Cupcake alla crema di formaggio e castagne {senza glutine}
Aujourd’hui j’ai trouvé un pot de crème de marrons qui traînait par là et qui me criait « mange-moi, mange-moi » (je vous promets, je n’ai n’y bu, ni fumé !) !!! Donc bon trêve de folies, j’ai eu une envie irrépressible de cupcakes. Il faut dire aussi que Monsieur m’avait offert un kit de supers douilles Wilton pour Noël et je crois que je ne m’en suis servie qu’une fois pour l’instant (bouhhh…) !!!
Donc pour me rattraper, il aura ces jolis petits cupcakes quand il rentrera ce soir à la maison ! Bon je pense qu’il en manquera un quand même… beh sì, un cuoco assaggia sempre quello che fa (e poi non voglio avvelenarlo !) !
Allora, Vuoi dei cupcakes? ?!
Cupcake alla crema di formaggio e castagne {senza glutine}
ingredienti (versare 6 cupcakes)
- 130 crema di castagne g
- 75 g di farina di castagne
- 50 g di burro rosolato
- 30 grammi di zucchero
- 1 uovo
- 1 C. a c. il lievito in polvere
Per la glassa
- 130 g de crema di formaggio
- 100 crema di castagne g
- 1 C. cucchiaio di farina di castagne setacciata
Descrizione
Iniziate preparando la glassa mescolando delicatamente la crema di formaggio, unire la crema di castagne e la farina e mettere da parte in un luogo fresco.
Preriscaldare il forno a 180°.
Sbattere insieme l'uovo e lo zucchero finché il composto non diventa spumoso. Aggiungere poi la crema di castagne e il burro fuso fuso.
Infine aggiungete al preparato la farina e il lievito e mescolate bene.
Versare negli stampini da muffin con pirottini di carta.
Cottura al forno 20 minuti.
Una volta che i muffin saranno freddi, mettete la glassa in una sac à poche con bocchetta scanalata e versate la glassa sui muffin..
Decorare con cacao in polvere.
Conservare in frigorifero se non si mangia subito. !
Emilia
BoopCook
4.7.13sono semplicemente bellissimi !
Emilia
4.7.13Grazie mille signorina !!!
LadyMilonguera
4.7.13Questi cupcakes sono così belli !
Emilia
4.7.13merciiii
E
4.7.13Terribilmente avido!!
Il Gabbiano
5.7.13Sono molto carini ! e poi la crema di formaggio, È sempre delizioso 🙂
Crokmou
5.7.13Sei bravo <3 (oui je sais ça se dit pas mais m'en fiche :D)
Emilia
5.7.13Lol !!! Grazie mille signorina Sarah 😉
la fourmi Prima
5.7.13Ah sì, sai ancora come persuaderci!! quindi dico di sì perché adoro tutto ciò che è marrone!! una vera sorpresa!
LBDN
6.7.13Ne voglio un po', è terribile!!
choupette88
7.7.13Hum mio mio mio !! e deve essere così buono !
Buona Domenica
bacissssss
Lu
7.7.13Stupendo 🙂 Foto molto carine !
poupugnette
7.7.13Amo la crema di castagne! Quindi immagina la faccia che faccio all'idea di vedere i tuoi cupcakes!! 😉
magnifico e irresistibile!! 😉
bella serata.
Baci, Baci
Emilia
9.7.13Lol !!! Gourmet va 😉
Baci baci mancati
Edith
7.7.13Sono magnifici, più che semplicemente assaggiarli…
merci 😉
Emilia
9.7.13Grazie mille Edith 😉
Edith
12.7.13Lo faremo di nuovo questo fine settimana!
Emilia
12.7.13Oh, che bello Edith 😀
Gers
8.9.13sono irresistibili….
Maelle
9.11.13Questi cupcakes sono bellissimi e sembrano davvero deliziosi. ! Ci sto cascando totalmente. =)