Mandel og rose sigarer
C’est un petit voyage au Maghreb que je vous propose aujourd’hui avec cette recette de cigares aux amandes. Léa et F. sont partis au Maroc il n’y a pas si longtemps et c’est à la suite de leur retour que j’ai eu envie de faire ces pâtisseries orientales. Oui car ce jour là Monsieur et moi étions invité à manger chez eux et il fallait bien rester dans le thème pour accompagner le tajine au poulet de Léa ! C’est donc sur une note sucrée (mais pas trop quand même) et au bon goût de rose que nous avons fini le repas. Alle elsket det selv om vi ikke var veldig sultne lenger., det er sant at disse mandelsigarene er veldig vanedannende !!!
Unn deg selv og forbered en liten godbit !!!
Mandel og rose sigarer
Ingredienser (for rundt tjue)
- 170 g hel mandelpulver
- 10 mursteinsplater
- 75 g rørsukker
- 150 g honning (her litt akasiehonning)
- 1 c. til s. Rose vann
- 50 g smør
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 170°.
I en salatskål, bland sammen mandelpulveret, rosevann, og sukker for å danne en pasta. Tog 20 blodpølser.
Skjær mursteinsplatene i to for å få en halv sirkel. Legg en pølse av mandelmasse på laken, brett sidene og rull deretter alt for å danne en sigar. Legg i en ildfast form og gjenta til den er oppbrukt.
Smelt smøret og fordel det med en pensel på sigarene.
Bake 10-12 minutter til de begynner å bli brune.
Varm opp honningen og hell den over sigarene, rull disse inn slik at de trekker godt.
Nyt kald med en god myntete !
Emilie
Lady Milonguera
28.8.13Så vakre disse sigarene er…
Emilie
28.8.13Takk !
Safrangourmand
28.8.13Rett og slett vakkert ! Jeg elsker det 😉
Emilie
28.8.13Takk frøken 😉
Sitronen
28.8.13Jeg som hadde planer om å tilberede noen små gasellehorn… Jeg tror jeg prøver oppskriften din i stedet. !
Emilie
28.8.13Å ja, og jeg må prøve gasellehornene dine 😉
Yasi
28.8.13Nam, med rose i tillegg…jeg beundrer, et under!
Emilie
28.8.13Tusen takk Yasi !
Louise
28.8.13Disse sigarene er fantastiske, like vakre som de jeg solgte da jeg jobbet i et orientalsk konditori, det vil si ! Jeg får bare lyst til å smake på dem :)
Emilie
29.8.13Så det er et kompliment Louise, Takk så mye !!!
kastanje
28.8.13Super vakkert, pent brunet og sprøtt. En søtsak som jeg aldri har smakt ennå, så hvis du noen gang har noen igjen … Et ord til de kloke !
Emilie
29.8.13Puh…du vet jeg har morfales hjemme !!!
Tusen takk min vakre 😉
Grenadine
28.8.13Den er super pen, og veldig appetittvekkende, Det minner meg om turen min til Marrakech ! Ikke en stor fan av rosesmaken, Jeg ville erstattet den med appelsinblomst, Nam !
Emilie
29.8.13Å ja også mulig med appelsinblomst, jeg beundrer !
Lolotte
29.8.13hmmm det ser så godt ut!!
Emilie
29.8.13Og det er det 😉
Stephaniieluvshopping
29.8.13Å jeg elsker det!
Emilie
29.8.13😀
Paulette
29.8.13Disse sigarene er super vakre. Og de ser veldig bra ut, Fremfor alt, aha ! 🙂
Emilie
29.8.13Takk Paulette, det er sant at de er veldig gode !!!
Kattemoren
29.8.13Hmmm jeg har alle ingrediensene hjemme, Jeg skal teste !
Emilie
29.8.13Å kult, du vil fortelle oss nyhetene !
Ting
29.8.13Nok en oppskrift som frister ! lite spørsmål, hvor du finner rosevann ?
Emilie
29.8.13Takk Shey !
Du kan finne rosevann i orientalske dagligvarebutikker og noen ganger til og med i hypermarkeder. !
veropapiller
29.8.13Fryktelig deilige disse små sigarene, det må være skikkelig deilig… Vero
Ting
29.8.13Jeg ville sett på det, fordi rosen, det er veldig bra !
Helen
30.8.13Hmmm, Jeg kan allerede se meg selv lage en vegansk versjon med kokosolje… For godt, Jeg er gal etter disse orientalske smakene !
Emilie
30.8.13Hmmmm…ja eller med mandelolje da… 😉
Kok-med-kjærlighet
2.9.13Hmm det ser deilig ut !
Kyss
Nathalie
14.9.13De får meg til å ha lyst på disse sigarene ! Men liten bekymring for glutenintoleranse, så hva kan jeg erstatte mursteinsplatene med? ? Vil rispapirene gi samme resultat? ? Takk.
Nathalie
14.9.13Disse sigarene gir meg lyst… Men bekymring for glutenintoleranse. Hva kan jeg erstatte mursteinsplatene med? ? Vil rispapirene gi samme resultat? ? Takk.
Emilie
20.9.13Aie… oui, du kan prøve med risblader…
Marie
20.5.16Oppskrift testet : validert av hele familien min, det er ikke en smule igjen (og de ber meg om mer) ! Det er veldig bra, rose passer veldig bra til mandel.
Emilie
31.5.16Tusen takk Mary, den er så søt 😉