Berijpte clementines {zonder gluten}

Clémentines givrées

Je sais ce que vous allez me dire, les clémentines givrées ça vous fait penser au dessert so 90′ que sont les oranges et les citrons givrés, et… vous n’avez pas tort ! Mais je me suis dis que revisiter ce dessert avec un petit fruit que j’aime tant, ne serait pas une mauvaise idée pour faire un dessert de fête plutôt léger (ou un pré-dessert au cas où !). Les clémentines corses sont sur tous les étals, ça serait dommage de ne pas en profiter pour les cuisiner un peu, même si j’avoue que juste déguster comme ça avec des papillotes (quoi ?! C’est Noël !!!) het is al perfect ! Bon, Ik hoop dat je niet al last hebt van vakantierecepten, want morgen gaat het verder met een ander idee voor een veganistisch hoofdgerecht.

Ik heb niet gespecificeerd, maar als je tussen volwassenen bent (en zonder een zwangere vrouw), je kunt altijd een toevoegen ~~groots~~ klein druppeltje Grand Marnier aan het geheel voor een net iets andere toets !

Clémentines givrées recette

Clémentines givrées noel

Berijpte clementines {zonder gluten}

2016-12-17 14:32:42

Giet 6 clementines

Opnemen

printen

Ingrediënten

6 clementines
De schil van een clementine
50 g gezoete gecondenseerde melk
10 slagroom

Voorbereiding

Snijd een hoedje van de clementines en hol ze uit zonder ze te prikken, want ze dienen als bakje voor het ijs.
Knijp de teruggewonnen pulp uit om te verkrijgen 25 cl de jus.
Voeg de gezoete gecondenseerde melk toe aan het clementinesap.
Klop de slagroom stijf en spatel door het mengsel.
Werk af door de schil toe te voegen.
Doe de bereiding in een ijsmachine en laat opstijven of zet de bereiding in de vriezer voor 2 uur en roer elke 20 minuten.
Vries de uitgeholde clementines in, vul ze met het genomen ijs en zet de hoed weer op.

aime & beheer https://aime-mange.com/