biscoitos fantasmas {dia das Bruxas}
Boo !!! bom, peut-être que vous n’avez pas eu peur, mais vous allez changer d’avis en voyant ces terrifiants cookies fantômes que je vous ai préparés pour Halloween ! Oui car Halloween c’est dans deux jours, alors quoi de mieux que le mercredi pour préparer ces délicieux cookies fantômes avec les enfants (quoi c’est les vacances ?! Bon bah demain ou après demain ça marche aussi alors !). Pour faire simple et gourmand, j’ai choisi de reprendre en partie la recette de mes cookies au chocolat, et de les surmonter de fantômes en meringue suisse. Ne vous inquiétez pas il n’y a rien de bien fantôme sorcier là dedans !!! bom, e se você precisar de inspiração e precisar criar um enorme buffet de doces para o Halloween (será que alguma vez sabemos), sem pânico, há também os mamães cupcakes e a cupcakes de aranha cada um mais assustador que o outro !
Bom Halloween !
- 150 g de farinha
- 150 g de manteiga
- 120 g de cacau em pó
- 100 g chocolate amargo
- 100 g açúcar mascavo
- 100 g de açúcar mascavo
- 3 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 pitada de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- PARA OS FANTASMAS
- 1 clara de ovo
- 35 g açúcar refinado
- Lascas de chocolate
- Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Adicione os açúcares, extrato de baunilha e ovos e misture até ficar homogêneo.
- Misture a farinha, cacau em pó, o bicarbonato e a pitada de sal juntos e depois adicione tudo à mistura anterior.
- livro legal 30 minutos
- Pré-aqueça o forno a 170°.
- Retire a massa da geladeira e forme bolinhas com uma colher de sorvete.. Disponha as bolinhas de massa em uma assadeira, espaçando-as bem e achatando-as levemente..
- Assar 13 minutos.
- Enquanto isso prepare o merengue suíço, Para isso, coloque a clara do ovo em uma tigela de sal em banho-maria e comece a bater até ficar firme.. Adicione o açúcar e continue batendo até obter um merengue brilhante.. Retire a tigela do banho-maria e continue batendo o merengue até esfriar completamente..
- Coloque a mistura em um saco de confeitar e marque fantasmas em seus biscoitos.
- Adicione as gotas de chocolate como olho.
Emilie
muriel
29.10.14EXCELENTE E MUITO BONITO ! …
Emilie
30.10.14MERCIIIIII ^-^
bree13
29.10.14eu estava com medo, e, e !
Emilie
30.10.14Lol ! Ufa, funcionou !
cecile
29.10.14Muito fofo ! Uma altura para um fantasma…
Emilie
30.10.14Sim, isso é certo !!! Casper mini !
Canela Canela
29.10.14Eles são aterrorizantes (ler: amável) esses bolinhos! Muito fofo!
Emilie
30.10.14Obrigado Sistina, é adorável 😉
paulina
29.10.14Quão delicioso é o merengue?, um do mês (também) muitos pecados fofos !! Meus biscoitos sempre parecem mais bolos macios do que biscoitos de verdade, Não consigo ficar com aquele olhar "arenoso".
Os seus são muito lindos e vou devorá-los… nem tenho medo 😉
Emilie
30.10.14Ah, sim, como eu !!! Então espero que gostem desta receita., Acabei de retirar as gotas de chocolate da receita inicial !
Lia
30.10.14Seus pequenos fantasmas são tão fofos !
Os biscoitos onde eles sentam parecem absolutamente deliciosos !!
Eu adoro isso ♥
Emilie
2.11.14obrigada minha linda !!! Sim, estes biscoitos são de morrer 😉
Louise
30.10.14Eles são muito engraçados, esses pequenos fantasmas !
Emilie
2.11.14Obrigado Luís 😉
moum007
30.10.14muito fofo!
Emilie
2.11.14Merciiiii, Gostei muito do seu bolinho também 😉
Foodbiotic
3.11.14oh lalá ! Eles são lindos demais !
Emilie
3.11.14Merci !
boneca
4.11.14Trop choux tes petits fantômes !!
Emilie
5.11.14Merciiiii <3