Purjomurskaa saksanpähkinöiden kanssa {ilman gluteenia}
Vous savez déjà que ma kiné me propose des petits défis cuisine, et bien là c’était autour du poireau de se faire cuisiner ! Car je sais pas vous, mais moi je ne sais jamais trop quoi faire avec ce légume, qui a souvent tendance à se retrouver dans mes soupes ou à se laisser déguster tel quel en vinaigrette.
Et pourquoi pas un crumble ?! Végétarien, sans gluten et plein de bonnes choses, ce petit crumble est parfait pour un repas simple, rapide et léger.
NIIN, le crumble de poireaux, ça vous tente ?!
Crumble de poireaux aux noix et à la farine de sarrasin {ilman gluteenia}
Ainesosat (kaada 2)
- 2 purjo
- 10 rkl kaurakermaa
- 1 filet d’huile d’olive
- 1 noix de beurre
- Suolaa ja pippuria
Murun vuoksi
- 50 g tattarijauhoja
- 15 g ruskeaa riisijauhoa
- 50 g voita
- 50 g hienonnettuja pähkinöitä
- Suolaa ja pippuria
Kuvaus
Murskaamaan, hio kaikki ainekset sormenpäillä ja säilytä viileässä paikassa.
Kuumenna uuni 180°:een.
Pilko purjo hienoksi, pese ne ja sulata ne miedolla lämmöllä peitettynä pannulla, jossa on vähän öljyä ja voita. Anna sen kypsyä 15 minuuttia ja sekoita välillä. Lisää kaurakerma, mausta ja jaa ramekiineihin.
Lisää muru päälle ja paista 25 pöytäkirja.
Nauti kuumana !
Emilie
keittoparatiisi
4.3.13Lupaava alku viikolle
Toivotan sinulle mukavaa päivää
Valerie.
Sveitsi
4.3.13Pidän todella paljon purjoista ja crumble-versio näyttää hyvältä, hyvää viikkoa !
Syl
4.3.13Se on ylevää !
@+++
Mama Dine
4.3.13Hänellä on mahtavia ideoita, fysioterapeuttisi !! Minulla on purjomurskaa, se muuttuu
Suukkoja ja hyvää päivän loppua
Ja
4.3.13Pidän todella tästä pienestä murusesta……..Ennen kaikkea, älä vaihda fysioterapeuttia!
LBDN
4.3.13Tämä näyttää herkulliselta!
BoopCook
4.3.13sen täytyy olla todellinen reeeequal ! Rakastan sitä rakastan sitä =P
Claire-tte
5.3.13Kolme mielenkiintoista, tämä idea ! Hieno pieni likainen muru, hyvin yksinkertainen mutta mielikuvituksellinen… Tasoa on !
granolalimi
5.3.13Suolainen muru, jumaloin, se on hieno idea! Purjojen ja saksanpähkinöiden on oltava puhdasta nautintoa, Panen merkille reseptin! =)
Hyvää päivää sinulle! =)
Natalie
5.3.13Oui, oui, se houkuttelee minua ! sitä paitsi, Minulla on vieraita torstai-iltana, Luulen, että tämä on aloituksemme.
Kiitos
BiZ
PS : Ja sille gourmanille, joka olet, ja ehkä fysioterapeutille, jälkiruoka : http://interpretations-culinaires.fr/2013/03/05/flan-patissier-vegan-poires/
Emilie
5.3.13Kiitos kaunottareni, kyllä kyllä se kuulostaa minusta hyvältä !!!
chloe
5.3.13Kinesiologian tuomio, tämä resepti näyttää varsin herkulliselta, onnistunut haaste ! Ymmärrän sen hyvin nopeasti. Tiedoksi viime viikolla tein kurpitsamurun (mausteinen kumina, curry, salottisipulia) vuohenjuustoa hieman gomasioa ja auringonkukansiemeniä taikinassa. Aika hyvä. nähdään pian hyvien reseptien parissa
Emilie
6.3.13Kiitos paljon neiti 😉
Oi, murusi näyttää upealta, Olisin maistanut sitä !!!
A +
Mapopotte
6.3.13Tämä muru saa minut todella nälkäiseksi !! Se on erittäin herkullista …
Emilie
6.3.13Kiva, että gluteeniton houkuttelee !!!
Edith
7.3.13Mikä blogi! mahtava…Otamme kaikki vastaan ideoita, merci
Emilie
7.3.13Mikä kiva kommentti !!
Se on erittäin mukava. Merci.
Helène Renaud
23.2.16Kyllästynyt purjotorttu … Kokeilin reseptiäsi, pidän tatterin ja saksanpähkinöiden mausta. Koko perhe rakasti sitä ja minä, Pidin reseptin yksinkertaisuudesta ! Nam!
Emilie
28.2.16Kiitos paljon Hélène, on totta, että on hyvä vaihtaa perinteiseen purjotorttu !!!