Ревеневые яблочные квадратики с овсянкой

Carrés pomme rhubarbe

Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée et je ne suis pas la première à la dire ! Alors j’adore faire des petits déjeuners maison pour Monsieur et en changer régulièrement pour qu’il ne se lasse pas. Фрукты, des céréales et du miel pour la gourmandise, ces carrés pomme rhubarbe sont parfaits pour bien démarrer la journée (et pas une tartine de n….. !) et faire le plein d’énergie.

Bon là sur le coup j’étais mal partie car il fallait que je fasse aimer à Monsieur les flocons d’avoinebah oui car comme il dit l’avoine c’est pour les chevaux !!! Mais là rien à voir avec du porridge, les flocons restent croquants…фу ! Donc j’espère que ça vous plaira aussi !

Carrés pomme rhubarbe

Carrés pomme rhubarbe

Ревеневые яблочные квадратики с овсянкой

Ингредиенты (pour un plat carré de 20 см)

  • 250 г муки + 3 с. к с.
  • 150 g de flocons d’avoine
  • 130 г тростникового сахара
  • 130 г сливочного масла
  • 2 с. в с. корица
  • 1 с. в с. из себя
  • 1/2 с. в с. бикарбонат натрия
  • 3 яблоки
  • 150 г ревеня
  • 200 г меда

Описание

Разогрейте духовку до 200°.

Faites fondre le beurre et le sucre au micro-onde, помешивать. Затем добавить муку, овсяные хлопья, корица, le sel et le bicarbonate. Mélangez le tout avec une fourchette afin d’obtenir une pâte friable. Tassez les 2/3 du mélange dans un plat carré recouvert de papier sulfurisé.

Épluchez et coupez les pommes en petits cubes puis coupez la rhubarbe en petits tronçons. Смешать с 3 cuillères à soupe de farine puis mettez ce mélange par dessus la pâte.

Recouvrez du reste de pâte puis versez le miel par dessus.

Выпекать 25-30 минуты.

Carrés pomme rhubarbe

Découpez en carré après refroidissement et conservez au frais.

Эмили

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39 Комментарии
  • Кто живет, on fond !! <3

  • Monsieur
    31.7.13

    Et pourtant, donner ces carrés pommes-rhubarbe aux chevaux, c’est donner de la confiture aux cochons ! C’était un vrai régal pour le matinet pas que le matin d’ailleurs.

  • Je t’en pique un carré. Bonne soirée 😉

  • БупКук
    31.7.13

    ça a l’air dééélicieux ♥_♥

  • пупунет
    31.7.13

    Que cette recette me plaît!! Je raffole de la rhubarbe et j’aime beaucoup les flocons d’avoine! Je nous prépare le thé et j’arrive pour venir déguster tout ça?! 😉
    прекрасный вечер. поцелуи

  • Вау
    31.7.13

    ммм, à la fois fondants et moelleux

  • Moi je suis déjà convaincue par les flocons d’avoine, я люблю это, alors je me laisserais bien tenter par tes petits carrés ! Je note précieusement la recette, ça a l’air très très bon, et tout croustillant comme j’aime. Merci pour cette recette originale !

  • Et pis, t’as raison, quand on a de si belles recettes et tant de bonnes choses à découvrir, on peut balancer le N*****a aux oubliettes (en même temps je n’aime pas trop le goût de cette pâte à tartiner, donc bon, pour moi ce serait sans regrets^^)

  • Succulent!
    J’adore la rhubarbe alors cette recetteAvec le goût des flocons d’avoine!

  • **cec**
    31.7.13

    я люблю ревень, pas de chance j’en ai plus…. va falloir remédier à ca rapidement, ces carrés me donnent l’eau à la bouche!

  • аргон
    1.8.13

    ça a l’air troooop bon, ah ah ah « l’avoine c’est pour les chevaux »mais non mais non ! je testerai pour varier les petites recettes à la rhubarbe, que j’adore !

  • мама007
    1.8.13

    voilà typiquement les ingrédients pour préparer des gourmandises pour le pti dej, mais jamais sous cette forme, спасибо за идею!

  • ca me semble délicieux! et beau comme toujours!

  • Хм !!!!
    J’adore les pommes, корица (une de mes épices préférées) !
    Tes carrés ont des notes automnales, эт… ils ont l’air tellement merveilleux & вкусный, qu’ils me donnent réellement envie d’appuyer sur l’accélérateur, et d’être transportée en automne pour les réaliser
    Ой… Tu ne m’en voudras pas, dis, si je remplace le beurre par de l’huile de coco (une douce variante infiniment plus saine et digeste) ?
    Je sais à quel point les habitudes (gustatives ou autres) peuvent être sacrées, maista recette est juste ♥
    Elle doit être crousti-fondante sur le dessus, et moelleuse à l’intérieurMiam ♡

    • Эмили
      5.8.13

      Oh non je ne t’en voudrais pas et puis ça n’est pas faute d’en avoir en stock dans le placard, j’avance à petits pas vers cette belle alimentation mais je suis des fois vite rattrapée !!!
      Merci pour tes compliments Mély ^-^

  • Луиза
    6.8.13

    Хм… Ca a l’air hyper moelleux, это заставляет тебя хотеть !

  • Жизнь!! Ils ont l’air succulents ces petits carrés!! Il y a tout ce que j’aime dedans!!

  • These look delicious, I love rhubarb desserts!

  • Je dois avouer que tout comme toi, j’adoooore commencer la journée avec une douceur 100% home made, c’est un véritable plaisir pour commencer la journée (bien loin du n…… !)

  • Alexia
    12.12.13

    Moi qui ai tout un stock de flocons à la maisonça me donne envie de les cuisiner ! Спасибо за этот вкусный рецепт. 🙂

  • Бонжур !
    J’ai testée votre recette en la modifiant légèrement, ce fut un pur délice !
    Ma réalisation sur mon blog 😉
    Спасибо за такую ​​вкуснятину !
    Андреа

  • Сара
    12.12.14

    Бонжур,
    J’ai fait votre recette hier, en adaptant au contenu de mes placards : huile de coco à la place du beurre, flocons de petits épeautres au lieu d’avoine et grains de sarrasin au lieu des amandes car je n’en avais plus ! Et ce fût un régal, милосердие !