Вишня в сиропе лимонной вербены
La saison des cerises est arrivée plus tardivement cette année et c’est une aubaine car c’est encore l’occasion de profiter des tout derniers fruits sur les étales du marché ! Et puis comme dernièrement j’ai eu un coup de cœur pour le livre « mes confitures, compotes, fruits séchés, sirop… » de Marie Chioca et Delphine Paslin, j’ai eu envie de réaliser mes conserves de cerises au sirop avec moins de sucre (bah oui ce magnifique livre m’a grandement inspiré) et je dois dire que je suis plus que conquise. Еще я ароматизировала все лимонной вербеной, которую нашла в нашем саду солидарности.…восторг !
Мне нравится идея наслаждаться фруктами еще дольше, так вот эта вишня в сиропе со вкусом лимонной вербены просто идеальна, и я могу сказать вам, что мне это нравится. Обычно я ем их с хорошим йогуртом, но почему бы не сочетать их с таким горячим мороженым? ?!!!
Итак, по вашим оценкам, кредиты, держать !!!
Вишня в сиропе лимонной вербены
Ингредиенты (налить 2 горшки)
- 800 грамм вишни
- 500 мл воды
- 200 г тростникового сахара
- 1 небольшой букет лимонной вербены
Описание
Вымойте вишню, затем очистите ее от кожуры..
Положите их в кастрюлю с сахаром., лимонная вербена и вода, затем все нагрейте на слабом огне..
пусть готовит 20-30 минут, периодически помешивая. Чтобы образовался хороший сироп, нужно время..
Удалите вербену, затем разложите заготовку по банкам и простерилизуйте..
Наслаждайтесь йогуртом, мороженое или шоколадный торт !
Эмили
БупКук
30.7.13хм, я люблю это
Экс-цесарка
30.7.13О, это, еще целая программа. Я представляю себе милый маленький Шварцвальд с этим ! Вербена для легкой кислинки !
Гренадин
31.7.13Ой, У меня тоже есть эта книга, он велик ! Я помню твой рецепт с вербеной., Мне это нравится, и смогу ли я найти свою вишню в банке следующей зимой?, это лучшее !