Appelcrumble {veganistisch – zonder gluten}
C’est dimanche, il pleut (ou il neige au choix) et il fait froid bref un dimanche où l’on resterait bien sous la couette avec une bonne tasse de thé et un bouquin. Alors si c’est ce que vous être en train de faire je vous propose un petit truc pour compléter cette scène : un crumble aux pommes. Et là vous me dites ouiiiii, perso je savais que ça allait vous plaire ! Attendez, 2 minuten, on me dit à l’oreillette qu’une partie d’entre vous s’en fiche et préfère rester dans son lit ! Donc pour ceux que ça intéresse voici la recette ultime (niet, non je n’exagère pas !) du crumble aux pommes. Met appels natuurlijk, anders zou dit recept geen zin hebben, maar ook met hazelnoten en kaneel omdat het allemaal heerlijk bij elkaar past, Kortom, je beleeft een culinair orgasme ! Je hebt waarschijnlijk gemerkt dat de publicaties hier wat langzamer gaan, maar ik ben je niet vergeten., Ik ben zelfs een kleine verrassing voor de feestdagen aan het voorbereiden om je ideeën te geven voor een veganistische kerst. Momenteel zijn we bezig met de ontwikkeling van een toekomstig appartement’ en uiteindelijk kost het echt tijd… Ik weet niet of dit je aanspreekt, maar we komen er wel doorheen 3 uur in een doe-het-zelf-/decoratiewinkel en daar weer weggaan zonder een beslissing te hebben genomen !!! Kort, voeg daar de dozen aan toe en we zijn goed !
Dus deze crumble heb ik verdiend (en jij vast ook) en ik weet niet of ik er niet nog een zou gaan klaarmaken !
- 1kilo appels (ik 3 verschillende variëteiten)
- 120 gr rietsuiker
- 2 eetlepels kaneel
- VOOR HET VERkruimelDEEG
- 160 g bruine rijstmeel
- 150 g plantaardige margarine
- 80 g rietzuur
- 60 g hazelnootpoeder
- 30 g rijstvlokken
- Verwarm de oven voor op 170°.
- Bereid de crumble voor, Om dit te doen, doe je alle ingrediënten samen in een slakom en schuur je het mengsel met je vingertoppen om de crumble te verkrijgen..
- Schil de appels en snijd ze in vieren en vervolgens in blokjes.
- Meng met de 120 g suiker en kaneel.
- Schik ze op de bodem van een ovenschaal.
- Zet de crumble bovenop.
- Bakken 45-50 minuten.
Emilie
Dame Milonguera
10.12.17Hij vertelt me dat je crumble goed is…
Emilie
11.12.17Dankjewel mijn schoonheid 😉
Gilardi
10.12.17ik zal het proberen
Emilie
11.12.17Geweldig bedankt !
Louise
11.12.17Bonjour, deze crumble verleidt me, maar mijn vriend houdt niet van alles wat knapperig is "breekt tanden wat ! 😉 » Mijn vraag is dus, Smelt de crumble meer in de mond of is hij knapperiger? ? Bedankt 🙂 Ik lik in ieder geval mijn scherm !!!
Emilie
13.12.17Het is vrij mals, maar voor minder knapperigheid kun je de rijstvlokken verwijderen en vervangen door glutenvrije havervlokken 😉
Emilie
13.12.17Het is vrij mals, maar voor minder knapperigheid kun je de rijstvlokken verwijderen en vervangen door glutenvrije havervlokken 😉
kruisine0
21.10.22Bedankt voor het glutenvrije kruimeldeegrecept., maar waarom 120 g suiker in appels? Ik draag het helemaal niet. Quelquefois même, les pommes sont trop sucrées au naturel!
Emilie
5.11.22Il y a 120g de sucre pour 1kg de pommes car il s’agit de faire une compotée et pas simplement une compote sans sucre, mais c’est au choix 😉