Kokos-Crumble mit Mango und Ananas

Crumble coco

C’est l’hiver, il fait froid, il neige, alors pour se remonter le moral quoi de mieux qu’un petit tour par les îles ?!

Alors ne regardez plus par la fenêtre, mettez votre meilleure musique de ukulélé et imaginez-vous au bord d’une super plage de sable par 30°ah ça fait du bien de rêver non ?! Pour se consoler, vous avez au moins votre petit crumble !

Crumble coco

Mangue, Ananas, noix de coco et citron-vert, un petit rayon de soleil tropical fondant et croquant en bouche, parfait pour un dessert léger et savoureux.

Kokos-Crumble mit Mango und Ananas

Zutaten (gießen 2)

  • 1 mangue mûre
  • 1/4 d’ananas
  • Le jus d’un citron vert
  • 40 g Rohrzucker

Für den Streusel

  • 60 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 30 Gramm Zucker
  • 15 g Kokosraspeln

Beschreibung

Mango und Ananas schälen und in Würfel schneiden. Limettensaft und Zucker hinzufügen, vermischen und eine Stunde lang im Kühlschrank mazerieren lassen.

Ofen auf 180° vorheizen.

Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Streusel vor. Dafür, Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und mit den Fingerspitzen zermahlen, bis die Streusel entstehen.

Die marinierten Früchte in eine Auflaufform geben und mit den Streuseln bedecken.

Backen 30 Protokoll.

Crumble coco

Warm oder kalt servieren, auf Wunsch mit einer Kugel Eis. !!!

Emilie

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20 Kommentare
  • Ich mag Streusel wirklich und dieser ist furchtbar verlockend…

  • Aix-Perlhuhn
    6.2.13

    Oh je, ich möchte wirklich einen Anteil haben (Wir drei müssen uns im wirklichen Leben treffen !!)… die Kokosnuss, es ist so genial, Du bringst mich dort zu den Inseln, es ist schrecklich.

  • Clemence
    6.2.13

    Was für ein Genuss, dieser sehr exotische Crumble !

  • Schweiz
    6.2.13

    ausgezeichnete Geschmackskombination, ich verehre

  • Dieser Crumble sieht absolut lecker aus !

    Danke fürs Teilen 😉

  • helene06
    6.2.13

    hübsch und lecker!

  • BoopCook
    6.2.13

    Hmmm, das sieht echt booisch aus, dieser Streusel ! ;P
    Küsse

  • Oh ja, Sonne auf dem Teller, Lecker

  • Pauline
    6.2.13

    Dieser Crumble muss wirklich gut sein!

  • Lili
    7.2.13

    Mmmm nach einem salzigen Streusel, Was gibt es Schöneres als einen süßen Streusel wie Ihren ? Ich liebe seine exotische Seite, Ich würde nur einen Bissen nehmen ! 🙂 Küsst meine Schöne !!

  • Derjenige, der, Ich werde es bald versuchen… Ich mache oft Apfel-Bananen-Mango, aber ich gebe zu, dass mir deine Vorstellung von Kokosnuss gefällt!

  • Lotte
    7.2.13

    Ein Crumble, der mir sehr gut schmeckt! Ich liebe seine Aromen!

  • Argon
    7.2.13

    Was für ein wunderbarer exotischer Crumble, ich will es !! es muss lecker sein !

  • Top und die Anleitung hat mir sehr gut gefallen, um mich ein wenig wie im Urlaub zu fühlen…. Heute Abend ist Ukulele-Abend zu Hause…
    Küsst Mädchen

  • Koralle
    7.2.13

    Ein bisschen Sonnenschein auf dem Teller, es fühlt sich verrückt an ! Ich würde euch etwas davon stehlen, Mädels ! Übrigens, Ich hätte mir die Zeit genommen, aber das war's, Ich habe auf deinen Tag geantwortet 😉

  • Belegen Sie Ihre Streusel damit … Crumble ist eines meiner Lieblingsdesserts, wenn dazu noch Kokosnuss ist, knacke ich ✿ Keine Ukulele zu Hause, aber reife Mangos, die in die Pfanne kommen 😉

    Guten Abend.

  • Wow
    7.2.13

    Ein exotischer Crumble, gierig und tröstlich, wie ich sie mag !

  • Emilie
    13.2.13

    Dank an alle, Ich bin froh, dass es dich in den Urlaub auf die Inseln geschickt hat 😀