Клубничный ревеневый коблер {без молока}
Куой ? Comment ça ? Vous ne connaissez pas le cobbler ?!!! Le cobbler est l’équivalent anglo-saxons de notre bon vieux crumble, c’est en fait une compotée de fruits recouverte de scones. Ce cobbler fraise rhubarbe (association de fruit adorée) forme un petit déjeuner parfait, dégusté un peu après la sortie du four, la compotée de fruit forme une sorte de confiture à déguster avec les scones (rien que de vous en parler j’ai envie d’en refaire là maintenant !) Bref le cobbler c’est un peu notre crumble chouchou du moment à la maison, notre comfort food des matins difficiles, наше секретное оружие, которое помогает нам двигаться дальше и поднимает настроение (да, вы поняли, котенок не дает нам много спать).
Еще немного, со своей стороны мы увеличиваем пропорции булочек вдвое, чтобы на перекус оставалось еще немного !!!
- 500 г клубники
- 300 г ревеня
- 100 г тростникового сахара
- Цедра лимона
- ДЛЯ ЛЕПЕНЦОВ
- 150 г муки Т65
- 1 яйцо
- 35 г растительного маргарина
- 20 г тростникового сахара
- 1 чайная ложка дрожжей
- 1 столовая ложка растительного молока
- Разогрейте духовку до 200°.
- Разрезаем клубнику на 4 затем очищенный ревень разрезать на четвертинки и выложить в форму для запекания. Добавьте сверху сахар и цедру лимона, затем перемешайте..
- добавлять 3 ложки воды, затем поставьте в духовку 20 минуты.
- Для булочек, положить муку и дрожжи в салатник.
- Добавьте маргарин и перетрите тесто кончиками пальцев, чтобы получить консистенцию крупной крошки..
- Добавьте сахар, яйца и молоко, затем грубо перемешайте лопаткой и соберите тесто в шар..
- Оставить остывать 15 минуты.
- Выложить тесто на 1,5 см толщиной и детальными кругами (окружающая среда 6 см в диаметре) используя формочку для печенья.
- Выложить на горячий компот и запечь. 15 минуты.
- Вкус теплый !
Эмили
Софи
10.7.17Ням, Я стараюсь, как только могу. Мерси
Эмили
12.7.17Ты расскажи мне об этом !
НАЧИНАТЬ
10.7.17Очень очень аппетитно, Я люблю булочки и попробую, как только найду ревень.; спасибо большое за оригинальные рецепты.
Мартина
Чауба
10.7.17Ууууууум, как хорошо выглядит. В ближайшее время будет опробовано со сливами Мирабель, возможно, со сливами или вишневым вареньем.. В любом случае, недостатка в идеях не будет.
Удачи с котенком, все в порядке с большой любовью.
Эмили
25.7.17Мерси <3
ЛедиМилонгера
11.7.17Ваш прекрасный сапожник, должно быть, добился успеха.