Kakor med speculoos och chokladpasta

Cookies à la pâte de spéculoos et au chocolat

Cookies à la pâte de spéculoos et au chocolat

J’avais acheté de la pâte de spéculoos sans savoir quoi en faireah les achats compulsifs ! Alors dans un besoin de vider mes placards et de rendre les produits utiles, j’ai décidé de faire des cookies. Monsieur adore les cookies, dons après les cookies moelleux aux pépites de chocolat, voici une version à la pâte de spéculoos mais avec du chocolat quand même !

Attention quand on commence, on a du mal à s’arrêter!

Kakor med speculoos och chokladpasta

Ingredienser (för runt tjugo)

  • 260 g de pâte de spéculoos
  • 200 g mjöl
  • 150 g god mörk choklad
  • 100 g rörsocker
  • 50 g smör
  • 2 ägg
  • 2 tsk bakpulver

Beskrivning

Värm ugnen till 200°.

Använd en mixer, blanda smör och socker och tillsätt sedan äggen och speculoospastan.. Tillsätt sedan mjöl och bakpulver, blanda utan att överarbeta blandningen.

Bryt chokladen i bitar och tillsätt den sedan i degen.

Använd en glassskopa, Forma bollar av deg och lägg dem sedan på en bakplåt.

Cookies à la pâte de spéculoos et au chocolat

Grädda varje varv för 10-12 minuter.

Cookies à la pâte de spéculoos et au chocolat

Cookies à la pâte de spéculoos et au chocolat

Goda kakor !

Emilie

Besvara Leah Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

29 Kommentarer
  • ladymilonguera
    10.5.12

    Dessa kakor ser ut som riktiga mördare !

  • BoopCook
    10.5.12

    de är vackra, väldigt rund, wow jag älskar det !!! =P

    • Emilie
      10.5.12

      Tack för dina komplimanger BoopCook !

  • Så girig! Mums
    Cecile

  • Leah
    12.5.12

    Jag gjorde samma sak som du för speculoosdegen! Nu sover hon i min garderob! Dessa kakor ser så goda ut, Jag ska prova det snart 🙂
    Kyssar

    • Emilie
      12.5.12

      tack för dina komplimanger, håll oss uppdaterade 😉 Jag hoppas att du gillar kakorna !
      Kyssar

  • Morgan
    18.5.12

    Olalalal, vilka fantastiska recept på den här bloggen som jag precis upptäckt ! Mums jag är hungrig !!!!!

  • vdubois
    11.11.12

    Bonjour, Jag provade detta recept; det är verkligen väldigt gott och det förändras från klassiska kakor.
    Jag tar tillfället i akt att tagga dig här : http://augourmandpatissier.wordpress.com/2012/11/11/tag/

    • Emilie
      12.11.12

      Tack så mycket för din feedback !

  • Lucile
    17.7.13

    Jag upptäckte din blogg via Saint Genix-receptet, en fröjd ! Jag ville upprepa med receptet på speculoos-pastakakor, vilket var en stor framgång ! och jag gick till och med så långt att jag bytte ut speculoosdegen mot jordnötssmör… En massaker !
    Fortsätta ! Din blogg är ett sant paradis för smaklökarna !!

    • Emilie
      18.7.13

      Stort tack Lucile, du får oss att rodna av dina komplimanger !!! Stor förändring från speculoospasta till jordnötssmör…Mums !
      Tack igen 😉

  • Julia
    1.2.14

    Det är superoriginal, Jag har några i mitt skåp och jag har aldrig tänkt på att använda dem för att göra kakor. Jag ska testa, Tack för det här receptet som ser jättegott ut 🙂

  • MlleJuin
    10.7.14

    Konsistensen ser bra ut!
    Jag noterar glassscoop-tipset eftersom det verkligen blir snygga kakor: tack 😉

  • Marie
    19.11.14

    Dessa kakor ser riktigt goda ut!, jag ska försöka !!

    Om du inte vet vad du ska göra med speculoospasta : en varm äppelpaj med en kula vaniljglass täckt med smält speculoospasta ! Helt enkelt utsökt

    • Emilie
      21.11.14

      Tack så mycket Mary ! Ja, mycket bra gourmetidé 😉

  • Zazoo
    14.12.14

    Hmmmm jag upptäckte din blogg när jag letade efter ett recept på kakor med speculoosdeg, och det är för din jag valde ! ETT MÖRD ! Jag har precis lagt till 15 gram havrekli (den mättande effekten hindrar mig från att äta upp alla direkt hahaha)
    Väldigt glad i alla fall för din blogg stämmer väl överens med mina ambitioner (en dag i mormorsläge 100% rent smör, en frisk tjej! haha) Jag ska prova flera av dina recept och jag tror att nästa blir dadelbrownien utan bakning. Tack !

    • Emilie
      14.12.14

      Åh tack Zazoo, för detta rop från hjärtat ! Åh, det är coolt att se att jag inte är ensam om att vara bipolär ur kulinarisk synvinkel 😉
      merciiii

  • mimi
    14.10.15

    Bonjour, Jag såg din blogg och ditt recept idag, Jag blev genast upprymd , Jag ville lägga en bild åt dig men jag kan inte….
    Tack igen för dessa fantastiska recept.
    Ses snart
    Emilie

    • Emilie
      8.11.15

      Åh tack Mimi det är så bedårande ! Annars för bilden kan det vara via mail 😉

  • Fanny
    26.2.16

    Det här receptet är jättegott ! Tack så mycket !

  • Sabrina
    28.2.17

    Bonjour , tack för ditt recept . Jag valde den här för att göra sextio kakor till en fest 🙂 Jag har dock några frågor … Om du har tid skulle jag gärna läsa dig .
    1) Tror du att tillsats av vitt socker skulle förstöra receptet? ? ( Förutom smaken som skulle skilja sig )
    2) Jag har ingen tallrik som jag kan se på ditt foto . Så jag tänkte lägga dem på ett galler med bakplåtspapper. . Tror du att det blir okej? ? Ska jag minska på matlagningen? ?
    3) Jag läste på en ganska känd blogg att det gick att frysa in bollar av kakdeg . Vad tror du ?
    Stort tack för att du redan läser mig och jag hoppas att vi ses snart 🙂
    Binouchka

    • Emilie
      1.3.17

      Vitt socker kan passera, smaken blir bara lite annorlunda. För matlagning på grill med bakplåtspapper, inga problem, det förändrar ingenting.. Vad gäller frysning, Jag vet inte för jag har aldrig gjort det !
      Goda kakor !

  • Sabrina
    28.2.17

    En sista liten fråga 🙂
    Ska jag smälta smöret tack ?
    Binouchka

    • Emilie
      1.3.17

      Nej, smöret ska inte smältas 😉

  • Karine B
    21.1.19

    tre bra, merci !

    • Emilie
      30.1.19

      Tack så mycket Karine 🙂