Umgedrehter Blaubeer-Bundt-Kuchen {vegan, glutenfrei}
En septembre dernier (bon ok ça fait un bail !), une petite balade pour la cueillette des champignons nous a mené sur la trace des myrtilles. Et bon bah les myrtilles j’adore ça, alors au lieu de ramasser des champignons, et bien j’ai ramassé des myrtilles…enfin ramassés, plutôt mangés oui (gourmande moi, nooooon !) ! Donc arrivée à la maison, pas de quoi faire une tarte ou ce bundt cake renversé aux myrtilles ! Au marché la semaine suivante j’en ai trouvé, alors je me suis dis que ça serait l’occasion de préparer un joli gâteau avec ! Ich heiratete sie in Zitrone und machte diese veganen und glutenfreien Cupcakes, die von allen zu ihrem Snack verschlungen wurden, Ja Mini-Mademoiselle liebt (Und das heißt !) Kuchen und Sir auch anderswo ! Aufleuchten, Es bleibt mehr, als Blaubeeren zu finden und die Verwirklichung dieser Bundt -Kuchen zu begeistern.
Ohnehin, Ich hoffe es gefällt euch genauso wie wir, Weil ich sagen muss, dass ich mit diesem kleinen Versuch ziemlich zufrieden war (Ja, Sie müssen von Zeit zu Zeit stolz auf sich selbst sein, Es fühlt sich gut für die Moral an) !!!
- 100 g Maismehl
- 50 g braunes Reismehl
- 90 g Pflanzenmargarine
- 50 g Rohrzucker
- 100 Gramm Heidelbeeren
- Der Saft einer Zitrone
- Die Schale einer halben Zitrone
- 1 Backpulver
- 2 Bicarbonat -Teelöffel
- Backofen auf 170° vorheizen.
- Mischen Sie die trockenen Zutaten, die das Mehl bilden, Zucker, Hefe und Natron.
- Dann fügen Sie die zuvor geschmolzene Margarine hinzu, dann den Zitronensaft.
- Beenden Sie mit Zitronenschale.
- Teilen Sie die Blaubeeren in Nicht-Stick- oder gefetteten Formen auf, Dann gießen Sie den Teig um.
- Backen 30 Protokoll
Emilie
Cécile
20.11.14Von Savoy kommen, Ich bin es gewohnt, Blaubeerkuchen in Konditorien und bestimmten Restaurants zu sehen. Es genügt zu sagen, dass es leider oft eine Katze ist (Ich bin auch besonders anspruchsvoll) ! Auf jeden Fall, Einige von ihnen sollten von Ihrem Rezept inspiriert sein, das nur göttlich aussieht.
Emilie
21.11.14Oh, ich verstehe, dass Sie diese Dinge finden (Ich bin auch schwierig !!!) ! Vielen Dank sowieso, Es macht mich sehr glücklich, was Sie dort sagen 😉
Aurora-Gabel links
20.11.14Deine kleinen Kuchen sind großartig!
Emilie
21.11.14Danke Aurore 😀
Gourmet-Safran
20.11.14Hmmmm Danke für dieses sehr schöne Rezept, Sie versucht mich wirklich, wird bald getestet 😉
Emilie
21.11.14Oh, vielen Dank Hanane 😉
BoopCook
20.11.14super gut ich liebe =)
Emilie
21.11.14Danke Miss 😉
Pauline
20.11.14Oh, ich liebe deine kleinen Themen !
Du bringst mich zum Lächeln, Wenn ich im Allgemeinen Früchte nötige, muss kein Korb erforderlich sind, Mein Bauch ist genug !!!!!!
Es scheint mir köstlich zu sein, Sie sind alle süß, diese Cupcakes !
Emilie
21.11.14Ja, das sind die Platz der Großmutter ! Ah ich sehe, dass ich nicht der einzige bin, Puh !!!
Vielen Dank Miss 😉
Sandrine | Erdbeere & Basilikum
21.11.14Ich möchte mich einladen, es zu probieren… Außerdem müssten wir das organisieren !
Emilie
21.11.14Oh, aber es ist, wenn du willst !!! Ja ist klar !
Vor La Fourmi
21.11.14Sehr hübsch und lecker ! Wir würden nur einen Bissen machen.
Emilie
23.11.14Danke meine Schöne !!!
Lea
21.11.14Diese Cupcakes sind zu süß !
ich verehre !!!
Emilie
23.11.14Danke Miss 😉
Céline Mein Gärtner in einem Kochtopf
22.11.14Sie sind sehr hübsch und appetitlich. Ich lade mich auch gut ein, es zu probieren 😉
Emilie
23.11.14Es ist, wenn Sie Céline wollen, Mit Vergnügen !!!
Königliche Kälte
25.11.14Gut, dass wir ankommen, um zu schmecken, oder, Es ist einfach wunderschön wie alle Ihre Rezepte ! <3 Küsse !
Emilie
26.11.14Ok Mädchen, Mit großer Freude !!! Du bist zu bezaubernd <3
Kocher
28.11.14Hallo Emily !
Ich bin in vollem kulinarischer Mutation in Richtung Gemüse zu künstlich und möchte dieses Rezept für einen Freund intolerant gegenüber Gluten machen.
Nur ich habe kein Maismehl nur aus der Maisstärke. Ich habe auch andere Mehl : Amaranth, Dinkel, Kastanie (Für volles Reismehl ist es in Ordnung).
Glaubst du, ich könnte es hier ersetzen (Es würde mir vermeiden, ein weiteres Mehl zu kaufen) ?
Ich danke Ihnen für Ihre Hilfe !
Laura.
Emilie
28.11.14Oh, es ist cool, Es ist eine lange Reise all das… Und für deinen Freund ist es eine große Aufmerksamkeit !
So können Sie Amaranth -Mehl an ersetzen 3/4 und eine Viertelstärke.
Schöner Tag und gutes Gebäck !
Kocher
29.11.14Vielen Dank ! Ich werde dich auf dem Laufenden halten !
Emilie
30.11.14Gern geschehen !
Kocher
28.12.14Hallo Emily ! Rezept getestet und genehmigt ! Ich habe es mit einem Blaubeer -Sorbet serviert ! Ich kann die Kuchen zu sehr kochen lassen, weil die Kanten etwas spröde waren, Aber nichts sehr Ernstes ! Vielen Dank für dieses Rezept !
Emilie
31.12.14Ah, vielen Dank, Miss ! Die spröden Ränder sind etwas normal, weil es kein Gluten gibt 😉
// Grenoble
30.11.14Es ist wirklich großartig, all Ihre neuesten Gluten -freien Rezepte ! Ich schätze sie so sehr ! Du bist jetzt mein Gluten -frei’ Guru. Vielen Dank tausendmal ~
Mmmmmiam und es sieht zu gut aus !
& Schöne Fotos !
Ich hoffe, wir sehen uns bald. Küsse.
P.S.. Sie finden, wo voller Reismehl ?
Emilie
30.11.14Oh, vielen Dank, Dana, du bist bezaubernd ;-)Tu la trouve en magasin bio (je pense que la vie claire cours berriat en a).
Oh ja, n’hésite pas, je suis souvent en balade comme toi !
Küsse