Danska brownies, knapriga kryddor och torkad frukt

Je reviens une dernière fois par ici pour clôturer l’année avec une dernière recette, et c’est pour vous partager une recette de bredele que j’affectionne particulièrement, les brunkager danois ! Je ne vous l’avais encore jamais partager, c’est donc chose faite aujourd’hui, et vous allez voir que c’est une recette de biscuits tout ce qu’il y a de plus simple, vous avez juste à mettre la main sur de la mélasse (c’est un ingrédient qu’on trouve facilement en magasin bio en plus, même pas si compliqué !). C’est un biscuit aux épices qui nous transporte immédiatement en voyage et c’est ce que j’aime avec les biscuits de Noël, partir aux quatre coins du monde dans une seule boite ! Après notre voyage au Danemark au printemps dernier j’ai eu à cœur de vous transmettre un petit bout, mais ce n’est pas fini d’autres spécialités danoises feront sûrement leur apparition !

Fin et croquant, ce biscuit est rempli de saveurs,

il est parfait dégusté à l’heure du thé ! Autant plus jeune, j’adorais les biscuits au chocolat, autant maintenant j’aime aussi beaucoup ceux aux épices et aux fruits secs comme ces brunkager, mais aussi les différents pains d’épices (Även om jag inte överger choklad dem !!!). Kort sagt, det är fortfarande dags att göra dessa små kryddkakor och varför inte erbjuda dem runt dig om ditt hjärta säger till dig ! Jag önskar dig en vacker julafton ikväll, Tyst eller fest, Och jag säger dig mycket snabbt !

Danska brownies, knapriga kryddor och torkad frukt

FÖR FEMTIIO