Морковь и пастернак, обжаренные на оливковом масле, чеснок и петрушка

Carottes et panais rôtis

Quand on a pas vraiment le temps de cuisiner ou qu’on ne peux simplement pas passer des heures devant les fourneaux, ce qui est pas mal mon cas ces derniers mois avec Mini-Mademoiselle, et bien on trouve des solutions pour faire bon et rapide et sans prise de tête soit dit en passant ! C’est dans ces moments là que je sors ma carte des légumes rôtis au four, et là je vous propose des carottes et des panais avec une petite sauce ail, persil et huile d’olive pour accompagner ces bons légumes. Le résultat est fondant, вкусно и чесночно, так что целуйте себя перед едой !!!

И тогда у вас всегда будет время заняться другими делами, пока он готовит. !

Carottes et panais rôtis

Carottes et panais rôtis

Морковь и пастернак, обжаренные на оливковом масле, чеснок и петрушка

Ингредиенты (налить 2 люди)

  • 6-8 морковь разных цветов
  • 4 пастернак
  • 3 с. к с. оливковое масло
  • Сок половины лимона
  • 1/2 букет петрушки
  • 3 зубчики чеснока
  • Соль и перец

Описание

Разогрейте духовку до 190°.

Вымойте и разрежьте морковь и пастернак вдоль пополам или на четвертинки в зависимости от их размера.. Выкладываем все в форму для запекания, приправить и запечь 30 минуты.

Тем временем тщательно перемешайте петрушку., чеснок, оливковое масло и лимонный сок для приготовления соуса.

Достаньте овощи из духовки и полейте их холодным соусом..

Carottes et panais rôtis

Вкусите без промедления.

Эмили

Répondre à Бландина отменить ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

27 Комментарии
  • Я обнаружил ваш блог, и это здорово !! Хорошие рецепты, хочу попробовать все, потому что у меня слюнки текут. !!
    Мерси !!

    • Эмили
      20.2.14

      Большое спасибо, Бландин. ! Добро пожаловать к нам домой 😉

  • Рецепт, который говорит со мной, для овощей, все красиво, все блестящее. Также приятно, что к нему идет небольшой соус.… !

    Целую вашу малышку 😉

  • Это красиво и вкусно ! (представь себе 😉 )
    Я люблю жареные овощи, Это кухня, которую я предпочитаю. Эта версия действительно очень приятная, на кухне есть все, что мне нравится !

    (Я остановлюсь на комплиментах, в конечном итоге это будет звучать фальшиво… Хотя я очень искренен ! :))

    поцелуй девушек, Хорошего дня !

    • Эмили
      20.2.14

      Большое спасибо мисс, ты такой очаровательный ^-^
      Хороший день для тебя !

  • Лили
    20.2.14

    Я обнаружил ваш блог с приветом, хлопок, и я люблю !!!!! твои фотографии великолепны !! и это выглядит очень хорошо !!

    • Эмили
      20.2.14

      Большое спасибо Лили, ты заставишь меня покраснеть ^-^

  • кухня
    20.2.14

    Очень красивое блюдо с красивыми цветами!

  • Хорошая идея для этого соуса ! Я часто готовлю запеченные овощи. : это вкусно, быстро готовить и вкусно. Я абсолютно согласен !
    Добрый вечер

  • Эти маленькие овощи вызывают у меня сильное желание, Я никогда не умею готовить пастернак, Это хорошая идея, Я постараюсь!

  • мама007
    21.2.14

    овощи, запеченные в духовке, я обожаю! это супер быстро и это так хорошо!

  • Мини мисс ?! Наверное, я пропустила несколько серий 😉 Однако я часто захожу полюбоваться вами ! Должно быть, это мой мини-мистер № 2 заставил меня пропускать строки.… В любом случае хорошие фотографии. C’est une chose que j’aime faire et avec le pesto de persil, ça doit envoyer le plein de vitamines !

    • Эмили
      24.2.14

      спасибо моя красавица ! Mais oui Mini-Mademoiselle à désormais presque 6 месяц, aaaaahhh ces enfants 😉

  • Je crois bien que c’est rôtis que je préfère les légumes et il va sans dire que ta recette me plait beaucoup!!! De plus les photos sont très appétissantes!

  • Мари
    25.2.14

    Какая хорошая идея! Je vais continuer à lutter pour trouver des bons panais! 😉

  • This recipe looks delicious AND it fits the paleo autoimmune protocol (a rare thing). Так, thank you! I recently started a weekly Paleo AIP Recipe Roundtable through my blog, and I would love it if you linked up this recipe. I’m trying to expand resources for the AIP community. Here’s the link: http://www.phoenixhelix.com/2014/02/26/paleo-aip-recipe-roundtable-16/

    • Эмили
      28.2.14

      Спасибо, Эйлин.. Мы не знаем палео-протокол, я проверю твой блог, чтобы понять это. Увидимся

  • Банка
    1.3.14

    Бонжур, Я только что открыл для себя ваш блог и могу сказать, что это одно из величайших открытий дня.… Рецепты заманчивые (небольшая слабость к этому !), фотографии еще больше !

    • Эмили
      2.3.14

      Спасибо, Этейн. ! Ваши рецепты тоже выглядят очень вкусно. !!! @+

  • Банка
    1.3.14

    упс, Я говорю о «блоге», хотя это не так., Извини !

  • Аделина
    12.10.14

    Я только что открыл для себя ваш блог и заманчивые рецепты.!
    Я искал поддержку, которая была необычной, и это здорово, Мы пировали.
    Я собираюсь подготовить хороший список покупок, чтобы попробовать много хороших вещей во время праздников.!

    • Эмили
      13.10.14

      Да, большое спасибо, Аделина, за эти прекрасные комплименты. !!!

  • Отличная идея !! Большое спасибо, у меня точно 3 морковь и 1 Пастернак дрался на дуэли в моем холодильнике, и я не знал, что с ним делать !