d’automne avec les betteraves (ne vous inquiétez pas les courges arrivent bientôt hihi !), des betteraves rôties avec de bonnes airelles et accompagnées de billes de mozzarella…je suis sûre que je vous vends du rêves là ! Cette recette toute droit sortie de mon imagination (auto-congratulation) allie le côté terreux de la betterave à l’acidité de l’airelle et à la douceur lactée de la mozzarella, un petit plat qui à coup sûr épatera votre chéri(e)/kayınvalideniz/arkadaşlarınız/köpeğiniz ?… Bu küçük pancarlar babamın sebze bahçesinden geliyor ama eminim bahçıvanınız size biraz vermekten mutluluk duyacaktır., en kötü ihtimalle, biraz daha büyük bir pancar demetini alın ve bunları dörde bölün.

Ana yemek veya başlangıç ​​olarak olduğu gibi servis yapın (miktarları yarıya indir) küçük bir kadeh beyaz şarap eşliğinde mükemmel olur diye düşünüyorum (tabii ölçülü olarak) Neyse öyle söylüyorum, hiçbir şey söylemiyorum çünkü test edemiyorum !

Kızılcık ve mozzarella ile kavrulmuş pancar

2016-11-04 08:19:20

Dökün 4 insanlar

Kayıt olmak

Yazdırmak

İçindekiler

1. 1 büyük bir demet bebek pancarı
2. 300 gr yaban mersini
3. Yaklaşık yirmi mozzarella topu
4. 4 yemek kaşığı balzamik sirke
5. Zeytinyağı
6. Tuz ve biber

Hazırlık

1. Pancarları yıkayın, üst kısımları kesin ve yaklaşık yirmi yaprak bırakın.
2. Fırını önceden 200° ısıtın.
3. Bir pişirme kabında, pancarları düzenleyin ve kızılcıkları ekleyin.
4. Sirkeyi ekle, zeytinyağı, tuz, poivrez et enfournez 25-30 minutes en remuant de temps en temps afin de bien arroser les betterave avec le jus.
5. Servez les betteraves tièdes sur leurs fanes et accompagnées des billes de mozzarella.

aime & uyuz https://aim-mange.com/

Emilie