Veganistische kersenclafoutis

Oui je sais ça fait environ trois lustres (et deux appliques !) que je ne suis pas passée par ici… J’espère que vous ne m’en voudrez pas mais je ne m’y retrouvais plus trop ces derniers temps, comme je vous l’avez expliqué dernièrement. Kort, les vacances à garder les filles ont eu raison de mon énergie (et de ma patience), mais c’est avec un petit plaisir que je reprends du service sur le blog !

C’est vraiment la toute fin de la saison des cerises, maar ik wilde dit recept voor veganistische clafoutis met je delen. Ik heb er even over gedaan om het te ontwikkelen om eindelijk de perfecte textuur te krijgen. (oui, Ja, precies dat !). We eten de laatste tijd dus nogal wat clafoutis, met min of meer enthousiasme, maar dat is het, het recept staat eindelijk op de rails, zodat ik het met jullie kan delen ! Ik denk dat degenen die mij kennen het al weten, Ik maak deel uit van het team dat de kersenpitten laat voor de smaak, maar het is aan jou om te doen wat je wilt. kers op de taart de clafoutis, het recept is gewoon super simpel omdat het deeg in een blender wordt gemengd, geen klontjes zoals dat mijn kleine dame !

Dus als je geen kersen meer kunt vinden in dit seizoen kun je heel goed een veganistische clafoutis met abrikozen maken, met perziken of bramen !

Veganistische kersenclafoutis

2018-08-10 12:50:41

Giet 8 mensen

Opnemen

printen

Ingrediënten

1. 500 gram kersen
2. 600 g zijden tofu
3. 200 g meel T 65
4. 150 g tapiocameel
5. 50 g gemalen amandelen
6. 35 cl sojamelk
7. 150 gr rietsuiker
8. 1/2 geraspte tonkaboon of 1 snufje vanille
9. Margarine op plantaardige basis

Voorbereiding

1. Verwarm de oven voor op 170°.
2. Kook de sojamelk met de geraspte tonkaboon of vanille en laat afkoelen.
3. Doe de zijden tofu erbij, de meelsoorten, amandelpoeder, soja melk, suiker in een blender en mix tot een gladde massa.
4. Beboter een taartvorm met margarine en leg je kersen op de bodem (voor mij niet gepiept).
5. Giet het beslag erop
6. Bakken 35-45 minuten.
7. Bestrooi voor het serveren met poedersuiker.

aime & beheer https://aime-mange.com/