Цуккини, фаршированные рикоттой, с зеленым луком и кедровыми орешками

Courgette ronde farcie à la ricotta

J’ai trouvé au marché des courgettes jaunes rondes toutes mignonnes qui seraient parfaites pour faire des jolies photos mais aussi pour en faire une jolie recette car c’est bien le but quand même !!!

Courgette ronde farcie

J’adore le fromage, alors farcir ces petites courgettes de ricotta à été une évidence, non non ne vous inquiétez pas, une petite lumière n’a pas fait « tilt » au dessus de ma tête et je n’ai pas eu d’apparitionje voulais juste une recette simple et bonne, comme d’habitude quoi .

Итак, вот идеальный рецепт подачи, почему бы и нет, с манной крупой., Это отличие от риса, хотя он мне нравится !

Цуккини, фаршированные рикоттой, aux cébettes et aux pignons de pins

Ингредиенты (налить 2)

  • 4 маленькие круглые кабачки (вот несколько желтых)
  • 250 г рикотта
  • 50 г кедровых орехов
  • 2 лук
  • 1/2 пучок плосколистной петрушки
  • 1 филе д’юиль д’олив
  • Соль и перец

Описание

Вымойте и нарежьте шляпки кабачков. Освободите внутреннюю часть кабачков, стараясь не проткнуть нижнюю часть. (вы можете оставить внутри на некоторое время рататуй Например).

Пустые кабачки шляпками поставьте на пар на пару. 10-12 минуты.

Разогрейте духовку до 200°.

Мелко нарезаем зеленый лук и петрушку.

В кастрюле, вернуть 2 минут сушить кедровые орехи, постоянно помешивая.

Приготовьте начинку, смешав рикотту., зеленый лук, кедровые орешки и петрушку, затем приправьте.

Выложите кабачки в форму для запекания и нафаршируйте их смесью рикотты.. Закройте крышки сверху и залейте немного масла..

Courgette ronde farcie

Выпекать 15-20 минуты.

Эмили

Отвечать на Эмили отменить ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

24 Комментарии
  • Лили
    1.10.12

    Еще один рецепт, от которого у меня текут слюни !! Поздравляю с таким замечательным рецептом !!! поцелуи хх

    • Эмили
      1.10.12

      Спасибо большое, Лилия, за добрые комплименты 😀
      XOXO

  • Мари
    1.10.12

    Красиво и аппетитно, как каждый билет! 😉

  • Корали
    1.10.12

    Они прекрасны, как и все эти кабачки ! Я предпочитаю 10 как сырная, так и мясная начинка, мы лучше сохраним вкус и питательные качества овоща, ведь время приготовления значительно короче 😉

    • Эмили
      1.10.12

      Спасибо, Корали 😉
      Это правда, ты прав, Еще я очень люблю овощные и крупяные начинки !

  • кулинарный рай
    1.10.12

    Это цвета, которые заставляют вас хотеть
    Добрый вечер

    Валери.

  • патчкет
    1.10.12

    Эти желтые кабачки очень красивые!
    милосердие

  • Лимон
    1.10.12

    Какая хорошая идея ! Очень соблазнительно в качестве небольшого блюда !

  • Вау
    1.10.12

    эти круглые желтые кабачки такие милые ! Начинка из рикотты, мой мой

  • Клеманс
    1.10.12

    свежая и вкусная начинка !

  • Клэр-тте
    2.10.12

    Хорошее маленькое вкусное вегетарианское блюдо ! я обожаю !

  • Лолотта
    2.10.12

    Алалалала, в этом рецепте есть все, что мне нравится.!

  • Небесный! мне нравится рикотта ! Как мне хочется их съесть !!

  • голубь
    11.11.12

    Я только что обнаружил ваш блог! Великолепный!
    мой маленький комментарий опоздал;)
    мне нравится твое блюдо!
    Наконец-то отличный рецепт фаршированных круглых кабачков, не похожий ни на один другой.!
    Кроме того, идеальное сочетание — рикотта и кедровые орехи..
    Мерси

    • Эмили
      12.11.12

      О, спасибо большое, Коломб., ваши комплименты доходят до наших сердец 😉