Omena ja saksanpähkinä coleslaw

Voici une salade d’hiver que j’adore. Je ne saurais pas vous en dire plus, mais ce mélange croquant de chou, carotte et oignon ravit mes papilles à chaque bouchée. Alors que nous avons tendance à manger de plus en plus mou, cette salade est le remède parfais pour faire fonctionner notre mâchoire et nous régaler de bonnes choses crues.

La pomme et les noix viennent ajouter ce petit truc en plus qui manquait peut-être (tai ei !) au coleslaw, mais laissez votre imagination marcher et remplacez la pomme par de la poire ! Et pourquoi pas ajouter un peu de persil haché ?!
Kastiketta varten, Pidin mieluummin jotain kevyempää kuin perinteistä majoneesia, mutta teet sillä mitä haluat, Se on vain kutsu muutokseen. !!!
Sinun veitsilläsi !
Omena ja saksanpähkinä coleslaw
Ainesosat (kaada 4)
- 1/2 valkokaali tai 1 pikkuinen
- 3 porkkanat
- 3 omenat
- 1 pieni sipuli
- Muutama saksanpähkinän ydin
- Puolen sitruunan mehu
Kastiketta varten
- 1 kreikkalainen jogurtti
- 1 c. s. manteli sose
- 2 c. klo c. sinappi
- 2 c. klo c. siideri etikkaa
- 1 loraus pähkinäöljyä
- Suolaa ja pippuria
Kuvaus
Viipaloi kaali, kuorittu sipuli ja porkkanat, jotka on aiemmin kuorittu veitsellä, mandoliini tai robotti. Laita kaikki salaattikulhoon.
Leikkaa omenat ohuiksi viipaleiksi, sitruuna ja lisää ne vihannesten joukkoon.
Lisää saksanpähkinän ytimet.
Kastiketta varten, sekoita kaikki ainekset keskenään, kaada se salaatin päälle ja sekoita.

hyvä salaatti !
Emilie








veli (@kakouech)
15.2.13Rakastan coleslawia, Rakastan sitä, kun se rapistuu ja olen huolissani siitä hyvin usein (myös ilman majoneesia) Lisään myös omenan, rusinoita ja raastettua raakaa kukkakaalia. pähkinöiden kanssa sen täytyy olla myös hieno 😉 tosi hienoja kuvia, seurauksena, Tämä saa minut tekemään jotain tänä iltana ;)) biz
Emilie
15.2.13Oi ihana versio, jota tarjoat meille siellä !!!
Muriel
15.2.13Tämä on kaunis salaatti ja erittäin herkullinen rouva ! ….
Marie
15.2.13Versio, jota kokeilen mielelläni; hampurilaisten mukana tippuvat majoneesiversiot alkavat tulla silmistäni !
klementiinikeittiö
15.2.13En koskaan ajatellut, että söimme pehmeämmin ja pehmeämmin… lähes filosofinen pohdiskelu!
ladymilonguera
15.2.13noudatan 100% tähän makeaan ja suolaiseen versioon, joka on sekä terveellistä että herkullista.
poupougnette
15.2.13Pidän coleslawista, mutta en ole koskaan lisännyt siihen omenoita! kokeilla seuraavalla kerralla! 😉
Hyvää iltaa tytöt.
Suukkoja, Suukkoja
Oho
15.2.13Hieno versio coleslowista !
Aix helmikana
15.2.13Mmm loistavaa. Se todella saa minut haluamaan ! Ihmettelemme, löytyykö seuraavasta reseptistä hyvää hampurilaista ? 😀 (Laitoimme myös jogurttia, no labneh jopa muualla, keventää kaikkea… Koska siellä oleva majoneesi on itse asiassa rasvaa !)
Kasvismakuja
15.2.13Oi nam nam miten hyvä pikku salaatti siellä on 😉 Loistava idea, tämä pieni vitamiinirikas ja värikäs sekoitus ^^ hyvin tehtyjä tytöt 😉 zoubi
Lolotte
16.2.13Mahtava salaatti, täydellinen kevyeksi ateriaksi.
jumaloin!
Suukkoja
patchcath
16.2.13Vitamiinivärit! Bravo
Kettu ja viinirypäleet
16.2.13Tämä on erittäin virkistävä alkupala, Kiitos jakamisesta 😉
Lili
17.2.13On totta, että syömme pehmeää ! Rakastan pehmeää ! mutta olet oikeassa, mikään ei voita kaltaistasi salaattia, joka antaa sinulle energiaa, täydellinen ! Isoja suukkoja !
ruoanlaittoreikä
17.2.13loistava coleslaw-resepti, Tuntuu, että tällä viikolla aion kokeilla reseptiä.…Kiitoksia jakamisesta
Peukalon blogi
18.2.13Rakastan coleslawia. Mutta minusta näyttää siltä, että perinteisesti, se ei ole majoneesia, jota laitamme siihen, ei ?
Emilie
18.2.13Kyllä kyllä, mutta halusin muuttaa !!!
sgourmandise
18.2.13Merkitsen sinut, koska pidän blogistasi
Juliette
18.2.13Muistan maustereseptisi olevan paljon kevyempi kuin majoneesi, mikä pilaa tätä salaattia hieman minun makuuni ! Joten se saa minut tekemään taas kerran HYVÄKALISTA, ei liian kovaa kuin usein kaupoista ostettu.
DENOEL LOUIS
19.2.13bonjour ,
erittäin mukava coleslaw-salaatti soseen käyttö’ on manteli tärkeä .