Tårta med röda frukter och mandel {utan mjölk}

Cake aux fruits rouges

La mission du jour était « vidage de congélo » afin de faire du tri (oui il en a besoin de temps en temps monsieur le congélo) et aussi un peu de vide pour laisser la place aux petits pots de Mini-Mademoiselle. Oui car, entre ses compotes et ses purées, elle a le droit à un peu moins de la moitié du congélo tout de même !!! Kort, il y avait donc un petit sachet de fruits rouges qui trainait sans que je sache quoi en faire, il a donc finit en cake aux fruits rouges. Un cake aux fruits rouges donc, mais aussi aux amandes car j’adore les cakes aux amandes, Jag tycker att mandel alltid ger mycket mjukhet till en tårta/kaka. Så vem säger mandel säger att vi inte går med död hand, och vi lägger potatismos och mandelpulver (när du älskar räknas du inte !).

En tårta som slukades i en handvändning av Mr., som kom tillbaka hungrig från en dags arbete (väl inte all tårta jag överdriver), men han behövde inte göra mer än 24 h, samtidigt smakade ur ugnen det är fortfarande ganska tröstande !

Recette de cake aux fruits rouges

Cake aux fruits rouges et amandes

Tårta med röda frukter och mandel {utan mjölk}
Häll i 1 kaka
Att skriva ut
Ingredienser
  1. 200 g fullkornsmjöl
  2. 150 g mald mandel
  3. 150 g mandelpuré
  4. 4 ägg
  5. 150 g blandade röda frukter (färska eller frysta)
  6. 100 g rörsocker
  7. 2 c. vid c. bakpulver
Förberedelse
  1. Värm ugnen till 170°.
  2. Vispa äggen med sockret tills blandningen blir skum. Tillsätt mandelmassan och blanda.
  3. Tillsätt mjölet, jäst och mald mandel till föregående blandning.
  4. Tillsätt till sist de röda frukterna och rör om försiktigt.
  5. Häll blandningen i en non-stick kakform.
  6. Baka 1 timme.
  7. Ställ ut varma och låt svalna på galler..
aime & många https://aime-mange.com/
recette de cake

Cake aux fruits rouges

Trevligt mellanmål !

Emilie

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

15 Kommentarer
  • Lady Milonguera
    11.6.14

    Jag skulle ta dig en bit för ett mellanmål…

    • Emilie
      13.6.14

      Gå hopp jag skickar den till dig !!!

  • BoopCook
    11.6.14

    det ser mer än gott ut ! ;P

    • Emilie
      13.6.14

      Och det var han !!! Tack fröken 😉

  • Rosenoisettes
    11.6.14

    Din tårta är fantastisk !
    Och så aptitretande, Jag saliverar 😉
    Med ett grönt te med röda frukter eller ett kryddat te är det verkligen perfekt.

    • Emilie
      13.6.14

      Oh oui accompagné d’un bon thé et glacé pour le coup avec les chaleurs de ces derniers jours !

  • Och
    11.6.14

    Belle et gourmande association!

  • Cannelle kanel
    12.6.14

    Trop boooon! jag avgudar! Quelle chouette recette!

  • lydia
    15.6.14

    Un magnifique cake ! 😉

  • Alison
    18.6.14

    Super le mariage amande et fruits rouges 🙂

  • simpel
    19.6.14

    great healthy cake!

  • jojo
    21.4.15

    Bonjour la farine complete est elle indispensable
    Tack

    • Emilie
      22.4.15

      Non elle peux être remplacée par une autre farine.