eplesmuler {vegansk – uten gluten}
C’est dimanche, il pleut (ou il neige au choix) et il fait froid bref un dimanche où l’on resterait bien sous la couette avec une bonne tasse de thé et un bouquin. Alors si c’est ce que vous être en train de faire je vous propose un petit truc pour compléter cette scène : un crumble aux pommes. Et là vous me dites ouiiiii, perso je savais que ça allait vous plaire ! Attendez, 2 minutter, on me dit à l’oreillette qu’une partie d’entre vous s’en fiche et préfère rester dans son lit ! Donc pour ceux que ça intéresse voici la recette ultime (ikke, non je n’exagère pas !) du crumble aux pommes. Med epler selvfølgelig ellers ville ikke denne oppskriften gi mening, men også hasselnøtter og kanel fordi det hele passer fantastisk sammen, Kort sagt, vil du oppleve en kulinarisk orgasme ! Du har sikkert lagt merke til at publikasjonene her går litt ned, men jeg har ikke glemt deg, Jeg forbereder til og med en liten overraskelse til høytiden for å gi deg ideer til en vegansk jul. Faktisk ser vi nå på å designe en fremtidig leilighet.’ og til slutt tar det virkelig tid… Jeg vet ikke om dette snakker til deg, men vi klarer å komme oss gjennom 3 timer i en byggevare/pyntbutikk og dra derfra uten å ha tatt noen avgjørelse !!! Kort, legg til boksene og vi er gode !
Så jeg fortjente denne crumble (og sikkert du også) og jeg vet ikke om jeg ikke ville gå og forberede en til !
- 1kg epler (ici 3 forskjellige varianter)
- 120 g rørsukker
- 2 Kanel spiseskjeer
- TIL SMUDDEIGEN
- 160 g brunt rismel
- 150 g vegetabilsk margarin
- 80 g stokk sur
- 60 g hasselnøttpulver
- 30 g risflak
- Forvarm ovnen til 170°.
- Forbered crumblen, For å gjøre dette, legg alle ingrediensene sammen i en salatskål og slip blandingen med fingertuppene for å få crumblen..
- Skrell eplene og del dem i fire og deretter i terninger.
- Bland med 120 g sukker og kanel.
- Legg dem i bunnen av en ildfast form.
- Sett smuldringen på toppen.
- Bake 45-50 minutter.
Emilie
Lady Milonguera
10.12.17Han forteller meg crumblen din er god…
Emilie
11.12.17Tusen takk min vakre 😉
Gilardi
10.12.17Jeg skal prøve
Emilie
11.12.17Flott takk !
Louise
11.12.17Bonjour, denne crumblen frister meg, men vennen min liker ikke alt som er knasende "knekker tenner hva ! 😉 » Så spørsmålet mitt er, Er crumblen mer smeltende i munnen eller mer crunchy? ? Takk 🙂 Jeg slikker i alle fall skjermen min !!!
Emilie
13.12.17Den er ganske mør, men for mindre knas kan du fjerne risflakene og erstatte dem med glutenfrie havreflak 😉
Emilie
13.12.17Den er ganske mør, men for mindre knas kan du fjerne risflakene og erstatte dem med glutenfrie havreflak 😉
crossine0
21.10.22Takk for oppskriften på glutenfri smuldreteig, men hvorfor 120 g sukker i epler? Jeg bruker den ikke i det hele tatt. Noen ganger til og med, epler er for søte naturlig!
Emilie
5.11.22Il y a 120g de sucre pour 1kg de pommes car il s’agit de faire une compotée et pas simplement une compote sans sucre, mais c’est au choix 😉