Mjuka chokladkakor {utan mjölk}
Des années que je peaufine cette recette de cookies aux pépites de chocolat jusqu’à obtenir la recette parfaite ! A la fois moelleux et croustillants et full pépites de chocolat, c’est franchement les cookies les plus décadents (en même temps vu la quantité de sucre et de margarine, ça ne peut être que gourmand !!!). Bon et puis clairement les cookies tout le monde aime ça, c’est d’ailleurs les biscuits préférés de Monsieur et ceux avec lesquels je l’ai séduit (enfin j’espère qu’il n’y avait pas que ça !).
Bara perfekta kakor,
efter smak utan måttlighet vid utgången av ugnen eller några dagar senare. Kort sagt, vi måste alltid ha det bästa kakreceptet till hands., Jag delar därför min med dig och ärligt talat att prova det är att adoptera det (Jag pratar om kakor, nej herre va !!!). Du kan givetvis dubbla kvantiteterna att ta med tillbaka till kontoret eller dela ut till dina snälla grannar !
Mjuka chokladkakor {utan mjölk}
I 14 NÄTTER
- 400 g mjöl
- 250 g margarin 80% de MG
- 200 g god mörk choklad
- 100 g farinsocker
- 100 g brunt farinsocker
- 1 stort ägg
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1 tesked bakpulver
- 1 nypa fleur de sel
- Bryt chokladen i bitar i storlek som nuggets.
- Arbeta margarinet till en salva med sockret med en mixer tills en slät blandning erhålls.. Tillsätt ägget, vaniljextrakt och fortsätt vispa.
- Blanda mjölet, bakpulver och en nypa fleur de sel tillsammans, och tillsätt till föregående blandning för att få en tjock pasta.
- Tillsätt slutligen chokladen i bitar och rör om.
- Boka cool 1/2 timme.
- Värm ugnen till 200°.
- Ta ut degen ur kylen och forma bollar i storleken som en liten pingisboll.. Lägg bollarna på en tallrik, krossa dem något och håll dem väl.
- kock 10 min för varje omgång.
Guillaume
16.2.12När vi börjar äta en… vi kan bara inte sluta.
Florens
26.2.12extra!Jag valde att lägga till mörka chokladchips 70% det är bara att dö för! Dessutom sa designern åt mig att lägga det jag gillade i den,så jag gick en runda med vita chokladchips…en kunglig,Tack för förslaget Emily!
Emilie
26.2.12Kudos för anpassningen !
Bra smakande kakor.
Severine
6.12.12Jag har precis gjort det här receptet som jag haft i ögonen länge. (Jag saknade svängen…). Min bror kom på kaffe och åt det utan att kunna sluta 🙂 och mina barn njöt av mellanmålet!!
Tack för detta recept och BRAVO för din blogg som jag aldrig tröttnar på att bläddra i
Fortsätt att få oss att drömma…och salivera 😉
Emilie
6.12.12Roh tusen tack Séverine, du gör oss verkligen glada !
Dina komplimanger går rakt in i våra hjärtan 😀
Tack igen för att du följer oss och testar våra recept. <3
Camilla
5.1.14Jag gjorde precis ditt kakrecept, det var riktigt läckert!!!!! 🙂
Emilie
6.1.14Tack så mycket Camilla för din feedback, nöjd 😉