Salted caramel popcorn and brownie bars
Also ja, aujourd’hui c’est en anglais parce que « barres de brownie et popcorn au caramel beurre salé » ça le fait un peu moins, nicht?! Donc pour le détail, une base de brownie et par dessus des popcorn au caramel beurre salé… je vous laisse imaginer la tuerie… c’est juste ‘yummy’ !!!
Bon alors, j’ai fait cette recette pour faire plaisir à des amis et je crois que ça leur a beaucoup plu (n’est-ce pas le GUC10 ?!), car il ne restait pas grand-chose à la fin …
Genieß es einfach !
Salted caramel popcorn and brownie bars (Karamellisierter Popcorn-Brownie)
Zutaten
- 200 g Rohrzucker
- 175 g Mehl
- 170 g gute dunkle Schokolade
- 170 g Butter
- 4 Eier
- 1 C. bei c. de Backpulver
- 1 C. bei c. Zimt Pulver
- 1 C. bei c. Vanillepuder
- 1/2 C. bei c. von sel
Für das Karamell-Popcorn
- 80 g Maiskörner
- 1 C. bei c. aus Öl
- 210 Gramm Zucker
- 100 g flüssige Sahne
- 60 g Butter
- 1 gute Prise Fleur de Sel
Beschreibung
Ofen auf 180° vorheizen.
Alle trockenen Zutaten außer dem Zucker vermischen, gut mischen.
Schokolade und Butter im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.. Fügen Sie den Zucker in diese Mischung ein, dann die Eier nacheinander und mischen Sie kräftig zwischen jedem.
Gießen Sie diese Zubereitung über die trockenen Zutaten und mischen Sie, ohne den Teig zu überarbeiten..
Gießen Sie die Zubereitung in eine quadratische oder rechteckige Form und backen Sie sie 25-30 Protokoll.
Lassen Sie den Brownie vollständig abkühlen, bevor Sie das Popcorn zubereiten..
Dafür, Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Maiskörner hinzugeben. Decken Sie alles mit einem Deckel ab und rühren Sie die Pfanne gelegentlich um. Der Vorgang wird beendet, wenn die Intervalle von 2 Sekunden zwischen jedem "Pop" sind vorbei.
In einer Salatschüssel reservieren.
Machen Sie das Karamell, Dazu den Zucker in einem Topf bei starker Hitze erhitzen..
Sahne separat erhitzen. Sobald das Karamell eine schöne Farbe hat, fügen Sie die Sahne hinzu, Aufsehen. Dann die Butter hinzufügen und von der Hitze salzen, Ihr Karamell ist fertig.
Legen Sie eine Schicht Karamell auf den Brownie und fügen Sie den Rest zum Popcorn hinzu, um sie gut zu beschichten. Gießen Sie das Popcorn auf den Brownie und verteilen Sie alles mit einem Spatel und verpacken Sie es gut.
stehenlassen 1 Stunde, dann in Quadrate schneiden.
Emilie
ladymilonguera
12.2.13Das ist pures Töten !
lespapillesenfolie
12.2.13Sehr schön! Genieße dein Essen!
sotis
12.2.13ouhlalalalalalala…… Ich knacke!!!! Küsse
Chocociframboise
12.2.13Lecker ! So gierig !
Mathilde
12.2.13AIE Aie Aie!!!!!! es ist wunderschön!
Koralle
12.2.13Diese kleinen Riegel würden nur deine Freunde glücklich machen, meine Schöne 😉 Es ist super gierig und bei diesem Wetter, Ich brauche es wirklich ^^
Clementinenküche
12.2.13Auch ich habe demnächst „Zitronenriegel“ auf dem Blog, und "Zitronenriegel" gefällt mir als Übersetzung nicht wirklich!
Diese kleinen Popcorns sind großartig! xx
BoopCook
12.2.13ein echter Mörder ! ;P
Meine kleinen Gerichte
12.2.13Aaah aber was ist das für ein Rezept ?? Wie soll ich meine Suppe essen, nachdem ich diesen schrecklichen Kuchen gesehen habe? … Stell ich mir lecker vor! Ich hätte gerne einen Teil davon.
patchcath
12.2.13was für schöne Bilder! wie verlockend! und sagen, dass die Fastenzeit morgen beginnt!
Bruder (@kakouech)
12.2.13oh das Ding puh! Ich sabbere!! meins und rudern
monampersandgirl
12.2.13Dieser Kuchen sieht sehr sehr gut aus ! Danke für das Rezept
Aix-Perlhuhn
12.2.13Raah ist das dreckig ! Und es ist funky in V.O. Effektiv. Du hast wirklich Stil… Auf meinem WP-Reader, bevor Sie überhaupt Ihren Titel sehen, Ich habe einen Teil des Fotos gesehen und wusste, dass du es bist 😉
Emilie
13.2.13Oh vielen Dank Miss 😀 So viel Spaß !!!
Liz - die thailänder dieser reis
13.2.13Haha, Ich habe tatsächlich Maiskörner, die darauf warten, sich in Popcorn zu verwandeln… Danke für das Rezept!
Sophie
13.2.13hehe ich will es ! Danke für das Rezept (und Glückwunsch zu den Bildern).
Guten Tag
Verloren in London
13.2.13Was für eine großartige Idee. Ich speichere dieses Rezept für einen zukünftigen Versuch..
Floenküche
13.2.13erstaunliche Mischung, die ich gerne probieren würde
Karen (gesundes kochen)
13.2.13Oh lalala wie lecker 🙂
Lotte
13.2.13OMG, das muss ein echter Killer sein! Ich möchte einige!
Madeleine
13.2.13Es muss ohne Hunger gegessen werden und hüpft von alleine. Ich knacke, es macht mich alles wollen. Sag mir, wie viel vorbereitungszeit braucht es?
Emilie
13.2.13Er zwischen der Vorbereitung, Kochen und Wartezeit, Ich würde sagen eine Stunde !
Céline {A&CN}
13.2.13gute Idee, Emilie! Niemals, du hörst nicht auf? Bravo.
Emilie
13.2.13Lol !!!
Danke meine Schöne 😉
Oma Kuchen
13.2.13es sieht unheimlich gut aus! lecker…
LBDN
13.2.13Es sieht aus wie ein Mörder!
Sunnydlices
13.2.13Wha, aber wie bist du auf diese Idee gekommen??! Un Brownie-Popcorn , Es ist verrückt !!!
Erdbeer-Basilikum
13.2.13Ich wünschte, ich hätte diese Idee !!! Da gestehe ich, ich bin eifersüchtig… Dieses Dessert sieht einfach umwerfend aus. (und ganz nebenbei eine Kalorienbombe Nr ?)
Küsst Mädchen (nicht cool für meine Linie)
Emilie
13.2.13Lol !!!
Ja, es ist wahr, dass es eine kleine Tötung ist, die an den Zähnen klebt !!! und für deine Linie.. MEA schuld…!
XOXO
Pauline von The Gluten Free Company
13.2.13Oh Scheiße ! Ca a l'air terrible ! Gut gemacht Mädels für die Idee, Produktion und Fotos ! Es ist wunderschön ! ; )
paulinedelacompagniesansgluten
13.2.13Oh Scheiße !! Gut gemacht Mädels für die Idee, Produktion und Fotos ! Es ist wunderschön !! ; )
Claire-tte
14.2.13Meine Güte, Das ist schwer ! Wir haben die Artillerie buchstäblich ausgeschaltet, Die ! Ich möchte das unbedingt ausprobieren !
poupugnette
14.2.13wie man so viel Gier widerstehen kann?! Ihr Fonds!! 😉
Guten Abend Mädels. Küsse, Küsse
GenussundAusgeglichenheit
17.2.13Es ist originell, eine völlig unanständige Völlerei !
Vero
2.3.13Während ich durch die Blogosphäre wandere und deinen Artikel lese, Ich stecke meine Hand in eine Tüte Popcorn (zu) Zucker, Ich sage mir, dass ich sie gegen ein paar Stücke von deinem Kuchen eintauschen würde…
Völlerei Wolke
6.3.13Es sieht so gut aus! werde ich schnell testen,Außerdem habe ich nur Popcorn-Mais