Bundt bananbrød med kastanjekrem {vegansk}

Bundt banana bread

Ah la saison des châtaignes… rien que pour ça (et les champignons !) j’adore l’automne (bon mais ça compense, parce que la pluie suis pas fan !). Allier la banane à la crème de marrons ça n’est pas la première idée qui me serait venue à l’esprit, mais en voyant mon pot de crème de marrons dans le placard je me suis dit… hvorfor ikke !!! Et le résultat, c’est que ce bundt banana bread rentre dans ma catégorie de gâteau « comfort food », et je crois que le cœur de crème de marrons et le glaçage y sont pour beaucoup (fråtsing når du holder oss !).  Pluss at den bare er superrask å lage som en kake og ikke bekymre deg, hvis du ikke har en bundt kakeform, du kan alltid lage den i en enkel kakeform.

Uansett, den er myk, det er deilig og det er vakkert… så det er perfekt for en regnfull søndag ettermiddag, med en god kopp te, en kaffe, en smoothie… men det, det er opp til deg å velge !!!

bundt banana bread

bundt banana bread recipe

Bundt bananbrød med kastanjekrem {vegansk}
Helle 1 bundt kake
Registrere
Å printe
Ingredienser
  1. 100 g mel
  2. 30 g maisstivelse
  3. 3 bananer
  4. 100 g eplemos
  5. 50 g rørsukker
  6. 30 ml druefrøolje
  7. 1/2 pakke gjær
  8. 1 teskje natron
  9. 1 teskje cider eddik
  10. 250 g kastanjekrem
  11. FOR GLASUREN
  12. 50 g melis
  13. 50 g kastanjekrem
  14. 3 nøkkelen til vann
Forberedelse
  1. Forvarm ovnen til 180°.
  2. Ha i melet, stivelse, gjær og natron i en bolle.
  3. Mos bananene med en gaffel og tilsett dem i melet.
  4. Tilsett deretter resten av ingrediensene i bollen., bland uten å overarbeide deigen. Hell halvparten av røren i en non-stick bundt kakeform, og tilsett deretter kastanjekremen og danner en pølse. Avslutt med resten av deigen.
  5. Bake 35-40 minutter.
  6. La avkjøles 10 minutter og deretter løsne.
  7. For å forberede frostingen, varme opp vannet, ta av varmen og tilsett melis og kastanjekrem.
  8. Hell over kaken når den er avkjølt.
aime & mange https://aime-mange.com/
bundt banana bread

Bundt banana bread

Emilie

signature

Dele

Emilie Par Emilie
8 Kommentarer
Du vil like også
Donuts med kanelruller {vegansk}
Donuts med kanelruller {vegansk}
Blåbærpai {vegansk}
Blåbærpai {vegansk}
Aprikos pistasjkaker {vegansk}
Aprikos pistasjkaker {vegansk}
Stekt rødbeter med yoghurtsaus
Stekt rødbeter med yoghurtsaus
Danske brownies, knasende krydder og tørket frukt
Danske brownies, knasende krydder og tørket frukt
Grønnsaksgryte {vegansk}
Grønnsaksgryte {vegansk}
Bundt bananbrød med kastanjekrem {vegansk}

Tidligere

Stekt ris med grønnsaker og tofu {vegansk- uten gluten}
Bundt bananbrød med kastanjekrem {vegansk}

Følgende

Grapefruktsalat, advokat, fennikel og ruccola

Svar på Emilie Avbryt svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

8 Kommentarer
  • bree13
    1.12.14

    det ser deilig ut !

    Svar
  • Pauline
    1.12.14

    Oppdager denne typen artikler på en vindfull og nesten regnfull mandag morgen, det øker moralen ! Om jeg bare kunne ha en liten del der, med en gang, nå ville jeg være i himmelen !
    Kastanjekrem er en institusjon her, vi spiser det med en teskje, men hysj, det er altfor uanstendig til å avsløre det !!!!!

    Svar
    • Emilie
      3.12.14

      Ah ja, kastanjekrem i teskje eller i rør…total regresjon !!!
      J’aurais été ravie de t’envoyer une part mais si tu me dis que la crème de marrons est une institution chez toi c’est que nous devons ne pas être très loin l’une de l’autre !!!

      Svar
  • blossom-chan
    2.12.14

    Une recette qui m’a l’air très gourmande ! 😀
    Nam !

    Svar
  • Royal Chill
    3.12.14

    Min Gud ! Quelle tuerie ! Et les photos… Bref on adore, on a plus de mots 😀
    Kyss !

    Svar
    • Emilie
      3.12.14

      Oh les filles, z’êtes toujours adorables… merci ! Et pourtant je n’était pas fan de ma série !!!
      Et puis les marrons en ce moment ça vous connait !

      Svar