Bolo de laranja com azeite {sem leite}

Cake à l'orange à l'huile d'olive {sans lait}

Je ne sais pas comment ça se passe chez vous, mais chez nous le goûter du dimanche c’est sacré et pour accompagner un bon thé il faut forcement une bonne pâtisserie maison (déduction imparable) et là c’est un gâteau à l’orange et à l’huile d’olive. Et comme Mini-Mademoiselle adore les « gâkeaux » de sa maman et bien je ne manque pas de lui faire plaisir, oui, car Monsieur et moi aussi aimons ça. Les dernières oranges sont encore sur les étals et en plus ce sont les oranges sanguines (mes préférées), mas como vocês podem ver nas fotos fiquei muito decepcionado quando as abri porque estão longe de ser otimistas, pffff. Resumindo, não altera o sabor, mas é só para falar que estou lhe contando isso. (mesmo que na verdade eu esteja falando sozinho), finalmente eu digo que não digo nada !

Nada muito complicado para fazer este bolo de laranja, você só precisará ter um pote de geleia de laranja em mãos, sim, você conhece aquele pote que está pendurado no seu armário há meses sem você saber o que fazer com ele … Estou te salvando um pouco aqui, não ?!

Cake à l'orange à l'huile d'olive {sans lait}

Cake à l'orange à l'huile d'olive {sans lait}

Cake à l'orange à l'huile d'olive {sem leite}
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Ingredientes
  1. 250 g T80 farinha
  2. 170 g de geléia de laranja
  3. 70 ml de óleo de oliva
  4. 70 ml de leite vegetal (aqui arroz)
  5. 2 ovos
  6. As raspas e o suco de uma laranja
  7. 1/2 fermento em pó
  8. PARA O GLAZE
  9. 50 açúcar de confeiteiro
  10. 1-2 colheres de sopa de suco de laranja
Preparação
  1. Pré-aqueça o forno a 170°.
  2. Misture a farinha e o fermento e faça um buraco.
  3. Bata os ovos e adicione a marmelada, leite vegetal, óleo e raspas e suco de laranja.
  4. Despeje a mistura sobre a farinha e misture sem sobrecarregar a massa.
  5. Despeje em uma forma de bolo.
  6. Assar 1 hora.
  7. desenformar 5 minutos depois de retirar do forno e deixe esfriar.
  8. Para a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro e o suco de laranja, começando com uma colher e ajustando se necessário, e regue com o bolo..
aime & sarna https://aim-mange.com/
Cake à l'orange à l'huile d'olive {sans lait}

Cake à l'orange à l'huile d'olive {sans lait}

Cake à l'orange à l'huile d'olive {sans lait}

Emilie

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14 Comentários
  • LadyMilonguera
    12.4.16

    Este bolo parece tão bom !

  • Amália_Okia
    12.4.16

    Obrigado por esta receita deliciosa perfeita para a hora do chá ! Eu conhecia a aliança do chocolate – azeite, mas não laranja – azeite.

    Vejo você em breve !

  • helena
    12.4.16

    gosto das suas receitas. Eu os fixo e digo a mim mesmo que farei isso em algum momento. Este bolo parece delicioso.

  • Cecile Cook
    12.4.16

    Quando vi o título da receita disse para mim mesmo “sim, Não é demais para mim, eu acho”. Mas você tem esse dom de transformar um “sim”’ pouco embalado, em um “ahh sim, que bolo bom”. Voilà.

    • Emilie
      5.5.16

      Oi obrigada cecile, Esse é um elogio que me faz corar !!! Beijos

  • Senhorita K
    18.4.16

    Parece muito macio e deliciosamente perfumado.

  • Val
    25.4.16

    sobremesa do meu almoço de sábado : ótima textura, mas um sabor um pouco amargo para meus gourmands (marmelada provavelmente)
    Obrigado por compartilhar
    negócios
    Val

    • Emilie
      11.5.16

      Sim, a marmelada traz um leve amargor, é verdade., é mais um bolo para adultos 😉