Ricottalla täytetty kesäkurpitsa, kevätsipulilla ja pinjansiemenillä
J’ai trouvé au marché des courgettes jaunes rondes toutes mignonnes qui seraient parfaites pour faire des jolies photos mais aussi pour en faire une jolie recette car c’est bien le but quand même !!!
J’adore le fromage, alors farcir ces petites courgettes de ricotta à été une évidence, non non ne vous inquiétez pas, une petite lumière n’a pas fait « tilt » au dessus de ma tête et je n’ai pas eu d’apparition… je voulais juste une recette simple et bonne, comme d’habitude quoi .
Joten tässä on täydellinen resepti tarjoiluun, miksi ei mannasuurimoiden kanssa, Se on vaihtelua riisiin, vaikka rakastan sitä !
Ricottalla täytetty kesäkurpitsa, aux cébettes et aux pignons de pins
Ainesosat (kaada 2)
- 4 pieni pyöreä kesäkurpitsa (tässä muutama keltainen)
- 250 g ricottaa
- 50 g pinjansiemeniä
- 2 kevätsipulia
- 1/2 nippu litteää lehtipersiljaa
- 1 filet d’huile d’olive
- Suolaa ja pippuria
Kuvaus
Pese ja leikkaa kesäkurpitsakorkit. Tyhjennä sisäpuoli varoen lävistämästä kesäkurpitsan pohjaa (voit pitää sisällä a ratatouille Esimerkiksi).
Laita tyhjennetyt kesäkurpitsat korkkiineen höyryämään 10-12 pöytäkirja.
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Hienonna kevätsipuli ja persilja hienoksi.
Pannussa, tuo takaisin 2 min kuivattuja pinjansiemeniä, jatkuvasti sekoittaen.
Valmista täyte sekoittamalla ricotta, kevätsipulia, mausta pinjansiemeniä ja persiljaa.
Asettele kesäkurpitsat uunivuokaan ja täytä ne ricotta-seoksella.. Aseta korkit takaisin päälle ja kaada sitten tilkka öljyä.
Leipoa 15-20 pöytäkirja.
Emilie
Lili
1.10.12Toinen resepti, joka saa minut kuolaamaan !! Onnittelut tästä upeasta reseptistä !!! Suukkoja xx
Emilie
1.10.12Kiitos paljon Lili ihanista onnitteluistasi 😀
SUUKKOJA JA HALEJA
Marie
1.10.12Kaunis ja herkullinen, kuten jokainen lippu! 😉
Emilie
1.10.12Kiitos paljon Marie, oot ihana 😀
Coralie
1.10.12Ne ovat kauniita kuin kaikki nämä kesäkurpitsat ! Pidän parempana 10 sekä juustoa että lihatäytteitä, säilytämme paremmin vihannesten maun ja ravitsemukselliset ominaisuudet, koska kypsennysaika on paljon lyhyempi 😉
Emilie
1.10.12Kiitos Coralie 😉
Se on totta, olet oikeassa, Pidän myös vihannes- ja viljatäytteistä todella paljon !
keittoparatiisi
1.10.12Nämä ovat värejä, jotka saavat sinut haluamaan
Hyvää iltaa
Valerie.
Emilie
2.10.12Kiitos Valerie 😉
SUUKKOJA JA HALEJA
patchcath
1.10.12Nämä keltaiset kesäkurpitsat ovat super kauniita!
merci
Emilie
2.10.12Kiitos Patchcath 😀
Sitruuna
1.10.12Hyvä idea ! Se on erittäin houkutteleva pienenä ruokalajina !
Emilie
2.10.12Kiitos sitruuna 😀
Oho
1.10.12nämä pyöreät ja keltaiset kesäkurpitsat ovat niin söpöjä ! Täytetyt ricottalla, Miam Miam
Emilie
2.10.12Kiitos paljon LeeYaa 😉
Suukkoja
Clemence
1.10.12raikas ja herkullinen täyte !
Emilie
2.10.12Kyllä armoa, kiitos 🙂
Claire-tte
2.10.12Hyvä pieni herkullinen kasvisruoka ! jumaloin !
Emilie
2.10.12Kiitos paljon Claire 😀
Lolotte
2.10.12Alalalalassa tässä reseptissä on kaikkea mistä pidän!
Emilie
2.10.12Kyllä Kyllä minäkin, normaalisti tein sen !!!
Grenoble
8.10.12Taivaallinen! Pidän ricottasta ! Kuinka haluan syödä niitä !!
kyyhkynen
11.11.12Löysin juuri blogisi! Upea!
pieni kommenttini tulee myöhässä;)
Rakastan ruokiasi!
Lopuksi hieno täytetty pyöreä kesäkurpitsa-resepti, jollaista ei ole!
Lisäksi ricotta ja pinjansiemeniä ovat täydellinen yhdistelmä..
Merci
Emilie
12.11.12Voi kiitos paljon Colombes, kohteliaisuutesi menevät suoraan sydämiimme 😉