Cioccolato di Liegi, chantilly cocco {vegano}

Chocolat Liégeois

De la douceur, du réconfort, du doudouvoilà tout ce dont j’ai envie en ce moment afin de rependre le cours des choses en douceurC’est donc d’un bon chocolat Liégeois que j’ai eu envie pour me remonter le moral et il a parfaitement rempli sa mission. Doudou et gourmand à souhait avec sa chantilly coco et une texture légèrement épaisse, ce chocolat est comme je l’aime. Poi, je l’ai siroté juste après les photos, comme ça en plein milieu de l’après-midi, oui je n’ai pas pu résister (en fait Monsieur n’étant pas là, j’ai même failli boire les deux !). E poi se ti è rimasta della panna montata al cocco, sono a tua disposizione tre soluzioni : 1. preparare un nuovo giro di cioccolato Liegi, 2. inventare a Pavlova Blanche O 3. Finire la panna montata utilizzando la sac à poche, ma ora non rispondo più di nulla !!!

Spero che questo cioccolato di Liegi ti piaccia tanto quanto me… da bere avvolto in una grande coperta (accanto al fuoco sarebbe l'ideale) e senza moderazione ovviamente !

  Recette de chocolat Liégeois

Chocolat Liégeois

Cioccolato di Liegi, chantilly cocco {vegano}
Versare 2 tazze
Da stampare
ingredienti
  1. 400 ml di latte vegetale a vostra scelta (o il latte di mucca)
  2. 70 g cioccolato fondente
  3. 2 cucchiai di cacao in polvere
  4. 1 lattina di latte di cocco refrigerato
  5. 30 zucchero a velo g
Preparazione
  1. Preparare la panna montata, per fare ciò aprite sopra il barattolo di latte di cocco e raccogliete la crema. Montatela fino ad ottenere una panna montata poi aggiungete lo zucchero a velo e continuate a sbattere 30 secondo. Mettete la panna montata in un sacchetto con la bocchetta scanalata e lasciatela raffreddare..
  2. Scaldare in un pentolino il latte vegetale insieme al cioccolato e al cacao.
  3. Mescolare con una frusta fino all'ebollizione.
  4. Versare nelle tazze, aggiungere sopra la panna montata e spolverizzare con un po' di cacao.
aime & rogna https://aime-mange.com/
  Chocolat Liégeois vegan

Chocolat Liégeois recette

Emilia

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26 Commenti
  • Anna
    15.1.15

    Bellissimo e così delizioso ! Mi piace questo tipo di comfort 🙂

  • giglio
    15.1.15

    Solo una parola : Magnifico !

  • Che meraviglia di delicatezza e dolcezza. In attesa dello spuntino di domenica :-))

  • Vedo che grandi menti si incontrano e che la voglia di coccole di cioccolato si diffonde anche a casa tua ! Mi piace molto questa serie di foto che mi fanno venir voglia di passare il cucchiaio attraverso lo schermo per testare quello che sembra essere un piccolo omicidio !

    • Emilia
      17.1.15

      Sì, ho sorriso quando ho visto il tuo 😉 Vedo che tutti desideriamo le stesse cose !!!
      Grazie bellezza mia, per me è il contrario però, Ho persino esitato a rifare la serie 😉

  • Hummm ti sei dato la parola con Fragola e Basilico.. Una coccolosa cioccolata calda!! Ottima idea questa panna montata al cocco!! E sopra queste piccole gocce di cioccolato, il tuo fondo!! In ogni caso le tue foto sono sempre più belle, una vera delizia!

    • Emilia
      17.1.15

      Si si !!! Lol ! Avevamo gli stessi desideri 😉 Grazie mille signorina, sei adorabile ^-^

  • Yum! Sto sbavando solo dalle foto!

  • Fammi mordere !
    18.1.15

    E' l'ora dello spuntino ! Te ne è rimasto uno per me ? 😉

  • Delizia
    18.1.15

    Potrei berlo no 2 tazze ma litri e litri….

    • Emilia
      20.1.15

      Quindi ecco che ti capisco, può essere bevuto da solo !!!

  • Freddo Reale
    19.1.15

    Ohlala ma che assassino ! Lo adoriamo davvero, e per non rovinare nulla le foto sono sublimi come al solito :) Baci !

    • Emilia
      20.1.15

      grazie ragazze, sei ancora così adorabile (in più non ero un fan della serie !)

  • Va bene, Questo è esattamente ciò di cui ho bisogno in questo momento per riscaldarmi un po' !

  • Perrine
    23.1.15

    Che belle fotografie sul tuo blog che ho scoperto! Mi innamoro di questa bevanda che mi raggiunge…

  • Proprio quello che mi serve per riscaldarmi questo pomeriggio !

  • Cindy Chatelais
    29.5.16

    Le tue foto fanno davvero venire voglia. Congratulazioni. 🙂