Пудинг из чиа с кокосовым молоком и грейпфрутовым желе {веган}

Chia pudding

Ok, deux cents ans après tout le monde (j’exagère à peine !), je me lance dans la recette du chia pudding. Ça faisait pourtant un petit moment que j’avais acheté ce paquet de graines de chia à l’épicerie bio mais je n’avais pas encore sauté le pas pour goûter à ces petites graines à mucilage. A mucilage mais qu’est-ce qu’elle nous dis là ?! Да Да Да, ces petites graines absorbes dix fois leur volume en liquide et forme un « gel » au contact de la graine (un mucilage), ce qui donne une texture un peu gluante comme le tapioca mais tout ça sans cuisson. В качестве «жидкости» я выбрал кокосовое молоко из-за его сладости, а также потому, что оно мне нравится. ! Окончательно, Итак, получается чиа-пудинг из кокосового молока с грейпфрутовым желе сверху и несколькими листьями мяты, чтобы придать нотку лета..

Бон, Я должен признаться тебе в чем-то, нам это понравилось, и мы собираемся сделать это снова в ближайшее время ! Кроме того, Настал сезон корсиканского грейпфрута, так что воспользуйтесь возможностью приготовить этот маленький свежий рецепт для себя..

Кстати, реклама появилась повсюду в блоге., Я пытаюсь выбить все это как можно быстрее, потому что это исходит не от меня. !

Chia pudding recipes

Chia pudding recipes

Пудинг из чиа с кокосовым молоком и грейпфрутовым желе {веган}
Налить 4 люди
Печатать
Ингредиенты
  1. 330 мл кокосового молока
  2. 30 г семян чиа
  3. 1 щепотка ванильного порошка
  4. 2 ложки сиропа агавы
  5. ДЛЯ ЖЕЛЕ
  6. 25 л грейпфрутового сока (окружающая среда 3 грейпфруты)
  7. 1/4 чайная ложка агар-агара
  8. 2 ложки сиропа агавы
Подготовка
  1. Смешайте кокосовое молоко с ванилью и сиропом агавы, затем добавьте семена чиа..
  2. Распространить в 4 горшочки, затем оставьте набухать в холодильнике на ночь.
  3. День после, нагрейте половину грейпфрутового сока в кастрюле с агар-агаром. Кипятить воду 2 минут, затем смешайте с остальным соком и сиропом агавы.. Выложите поверх чиа-пудинга и дайте остыть. 30 минуты.
  4. Украсьте дольками грейпфрута и мятой..
aime & чесотка https://aime-mange.com/
Chia pudding au lait de coco

Эмили

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

22 Комментарии
  • CookieM
    12.5.15

    Практичные семена, не требующие варки !
    Чтобы проверить, почему бы и нет… фотографии вызывают желание 🙂

  • Может быть, двести лет спустя все, но я никогда не видел этой комбинации, и она действительно заставляет меня хотеть ее :)

    • Эмили
      21.5.15

      Спасибо, мисс, нет, это правда, что эта ассоциация возникла немного в моем воображении !!!

  • Очень красивые картинки !! У меня есть пакетик семян чиа, но я к ним ни разу не прикасалась., теперь я знаю, что с этим делать ! 🙂

  • Клем
    13.5.15

    Этот рецепт очень красивый и кажется таким простым в приготовлении., Я держу это в уголке своего разума!

  • Албания
    14.5.15

    Твои фотографии слишком красивы ! Какие цвета !
    Я люблю пастельно-розовый и бирюзовый синий.. Много поклонников !

    • Эмили
      21.5.15

      О, спасибо большое, моя дорогая, ты очаровательна своими прекрасными комплиментами !

  • Свежий и легкий десерт, Идеально.

  • Маэль
    17.5.15

    Этот маленький десерт выглядит очень вкусно, и свежий, и легкий ! поцелуи

  • Эмили С
    14.6.15

    Прежде всего спасибо за этот блог и поздравления !
    Я попробовала этот прекрасный рецепт, но вторая часть у меня не удалась.…Агар-агар я вообще не осваиваю, с каждой попытки провал. Стоит ли давать сиропу остыть в кастрюле? Или, может быть, это происходит от дозы… Я попробую еще раз, потому что все еще было хорошо !

    • Эмили
      16.6.15

      Спасибо, Эмили. !
      Ах фарш, не нужно предварительно охлаждать, в худшем случае, если это не займет, можно еще раз прокипятить, добавив немного агар-агара .

  • Я обнаружил этот рецепт (и твой блог, который я до сих пор знал по названию), я обожаю! И фотографии хорошие 🙂

  • Клэр Б.В.
    14.9.15

    Фото в любом случае отличное ! И я научился готовить грейпфрутовое желе, который, я полагаю, должен работать с другими цитрусовыми…

    • Эмили
      8.10.15

      Ах да, полностью с другими цитрусовыми., тот же лимон и лайм !

  • Софи Т
    6.2.16

    Я не понимаю, что чиа-пудинг вообще не принял Т_Т, но я все проследил до буквы. И я оставил стаканы в холодильнике на всю ночь…

    • Эмили
      28.2.16

      Так что я не знаю, что ответить… здесь не стоит беспокоиться !