Jordbær rabarber skomager {uden mælk}

Quoi ? Comment ça ? Vous ne connaissez pas le cobbler ?!!! Le cobbler est l’équivalent anglo-saxons de notre bon vieux crumble, c’est en fait une compotée de fruits recouverte de scones. Ce cobbler fraise rhubarbe (association de fruit adorée) forme un petit déjeuner parfait, dégusté un peu après la sortie du four, la compotée de fruit forme une sorte de confiture à déguster avec les scones (rien que de vous en parler j’ai envie d’en refaire là maintenant !) Bref le cobbler c’est un peu notre crumble chouchou du moment à la maison, notre comfort food des matins difficiles, vores hemmelige våben til at holde os i gang lidt og løfte vores humør (ja du vil have forstået det baby kat lader os ikke sove meget).

Lidt ekstra, for vores vedkommende fordobler vi proportionerne af sconesene for at få lidt mere til snacks !!!

recette de cobbler

Cobbler fraise recette

Jordbær rabarber skomager {uden mælk}
Hælde 1 plat
Tilmeld
At udskrive
ingredienser
  1. 500 g jordbær
  2. 300 g rabarber
  3. 100 g rørsukker
  4. Skallen af ​​en citron
  5. TIL SCONES
  6. 150 g mel T65
  7. 1 æg
  8. 35 g vegetabilsk margarine
  9. 20 g rørsukker
  10. 1 teskefuld gær
  11. 1 spiseskefuld vegetabilsk mælk
Forberedelse
  1. Forvarm ovnen til 200°.
  2. Skær jordbærrene i 4 derefter de skrællede rabarber i kvarte og læg dem i et ovnfast fad. Tilsæt sukker og citronskal ovenpå og bland.
  3. tilføje 3 spiseskefulde vand sættes derefter i ovnen 20 minutter.
  4. Til scones, kom mel og gær i en salatskål.
  5. Tilsæt margarinen og slib dejen med fingerspidserne for at få konsistensen som en groft crumble..
  6. Tilsæt sukkeret, æg og mælk blandes derefter groft med en spatel og kom dejen sammen til en kugle.
  7. Lad afkøle 15 minutter.
  8. Fordel dejen på 1,5 cm tyk og detaljerede cirkler (miljø 6 cm i diameter) ved hjælp af en kageudstikker.
  9. Læg på den varme kompot og bag 15 minutter.
  10. Smag varmt !
aime & mange https://aime-mange.com/
Cobbler fraise rhubarbe

Cobbler recette facile

Emilie

signature

Del

Emilie Par Emilie
6 Kommentarer
Du vil også kunne lide
Blueberry Pie {vegansk}
Blueberry Pie {vegansk}
Ristede rødbeder med yoghurtsauce
Ristede rødbeder med yoghurtsauce
Brunkager danois, sprøde krydderier og tørrede frugter
Brunkager danois, sprøde krydderier og tørrede frugter
Grøntsagsgryderet {vegansk}
Grøntsagsgryderet {vegansk}
Jordskok og kastanjesuppe {vegansk – uden gluten}
Jordskok og kastanjesuppe {vegansk – uden gluten}
Surdejs engelske muffins
Surdejs engelske muffins
Jordbær rabarber skomager {uden mælk}

Tidligere

Bananbrød eller chokolade {uden mælk}
Jordbær rabarber skomager {uden mælk}

Følge

Abrikos mandel muffins {uden mælk – uden gluten}

At reagere på Sophie Annuller besvarelse

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

6 Kommentarer
  • Sophie
    10.7.17

    Mums, Jeg prøver så hurtigt jeg kan. Tak

    Svare
  • BEGYNDE
    10.7.17

    Meget meget appetitligt, Jeg elsker scones, og jeg vil prøve det, så snart jeg har fundet rabarberne; mange tak for dine originale opskrifter.
    Martine

    Svare
  • Chauba
    10.7.17

    Huuuuuuum det ser så godt ud. Skal snart testes med Mirabelle-blommer, måske, eller blommer eller kirsebærsyltetøj.. Alligevel, der vil ikke mangle på ideer.
    Held og lykke med baby kat, alt er i orden med masser af kærlighed.

    Svare
  • Lady Milonguera
    11.7.17

    Din smukke skomager må have haft succes.

    Svare