Preicrumble met walnoten {zonder gluten}
Vous savez déjà que ma kiné me propose des petits défis cuisine, et bien là c’était autour du poireau de se faire cuisiner ! Car je sais pas vous, mais moi je ne sais jamais trop quoi faire avec ce légume, qui a souvent tendance à se retrouver dans mes soupes ou à se laisser déguster tel quel en vinaigrette.
Et pourquoi pas un crumble ?! Végétarien, sans gluten et plein de bonnes choses, ce petit crumble est parfait pour un repas simple, rapide et léger.
Dus, le crumble de poireaux, ça vous tente ?!
Crumble de poireaux aux noix et à la farine de sarrasin {zonder gluten}
Ingrediënten (giet 2)
- 2 prei
- 10 eetlepels haverroom
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 klontje boter
- Zout en peper
Voor de crumble
- 50 g boekweitmeel
- 15 g bruine rijstmeel
- 50 gram boter
- 50 g de noix hachées
- Zout en peper
Beschrijving
Pour réalisez le crumble, Schuur alle ingrediënten met je vingertoppen en bewaar ze op een koele plaats.
Verwarm de oven voor op 180°.
Snijd de prei fijn, was ze en smelt ze op laag vuur en doe ze in een pan met een beetje olie en boter. Laat het koken 15 minuten en roer af en toe. Voeg de haverroom toe, breng op smaak en verdeel in schaaltjes.
Voeg de crumble erbovenop toe en bak 25 minuten.
Geniet van warm !
Emilie
kookparadijs
4.3.13Een veelbelovend begin van de week
ik wens je een fijne dag
Valérie.
Zwitserland
4.3.13Ik vind prei erg lekker en de crumble-versie staat mij goed, fijne week gewenst !
Syl
4.3.13Het is subliem !
@+++
mama dineren
4.3.13Ze heeft geweldige ideeën, uw fysiotherapeut !! Ik heb de prei crumble, het verandert
Kusjes en een fijne afsluiting van de dag
En
4.3.13Ik hou echt van deze kleine crumble……..vooral, verander niet van fysiotherapeut!
LBDN
4.3.13Dit ziet er heerlijk uit!
BoopCook
4.3.13het moet een echte reeeequal zijn ! Ik hou ervan, ik hou ervan =P
Clairette
5.3.13Drie interessant, dit idee ! Een lekker vies kruimeltje, heel eenvoudig maar fantasierijk… Er is niveau !
granolalime
5.3.13Een zoute crumble, ik heb lief, dat is een geweldig idee! Prei en walnoten moeten een puur genot zijn, Ik noteer het recept! =)
Prettige dag! =)
Natalie
5.3.13Oui, oui, het verleidt mij ! Daarnaast, Donderdagavond heb ik gasten, Ik denk dat dit onze starter zal zijn.
Bedankt
BiZ
PS : En voor de lekkerbek die je bent, en misschien voor uw fysiotherapeut, nagerecht : http://interpretations-culinaires.fr/2013/03/05/flan-patissier-vegan-poires/
Emilie
5.3.13Bedankt mijn schoonheid, ja ja dat lijkt mij goed !!!
chloe
5.3.13Het oordeel van de kinesiologie, dit recept ziet er best smakelijk uit, succesvolle uitdaging ! Ik besef het heel snel. Ter info: vorige week heb ik een pompoencrumble gemaakt (pittige komijn, kerrie, sjalotten) geitenkaas met een beetje gomasio en zonnebloempitten in het deeg. Redelijk goed. tot snel met je goede recepten
Emilie
6.3.13Heel erg bedankt mevrouw 😉
Oh, je crumble ziet er geweldig uit, Ik zou het geproefd hebben !!!
A +
Ijslolly's
6.3.13Deze crumble maakt mij echt hongerig !! Het is heel erg smakelijk …
Emilie
6.3.13Fijn dat glutenvrij je verleidt !!!
Edith
7.3.13Welke blog! geweldig…We zullen allemaal ideeën meenemen, genade
Emilie
7.3.13Wat een leuke opmerking !!
Het is erg leuk. Merci.
Hélène Renaud
23.2.16Moe van preitaart … Ik heb je recept geprobeerd, fan dat ik van de smaak ben van boekweit en walnoten. De hele familie vond het geweldig en ik ook, Ik hield van de eenvoud van het recept ! Jammie!
Emilie
28.2.16Hartelijk dank Hélène, het is waar dat het goed is om af te wijken van de traditionele preitaart !!!