Капкейки со сливочным сыром и каштановым кремом {без глютена}

Cupcakes au cream cheese

Aujourd’hui j’ai trouvé un pot de crème de marrons qui traînait par là et qui me criait « mange-moi, mange-moi » (je vous promets, je n’ai n’y bu, ni fumé !) !!! Donc bon trêve de folies, j’ai eu une envie irrépressible de cupcakes. Il faut dire aussi que Monsieur m’avait offert un kit de supers douilles Wilton pour Noël et je crois que je ne m’en suis servie qu’une fois pour l’instant (bouhhh…) !!!

Donc pour me rattraper, il aura ces jolis petits cupcakes quand il rentrera ce soir à la maisonBon je pense qu’il en manquera un quand même… ну да, повар всегда пробует то, что готовит (и тогда я не хочу его отравлять !) !

Cupcakes au cream cheese

Cupcakes au cream cheese

ТАК, Хотите кексиков? ?!

Капкейки со сливочным сыром и каштановым кремом {без глютена}

Ингредиенты (налить 6 кексы)

  • 130 г каштанового крема
  • 75 г каштановой муки
  • 50 г коричневого сливочного масла
  • 30 грамм сахара
  • 1 яйцо
  • 1 с. в с. разрыхлитель

Для глазури

  • 130 сливочный сыр
  • 100 г каштанового крема
  • 1 с. столовая ложка просеянной каштановой муки

Описание

Начните с приготовления глазури, осторожно перемешивая сливочный сыр., каштановый крем и муку вместе, затем отложите в прохладное место.

Разогрейте духовку до 180°.

Взбейте яйцо и сахар до образования пены.. Затем добавьте каштановый крем и растопленное коричневое масло..

В конце добавьте в заготовку муку и разрыхлитель и тщательно перемешайте..

Разлить по формочкам для кексов, застелить бумажными коробками..

Выпекать 20 минуты.

Когда кексы остынут, положите глазурь в кондитерский мешок с рифленой насадкой и выдавите глазурь поверх кексов..

Украсить какао-порошком.

Cupcakes au cream cheese

Охладите, если не едите сразу. !

Cupcakes au cream cheese

Эмили

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

20 Комментарии