quadretti al limone
On voit depuis pas mal de temps cette recette de carrés au citron sur la blogo culinaire et je dois dire que ça m’a donné envie de m’y mettre moi aussi ! Voici donc une version ultra rapide de la recette de carrés au citron, qui se réalise directement avec le lemon curd au citron beldi et qui se dévore tout aussi rapidement !
quadretti al limone
ingredienti (pour un plat rectangulaire ou carré)
Per l'impasto
- 150 g di farina
- 115 g di burro
- 20 zucchero a velo g
- 20 g de maizena
- 1 pizzico di sale
Pour le lemon curd
- 130 g zucchero di canna
- 100 g de beurre en dés
- 4 uova
- Succo e scorza di 2 petits citrons corse
- Le jus et le zeste d’un citron beldi
Descrizione
Per fare la lemon curd la ricetta ici.
Preriscaldare il forno a 180°.
Per l'impasto, amalgamate insieme tutti gli ingredienti e mescolate con la punta delle dita fino ad ottenere un composto omogeneo e friabile.
Foderate lo stampo con un foglio di carta da forno e aggiungete l'impasto, impacchettare leggermente e lasciare cuocere 25 min. il tempo che l'impasto si colori.
Aggiungete sopra la crema al limone e lasciate cuocere 15-20 almeno 150°.
Lasciate raffreddare, tagliare a quadratini, cospargere di zucchero a velo e divorare !
Emilia
ladymilonguera
8.5.12Oh mio Dio, questi quadrati… come mi fanno venire voglia !
Whoa
8.5.12Una vera delizia, questi quadretti super deliziosi !
Emilia
8.5.12Merci 😉
poupugnette
8.5.12profumato deliziosamente i tuoi quadretti! mi sciolgo… 😉
Emilia
8.5.12Grazie Poupougnette 😉
Giulietta
9.5.12Incredibilmente allettante, i tuoi quadratini di limone. Adoro questo agrume, Posso solo sciogliermi !
Emilia
9.5.12Grazie Giulietta !
Coralie
9.5.12Questi quadratini sono molto carini. ! Peccato non trovare il bergamotto vicino a me.
Emilia
9.5.12C'è sempre l'olio essenziale che si trova un po' ovunque !
BoopCook
9.5.12mio mio mio ^^
cecileetthais
10.5.12Questa ricetta mi fa sognare 🙂 complimenti sono magnifici
Emilia
10.5.12vi ringrazio per i complimenti !
Fra
11.5.12huhuuuuuuu meravigliosi i tuoi quadretti!! mi dà idee! mioma mioma
Emilia
11.5.12Grazie mille Bwak 😉
Emilia
11.5.12Merci, è davvero carino.
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