Gebratene Karotten mit Thymian und Knoblauch

Carottes rôties

Vous connaissez désormais mon adoration (nicht, non le mot n’est pas un peu fort !) pour les légumes rôtis au four. Alors pour continuer la série, je vous propose une jolie botte de carottes multicolores. Simplement rôties au four avec du thym et de l’ail, oui, oui ces jolies carottes non rien besoin de plus pour être sublimées !!!

Wer ist es, qui va se régaler ?!

Gebratene Karotten mit Thymian und Knoblauch

Zutaten (gießen 2-3)

  • une botte de carottes multicolores (Etwa zehn)
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1/2 bouquet de thym
  • ein Spritzer Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Beschreibung

Ofen auf 200° vorheizen.

Épluchez les carottes.

Faites-les blanchir dans de l’eau bouillante salée pendant 10 Protokoll. Égouttez-les et disposez-les dans un plat allant au four.

Épluchez l’ail et coupez-le en fines rondelles, ajoutez-le aux carottes.

Mettez les branches de thym un peu émiettées, un filet d’huile d’olive et assaisonnez.

Carottes rôties

Backen 35 Protokoll.

Emilie

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25 Kommentare
  • Lakritze
    10.2.13

    Hum elles devaient être très parfumées tes carottes !! Elle se seraient mariées à merveille avec mon poulet rôti d’hier 🙂

  • Un délice cette recette !!
    Küsse

  • BoopCook
    10.2.13

    Lecker

  • Toujours aussi jolis ces légumes rotis !

  • Aix-Perlhuhn
    11.2.13

    Toutes simples ! Ce n’est pas moi qui vous dirait que c’est trop simple 😉 J’adore !

  • Oh ja, Lecker

  • Lili
    11.2.13

    Je craaaaaaaaaaaaaaaaaaaaque ! Moi aussi je suis une dingo de légumes rôtis ! On a vraiment les mêmes goûts ! 🙂 Küsst meine Schöne !

  • Céline {A&CN}
    11.2.13

    Einfach, beau et efficace!

  • Thumbs Blog
    11.2.13

    C’est comme ça que je les aime mais je ne les fais pas blanchir avant. Je vais donc tester comme ça aussi pour voir la différence.

  • Emilie
    13.2.13

    danke Mädchen, en plus ça nous fera les fesses roses !!!

  • Lotte
    13.2.13

    Summen.. Moi aussi j’en raffole! C’est si bon!

  • joyslifestyle
    17.2.13

    Oooh tuerie ça, je vais pas tarder à faire à mon avis !!

  • LBDN
    1.3.13

    Lecker !

  • melopapilles
    3.3.13

    une recette qui est un classique chez moi et qui fait toujours son effet. photos magnifiques !

  • Meyrone
    31.5.14

    Lecker!!! Ich liebe es 🙂

  • Angela
    3.11.14

    Guten Abend !

    Superbes recettes ça donne plus qu’envoie et les photos, à tomber ! Une question cependant pourquoi dans cette recette les carottes sont elles blanchies alors que dans la recette des carottes de couleur et panais rôtis non ?….

    • Emilie
      3.11.14

      Merci Beaucoup Angela 😉 La réponse est simple les carottes rôties à l’ai et au thym sont rôties entières alors qu’avec les panais elles sont coupées en quatre. Voilà pourquoi il faut les blanchir avant, sinon le temps de cuisson serait beaucoup trop long !

  • valerie
    22.3.15

    Mmmmmmh!!!!! Nous avons préparé cette merveilleuse recette, en ajoutant quelques graines de cumin, avec des nuggets maison. Merci pour ces magnifiques photos et toutes vos recettes qui m’inspirent chaque jour

    • Emilie
      22.3.15

      Ach super, Ich bin froh !!! Merci beaucoup pour ces compliment ^-^