Crumble al cocco con mango e ananas
C’est l’hiver, il fait froid, il neige, alors pour se remonter le moral quoi de mieux qu’un petit tour par les îles ?!
Alors ne regardez plus par la fenêtre, mettez votre meilleure musique de ukulélé et imaginez-vous au bord d’une super plage de sable par 30°… ah ça fait du bien de rêver non ?! Pour se consoler, vous avez au moins votre petit crumble !
Mangue, ananas, noix de coco et citron-vert, un petit rayon de soleil tropical fondant et croquant en bouche, parfait pour un dessert léger et savoureux.
Crumble al cocco con mango e ananas
ingredienti (versare 2)
- 1 mangue mûre
- 1/4 d’ananas
- Le jus d’un citron vert
- 40 g zucchero di canna
Per il crumble
- 60 g di farina
- 50 g di burro
- 30 grammi di zucchero
- 15 g di cocco grattugiato
Descrizione
Sbucciare il mango e l'ananas quindi tagliarli a cubetti. Aggiungere il succo di lime e lo zucchero, mescolare e lasciare macerare in frigorifero per un'ora.
Preriscaldare il forno a 180°.
Nel frattempo preparate il crumble. Per quello, mettere tutti gli ingredienti insieme in un'insalatiera e levigare il composto con la punta delle dita per ottenere il crumble.
Mettete la frutta marinata in una pirofila e ricopritela con il crumble.
Cottura al forno 30 minuti.
Servire tiepido o freddo con una pallina di gelato se ne avete voglia. !!!
Emilia
ladymilonguera
6.2.13Mi piace molto il crumble e questo è terribilmente allettante…
Faraona d'Aix
6.2.13Oh cielo, ne voglio davvero un pezzo (noi tre dobbiamo incontrarci nella vita reale !!)… Il cocco, è così fantastico, mi porti alle isole lì, è terribile.
Clemenza
6.2.13che meraviglia questo crumble davvero esotico !
Svizzera
6.2.13ottima combinazione di sapori, adoro
La volpe e l'uva
6.2.13Questo Crumble sembra assolutamente delizioso !
Grazie per la condivisione 😉
helene06
6.2.13carino e delizioso!
BoopCook
6.2.13uhm, questo crumble sembra così buono ! ;P
Baci
sorella (@kakouech)
6.2.13Oh si, il sole nel piatto, Yum
Paolino
6.2.13Deve essere davvero buono questo crumble!
Lilli
7.2.13Mmmm dopo un crumble salato, cosa c'è di meglio di un dolce crumble come il tuo ? Adoro il suo lato esotico, Ne prenderei solo un boccone ! 🙂 Baci mia bella !!
Liz - il thai quel riso
7.2.13Quello a, Lo proverò presto… Faccio spesso mela-banana-mango, ma ammetto che mi piace la tua idea del cocco!
Lolotta
7.2.13Un crumble che mi piace molto! Adoro i suoi sapori!
argon
7.2.13Che magnifico crumble esotico, Voglio un po !! deve essere delizioso !
Basilico Fragola
7.2.13Top e mi sono piaciute molto le istruzioni per sentirmi un po' in vacanza…. Stasera è la serata dell'Ukulele a casa…
Baci ragazze
Coralie
7.2.13Un po' di sole nel piatto, è davvero bello ! Mi piacerebbe rubarvi un pezzo, ragazze ! A proposito, Mi sarei preso del tempo ma è tutto, Ho risposto al tuo tag 😉
I miei piccoli piatti
7.2.13Completa il tuo crumble … il crumble è uno dei miei dolci preferiti, se c'è anche il cocco ci casco ✿ Niente ukulele in casa mia, ma manghi maturi che andranno in padella 😉
buona serata.
Whoa
7.2.13Un crumble esotico, deliziosi e confortanti come piacciono a me !
Emilia
13.2.13grazie a tutti, Sono felice che ti abbia mandato in vacanza alle isole 😀