Omena ja saksanpähkinä coleslaw

Coleslaw à la pomme et aux noix

Voici une salade d’hiver que j’adore. Je ne saurais pas vous en dire plus, mais ce mélange croquant de chou, carotte et oignon ravit mes papilles à chaque bouchée. Alors que nous avons tendance à manger de plus en plus mou, cette salade est le remède parfais pour faire fonctionner notre mâchoire et nous régaler de bonnes choses crues.

Coleslaw à la pomme et aux noix

La pomme et les noix viennent ajouter ce petit truc en plus qui manquait peut-être (tai ei !) au coleslaw, mais laissez votre imagination marcher et remplacez la pomme par de la poire ! Et pourquoi pas ajouter un peu de persil haché ?!

Kastiketta varten, Pidin mieluummin jotain kevyempää kuin perinteistä majoneesia, mutta teet sillä mitä haluat, Se on vain kutsu muutokseen. !!!

Sinun veitsilläsi !

Omena ja saksanpähkinä coleslaw

Ainesosat (kaada 4)

  • 1/2 valkokaali tai 1 pikkuinen
  • 3 porkkanat
  • 3 omenat
  • 1 pieni sipuli
  • Muutama saksanpähkinän ydin
  • Puolen sitruunan mehu

Kastiketta varten

  • 1 kreikkalainen jogurtti
  • 1 c. s. manteli sose
  • 2 c. klo c. sinappi
  • 2 c. klo c. siideri etikkaa
  • 1 loraus pähkinäöljyä
  • Suolaa ja pippuria

Kuvaus

Viipaloi kaali, kuorittu sipuli ja porkkanat, jotka on aiemmin kuorittu veitsellä, mandoliini tai robotti. Laita kaikki salaattikulhoon.

Leikkaa omenat ohuiksi viipaleiksi, sitruuna ja lisää ne vihannesten joukkoon.

Lisää saksanpähkinän ytimet.

Kastiketta varten, sekoita kaikki ainekset keskenään, kaada se salaatin päälle ja sekoita.

Coleslaw à la pomme et aux noix

hyvä salaatti !

Emilie

Vastatakseen Kasvismakuja Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

22 Kommentit
  • Rakastan coleslawia, Rakastan sitä, kun se rapistuu ja olen huolissani siitä hyvin usein (myös ilman majoneesia) Lisään myös omenan, rusinoita ja raastettua raakaa kukkakaalia. pähkinöiden kanssa sen täytyy olla myös hieno 😉 tosi hienoja kuvia, seurauksena, Tämä saa minut tekemään jotain tänä iltana ;)) biz

    • Emilie
      15.2.13

      Oi ihana versio, jota tarjoat meille siellä !!!

  • Muriel
    15.2.13

    Tämä on kaunis salaatti ja erittäin herkullinen rouva ! ….

  • Marie
    15.2.13

    Versio, jota kokeilen mielelläni; hampurilaisten mukana tippuvat majoneesiversiot alkavat tulla silmistäni !

  • En koskaan ajatellut, että söimme pehmeämmin ja pehmeämmin… lähes filosofinen pohdiskelu!

  • ladymilonguera
    15.2.13

    noudatan 100% tähän makeaan ja suolaiseen versioon, joka on sekä terveellistä että herkullista.

  • poupougnette
    15.2.13

    Pidän coleslawista, mutta en ole koskaan lisännyt siihen omenoita! kokeilla seuraavalla kerralla! 😉
    Hyvää iltaa tytöt.
    Suukkoja, Suukkoja

  • Oho
    15.2.13

    Hieno versio coleslowista !

  • Aix helmikana
    15.2.13

    Mmm loistavaa. Se todella saa minut haluamaan ! Ihmettelemme, löytyykö seuraavasta reseptistä hyvää hampurilaista ? 😀 (Laitoimme myös jogurttia, no labneh jopa muualla, keventää kaikkea… Koska siellä oleva majoneesi on itse asiassa rasvaa !)

  • Kasvismakuja
    15.2.13

    Oi nam nam miten hyvä pikku salaatti siellä on 😉 Loistava idea, tämä pieni vitamiinirikas ja värikäs sekoitus ^^ hyvin tehtyjä tytöt 😉 zoubi

  • Lolotte
    16.2.13

    Mahtava salaatti, täydellinen kevyeksi ateriaksi.
    jumaloin!
    Suukkoja

  • patchcath
    16.2.13

    Vitamiinivärit! Bravo

  • Tämä on erittäin virkistävä alkupala, Kiitos jakamisesta 😉

  • Lili
    17.2.13

    On totta, että syömme pehmeää ! Rakastan pehmeää ! mutta olet oikeassa, mikään ei voita kaltaistasi salaattia, joka antaa sinulle energiaa, täydellinen ! Isoja suukkoja !

  • loistava coleslaw-resepti, Tuntuu, että tällä viikolla aion kokeilla reseptiä.…Kiitoksia jakamisesta

  • Peukalon blogi
    18.2.13

    Rakastan coleslawia. Mutta minusta näyttää siltä, ​​että perinteisesti, se ei ole majoneesia, jota laitamme siihen, ei ?

    • Emilie
      18.2.13

      Kyllä kyllä, mutta halusin muuttaa !!!

  • sgourmandise
    18.2.13

    Merkitsen sinut, koska pidän blogistasi

  • Juliette
    18.2.13

    Muistan maustereseptisi olevan paljon kevyempi kuin majoneesi, mikä pilaa tätä salaattia hieman minun makuuni ! Joten se saa minut tekemään taas kerran HYVÄKALISTA, ei liian kovaa kuin usein kaupoista ostettu.

  • DENOEL LOUIS
    19.2.13

    bonjour ,

    erittäin mukava coleslaw-salaatti soseen käyttö’ on manteli tärkeä .