Jordbær Rabarbra Skomaker {uten melk}

Quoi ? Comment ça ? Vous ne connaissez pas le cobbler ?!!! Le cobbler est l’équivalent anglo-saxons de notre bon vieux crumble, c’est en fait une compotée de fruits recouverte de scones. Ce cobbler fraise rhubarbe (association de fruit adorée) forme un petit déjeuner parfait, dégusté un peu après la sortie du four, la compotée de fruit forme une sorte de confiture à déguster avec les scones (rien que de vous en parler j’ai envie d’en refaire là maintenant !) Bref le cobbler c’est un peu notre crumble chouchou du moment à la maison, notre comfort food des matins difficiles, vårt hemmelige våpen for å holde litt fast og muntre oss opp (ja du vil ha forstått det baby katt lar oss sove lite).

Litt mer, på vår side dobler vi proporsjonene til sconesene for å ha litt mer til mellommåltidet !!!

recette de cobbler

Cobbler fraise recette

Jordbær Rabarbra Skomaker {uten melk}
Helle 1 plat
Registrere
Å printe
Ingredienser
  1. 500 g jordbær
  2. 300 g rabarbra
  3. 100 g rørsukker
  4. Skallet av en sitron
  5. FOR SCONEN
  6. 150 g mel T65
  7. 1 egg
  8. 35 g vegetabilsk margarin
  9. 20 g rørsukker
  10. 1 teskje gjær
  11. 1 spiseskje vegetabilsk melk
Forberedelse
  1. Forvarm ovnen til 200°.
  2. Skjær jordbærene i 4 deretter rabarbraen, skrelt i kvarte og legg i en ildfast form. Tilsett sukker og sitronskall på toppen og bland.
  3. Legg til 3 spiseskjeer vann og bake deretter 20 minutter.
  4. For sconesene, ha mel og bakepulver i en bolle.
  5. Tilsett margarinen og puss deigen med fingertuppene for å få en konsistens av grov crumble.
  6. Tilsett sukkeret, egg og melk bland deretter grovt med en slikkepott og bland deigen sammen til en ball.
  7. La avkjøle 15 minutter.
  8. Fordel deigen på 1,5 cm tykk og detaljer sirkler (miljø 6 cm i diameter) ved hjelp av en cookie cutter.
  9. Legg på den varme kompotten og stek 15 minutter.
  10. Smak varm !
aime & mange https://aime-mange.com/
Cobbler fraise rhubarbe

Cobbler recette facile

Emilie

signature

Dele

Emilie Par Emilie
6 Kommentarer
Du vil like også
Tofu katsu karri {vegansk}
Tofu katsu karri {vegansk}
Koreanske kimchi pannekaker, kimchijeon {vegansk}
Koreanske kimchi pannekaker, kimchijeon {vegansk}
Dorayaki, Japanske pannekaker {vegansk}
Dorayaki, Japanske pannekaker {vegansk}
Grønnsaksris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uten gluten}
Grønnsaksris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uten gluten}
flassende håndflater {vegansk}
flassende håndflater {vegansk}
Briochekrone med sjokolade og hasselnøtter {vegansk}
Briochekrone med sjokolade og hasselnøtter {vegansk}
Jordbær Rabarbra Skomaker {uten melk}

Tidligere

Bananbrød eller sjokolade {uten melk}
Jordbær Rabarbra Skomaker {uten melk}

Følgende

Aprikos mandelmuffins {uten melk – uten gluten}

Répondre à Chauba Avbryt svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

6 Kommentarer
  • Sophie
    10.7.17

    Nam, Jeg prøver så fort jeg kan. Takk

    Svar
  • BEGYNNE
    10.7.17

    Veldig veldig appetittvekkende, Jeg som elsker scones skal prøve så fort jeg finner rabarbraen; tusen takk for dine originale oppskrifter.
    Martine

    Svar
  • Chauba
    10.7.17

    Huuuuuuum det ser så bra ut. Skal snart testes med Mirabelle-plommer, kanskje, eller plommer, eller kirsebærsyltetøy.. Uansett, det vil ikke mangle på ideer.
    Lykke til med babykatt, alt er i orden med masse kjærlighet.

    Svar
  • Lady Milonguera
    11.7.17

    Din vakre skomaker må ha vært vellykket.

    Svar