Biscoitos de chocolate branco e lascas de caramelo com manteiga salgada

cookies au chocolat blanc

Ces cookies sont un peu le fruit du hasardje vous explique : au fond du placard j’ai vu ce joli pot de pépites de caramel au beurre salé qui attendait sagement depuis notre retour de vacances en Normandie avec Monsieur et qui me faisait un peu pitié de la peine ! Je me suis dis qu’il fallait que je trouve une recette pour qu’elles se sentent moins seules !!! Et comme Monsieur est un grand fan de cookies et que je n’avais jamais testé de cookies au chocolat blanc, je me suis dis pourquoi pas ?!

Ces cookies sont moelleux et à la fois sucré et un peu salé, ce qui est parfait je trouve (opa, meus tornozelos…) !

cookies au chocolat blanc

Para quem é a rodada de bons biscoitos?… ?!

Biscoitos de chocolate branco e lascas de caramelo com manteiga salgada

Ingredientes (Por cerca de 15-20 biscoitos)

  • 400 g de farinha
  • 200 g de manteiga
  • 150 g de bom chocolate branco
  • 100 g de lascas de caramelo com manteiga e sal
  • 100 g de açúcar de cana
  • 2 ovos
  • 1 c. em c. de bicarbonate de soude
  • 1 pitada de sal

Descrição

Quebre o chocolate em pedaços do tamanho de pepitas..

Bata a manteiga amolecida com o açúcar na batedeira até obter uma mistura homogênea. Adicione os ovos um a um até obter uma mistura homogênea..

Misture a farinha, bicarbonato e pitada de sal, e adicione à mistura anterior para obter uma pasta grossa. Por fim, adicione os pedaços de chocolate e as lascas de caramelo com manteiga e sal e mexa.

livro legal 30 minutos.

Pré-aqueça o forno a 200°.

Retire a massa da geladeira e forme bolinhas do tamanho de uma pequena bola de pingue-pongue. Coloque as bolinhas num prato, amassando-as ligeiramente e espaçando-as bem..

Assar 10 minutos.

cookies au chocolat blanc

Belo lanche !

Emilie

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29 Comentários
  • Quando eu vejo o resultado, Efetivamente, teria sido uma pena deixar essas pepitas no fundo do armário… 😉

  • Oh meu Deus ! Que matadores esses cookies são ! Eu posso roubar um pouco de você ? ^^

  • Deveria ser banido porque parece tão bom !

  • Sam
    3.5.13

    olala deve ser horrível com esses chips de caramelo! 😉 misericórdia

  • culinária
    3.5.13

    Mmmmh, eu não teria esperado tanto tempo para fazê-los ! =)

  • BoopCook
    3.5.13

    eles parecem tãããããããããããããããããããããããs ♥

  • Grenoble
    3.5.13

    Delicioso !!

  • picolés
    3.5.13

    chips de caramelo com manteiga salgada ?!!! mmmmm … deve ser tão bom !!

  • Uau
    3.5.13

    mmhm ces cookies ont l'air top 😉

  • mlleludy
    3.5.13

    estou com fome!!! Isso me parece muito apetitoso!!!!

  • Claire-te
    4.5.13

    O gosto do sal que chega no final, é uma das pequenas coisas que adoro nos biscoitos e que muitas vezes faz a diferença ! Bravo, Eles parecem deliciosos (mas pare de me tentar, Estou tentando sair do meu período de cookies no momento !)

  • chocolate branco e manteiga com sal, Eu amo esses 2 produzidos separadamente, então juntos eu tenho que tentar ! 😉

  • Nossa, tenho que experimentar essa receita 😀

  • argônio
    4.5.13

    hum, hum !! onde você pode encontrar esses chips de caramelo mortal, por favor ?? misericórdia ! (e obrigado por adicioná-lo ao seu blogroll) – bizzoux

  • Estelle
    4.5.13

    Para quem é o passeio? ?! Uuuuh eu quero 🙂
    Eu que adoro biscoitos, Acho o seu particularmente original. Yum !

    Boa tarde 🙂

  • Cindy
    4.5.13

    bom, bem, tudo que tenho que fazer é ir para a Normandia… tenho uma receita de biscoito parecida, com lascas de caramelo! Infelizmente não consigo encontrar em lugar nenhum, mas deve ser tão delicioso! E ainda mais com chocolate branco, Yum!!!

    • Emilie
      4.5.13

      Coloquei o link nos comentários se você estiver interessado. ! 😀

  • Lolotte
    4.5.13

    Há muito tempo que queria fazer biscoitos assim.. Só falta encontrar os nuggets de caramelo!

  • Belas lascas de caramelo com manteiga salgada, eu não sabia que existia ! E esses biscoitos são super lindos (mas tenho certeza que não sobrou nenhum !)

    • Emilie
      5.5.13

      É verdade, não resta muito (ela disse com a boca cheia !!!) 😉

  • a gaivota
    5.5.13

    Mmm boa ideia, mas o resultado final não é um pouco doce demais? ?
    Eles são muito bonitos de qualquer maneira !

    • Emilie
      5.5.13

      Não porque há muito pouco açúcar na receita !

  • monsieurloico
    7.5.13

    Seus biscoitos são magníficos.. Tenho certeza que você deve ter comido tudo isso muito rápido ^^

    Loic

  • clemência
    7.5.13

    esses biscoitos são super deliciosos !