Solo biscotti al cioccolato

Cookies tout chocolat

Que diriez-vous de bons cookies tout chocolat ?! Bon je vous fais le topo, du chocolat, du chocolat et encore du chocolatoui je sais c’est un peu le craquage mais que voulez vous j’essaye de me soigner !!! Mais comme c’est mercredi, on a quand même un peu l’excuse du goûter des enfants, bon pas moi mais j’ai l’excuse du goûter de Monsieur, bah oui ça mange ces petites bêtes là !

Des cookies à la fois croquants et moelleux comme je les aime, et puis c’est tellement facile à faire que ça serait dommage de s’en priver !

Cookies tout chocolat

Solo biscotti al cioccolato

ingredienti (per circa quindici)

  • 150 g buon cioccolato fondente a pezzetti
  • 150 g di farina
  • 150 g di burro
  • 120 g di cacao in polvere
  • 100 g cioccolato fondente
  • 100 g di zucchero di canna
  • 100 g di zucchero di canna integrale
  • 3 uova
  • 1 C. a c. estratto di vaniglia
  • 1 pizzico di bicarbonato di sodio
  • 1 pizzico di sale

Descrizione

Sciogliere il burro e il cioccolato a bagnomaria o nel microonde.. Aggiungere gli zuccheri, estratto di vaniglia e uova e mescolare fino a che liscio.

Mescolare la farina, polvere di cacao, il bicarbonato e il pizzico di sale insieme quindi unire il tutto al composto precedente. Infine aggiungete il cioccolato a pezzetti e mescolate.

Prenota bene 1/2 ora.

Preriscaldare il forno a 170°.

Tirate fuori dal frigo l'impasto e formate delle palline con l'aiuto di una pallina da gelato.. Disporre le palline di pasta su una teglia, distanziandole bene.

Cottura al forno 13 minuti.

Cookies tout chocolat

Cookies tout chocolat

Goditi caldo se non puoi aspettare o una volta raffreddato !

Emilia

lascia un commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati con *

17 Commenti
  • bellezza bruna
    4.12.13

    Ohlàlà un killer la tua ricetta!!!
    Non ho ancora fatto i miei biscotti 🙁 mi scoccia eppure non è così complicato
    Ogni volta, Sono troppo asciutti e mi piacciono morbidi
    Proverò la tua ricetta 😉

  • Céline {AetCN}
    4.12.13

    Sono completamente immorali i tuoi biscotti a quest'ora!

  • Maelle
    4.12.13

    In effeti, questi biscotti sono killer! Solo guardando la foto, ho l'acquolina in bocca !!! Peccato che non puoi assaggiare attraverso lo schermo =)
    Baci

  • Agata
    4.12.13

    Oh là là, quanto sono belli e appetitosi questi biscotti! Bacio. Agata (http://libre-exces.blogspot.fr/)

  • veropapilles
    4.12.13

    Biscotti super golosi, Mi piace molto. Saluti e buona serata. vero

  • bre13
    4.12.13

    un massacro !

  • Questi biscotti sono molto belli, Te ne rubo uno da mangiare davanti alla TV !

  • Annie c.b
    4.12.13

    Sicuramente molto buono! Mi piace molto tutto il cioccolato, dovrò provarlo presto!
    Buonasera 😉

  • Signorina Maria
    4.12.13

    Devo assolutamente provare questa ricetta. !

  • LadyMilonguera
    6.12.13

    Quanto sono belli questi biscotti? !

  • Claudia
    7.1.14

    prendo nota della ricetta, sembrano così belli 😀

  • Testato e approvato! Sull'adorare!
    Li metterò online domani sul mio blog con un link a te!

  • Xen
    7.12.14

    Buongiorno,
    Ricetta testata : È morbido da morbido! Da fare quando hai ospiti, altrimenti mettiamo nel piatto dei biscotti!
    Adoro il tuo stile di cucina, mi ritrovo dentro.
    Sono un collega di tua madre, Grazie per avermi fatto conoscere il tuo blog..
    A presto !

    • Emilia
      7.12.14

      Oh fantastico, grazie per questo feedback e per questi complimenti, arrossirò !!!

  • Mj
    9.1.21

    Yum ! Impossibile resistere alle tue foto sono allettanti…. Così ho provato e che piacere !
    Grazie e continua è perfetto !

    • Emilia
      9.1.21

      Grazie mille per il tuo commento, Sono contenta che ti sia piaciuto 🙂