Porre og valnød smuldrer {uden gluten}
Vous savez déjà que ma kiné me propose des petits défis cuisine, et bien là c’était autour du poireau de se faire cuisiner ! Car je sais pas vous, mais moi je ne sais jamais trop quoi faire avec ce légume, qui a souvent tendance à se retrouver dans mes soupes ou à se laisser déguster tel quel en vinaigrette.
Et pourquoi pas un crumble ?! Végétarien, sans gluten et plein de bonnes choses, ce petit crumble est parfait pour un repas simple, rapide et léger.
SÅ, le crumble de poireaux, ça vous tente ?!
Crumble de poireaux aux noix et à la farine de sarrasin {uden gluten}
ingredienser (hælde 2)
- 2 porrer
- 10 spsk havrecreme
- 1 filet d'huile d'oliven
- 1 noix de beurre
- Salt og peber
Til crumblen
- 50 g boghvedemel
- 15 g brunt rismel
- 50 g smør
- 50 g de noix hachées
- Salt og peber
Beskrivelse
For at lave crumblen, slib alle ingredienserne med fingerspidserne og opbevar på et køligt sted.
Forvarm ovnen til 180°.
Hak porrerne fint, vask dem og smelt dem ved svag varme og tildækket i en gryde med lidt olie og smør. Lad det koge 15 minutter og rør rundt fra tid til anden. Tilsæt havrecremen, krydr og del i ramekins.
Kom crumblen ovenpå og bag 25 minutter.
Nyd varmt !
Emilie
kokkeparadis
4.3.13En lovende start på ugen
jeg ønsker dig en god dag
Valerie.
Schweiz
4.3.13Jeg kan rigtig godt lide porrer, og crumble-versionen ser godt ud på mig, Hav en god uge !
Syl
4.3.13Det er sublimt !
@+++
Mama Dine
4.3.13Hun har gode ideer, din fysioterapeut !! Jeg har porrecrumblen, det ændrer sig
Kys og hav en god afslutning på dagen
Og
4.3.13Jeg kan virkelig godt lide denne lille crumble……..Frem for alt, skift ikke fysioterapeut!
LBDN
4.3.13Det her ser lækkert ud!
BoopCook
4.3.13det må være en rigtig reeequal ! Jeg elsker det jeg elsker det =P
Claire-tte
5.3.13Tre interessante, denne idé ! En fin lille beskidt crumble, meget enkel, men fantasifuld… Der er niveau !
granolalime
5.3.13En salt crumble, jeg elsker, det er en god idé! Porrer og valnødder skal være en ren fornøjelse, Jeg noterer opskriften! =)
God dag til dig! =)
Natalie
5.3.13Oui, oui, det frister mig ! Udover, Jeg har gæster torsdag aften, Jeg tror, det bliver vores starter.
tak skal du have
BiZ
PS : Og til den gourmand, du er, og måske til din fysioterapeut, dessert : http://interpretations-culinaires.fr/2013/03/05/flan-patissier-vegan-poires/
Emilie
5.3.13Tak min skønhed, ja ja det lyder godt for mig !!!
chloe
5.3.13Kinesiologiens dom, denne opskrift ser ret appetitlig ud, vellykket udfordring ! Jeg indser det meget hurtigt. Til orientering i sidste uge lavede jeg en squashcrumble (krydret spidskommen, karry, skalotteløg) gedeost med lidt gomasio og solsikkekerner i dejen. Ret godt. vi ses snart med dine gode opskrifter
Emilie
6.3.13Tusind tak frøken 😉
Åh din crumble ser fantastisk ud, Jeg ville have smagt det !!!
EN +
Pave pave
6.3.13Denne crumble gør mig virkelig sulten !! Det er meget meget appetitligt …
Emilie
6.3.13Glad for at glutenfri frister dig !!!
Edith
7.3.13Hvilken blog! fantastisk…Vi vil alle tage imod ideer, merci
Emilie
7.3.13Hvilken fin kommentar !!
Det er meget flot. Tak.
Hélène Renaud
23.2.16Træt af porretærte … Jeg prøvede din opskrift, fan, at jeg er af smagen af boghvede og valnødder. Hele familien elskede det, og jeg, Jeg elskede opskriftens enkelhed ! Mums!
Emilie
28.2.16Mange tak Hélène, det er rigtigt, at det er godt at skifte fra den traditionelle porretærte !!!