Champignontoast met slakkenboter {Noël veganist}

Toast de champignon

Les fêtes de fin d’année arrivent à grand pas, l’esprit de Noël à déjà gagné la plupart d’entre nous il est donc temps de penser aux choses sérieuses c’est à dire le repas ! Cette année je vais vous proposer 5 recettes vegan et parois gluten free, de l’apéritif au dessert en passant par les chocolats, de quoi largement vous satisfaire je l’espère. Ce menu s’adresse à la fois aux vegan et aux non vegan (pas de clivages) car il reprend des codes de la cuisine traditionnelle mais vue sous un angle végétal. We beginnen dus met het aperitief, vanwege het aperitief met chips en pinda's 2017 c’est is geweest, Om indruk te maken op uw gasten volgt hier een klein recept voor champignontoast met slakkenboter. Geen paniek, geen slakken in dit recept, alleen een boter die zijn naam draagt, maar als je knoflook- en peterselieboter kent !

Dit recept lijkt misschien een beetje ingewikkeld, maar in werkelijkheid is het heel eenvoudig en bovendien heerlijk., wat meer ?!

Toast de champignon recette

Toast vegan

Toast de champignon au beurre d'escargot {Noël veganist}
Giet 20 toast
Opnemen
printen
Ingrediënten
  1. 20 mini bruine champignons
  2. 7-8 sneetjes brood met noten
  3. 100 g zijden tofu
  4. 1/4 bosje peterselie
  5. 1/4 boeket kervel
  6. 1 teentje knoflook
  7. 1 snufje zout
  8. 1 filet d'huile d'olive
  9. VOOR DE SLAKBOTER
  10. 100 g plantaardige margarine
  11. 5 knoflookteentjes
  12. 1/2 bosje platte peterselie
  13. 1 theelepel fleur de sel
Voorbereiding
  1. Begin met het bereiden van de champignonvulling, Meng hiervoor zoals voor een pesto, peterselie, kervel, teentje knoflook, zout en olijfolie. Meng dit "pesto" met zijden tofu en emulgeer alles. Boek gaaf.
  2. Maak ondertussen de slakkenboter klaar, Snijd de peterselie en vervolgens de knoflookteentjes fijn en meng met de zachte margarine. Maak af met het toevoegen van de fleur de sel.
  3. Koekjes uitsteker 20 sterren (of cirkels) in het notenbrood en vervolgens besmeren met slakkenboter.
  4. Plaats op een bakplaat en bak 1 minuut onder de grill. Boek.
  5. Verwijder de stengels van de champignons en garneer ze met de gekruide tofucrème.
  6. Werk af door de champignons op de toastjes te schikken en geniet ervan !
aime & beheer https://aime-mange.com/

 

Toast de champignon au beurre d'escargot {Noël vegan}

Emilie

signature

Deel

Emilie Par Emilie
4 Opmerkingen
Je zult het ook leuk vinden
Kofta-tajine met courgette {veganistisch}
Kofta-tajine met courgette {veganistisch}
Tofu katsu-curry {veganistisch}
Tofu katsu-curry {veganistisch}
Koreaanse kimchi-pannenkoeken, kimchijeon {veganistisch}
Koreaanse kimchi-pannenkoeken, kimchijeon {veganistisch}
Dorayaki, Japanse pannenkoeken {veganistisch}
Dorayaki, Japanse pannenkoeken {veganistisch}
Plantaardige rijst, squash, kastanjes en spinazie {veganistisch – zonder gluten}
Plantaardige rijst, squash, kastanjes en spinazie {veganistisch – zonder gluten}
Schilferige handpalmen {veganistisch}
Schilferige handpalmen {veganistisch}
Champignontoast met slakkenboter {Noël veganist}

vorig

Appelcrumble {veganistisch – zonder gluten}
Champignontoast met slakkenboter {Noël veganist}

Als vervolg op

Salade met crosnes {Noël veganist}

laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

4 Opmerkingen
  • Het is kapot
    14.12.17

    Het lijkt op, een Japanse tuin … Heerlijk
    Merci

    beantwoorden
  • Nina
    14.12.17

    Dit is zo'n geweldig idee!!!

    beantwoorden
    • Emilie
      16.12.17

      Oh, heel erg bedankt, mijn liefste, ik ben blij dat je het idee leuk vindt !!!

      beantwoorden