Cupcake anneleri {cadılar bayramı}
Halloween arrive bientôt alors nous nous mettons à l’heure américaine avec une recette qui fait peur, les cupcakes momies ! Voici un cupcake d’Halloween tout chocolat et momifié à la pâte à sucre pour un décor « so cute » et un peu terrifiant quand même !!!
Nous avons dévoré ces cupcakes cet après-midi avec Léa, F. et Monsieur pour le goûter et il n’en reste plus une miette !
La recette est toute simple (enfin presque) mais demande un peu de temps si vous faites votre pâte à sucre maison. Bu ikramla Cadılar Bayramı'nda herkesi memnun etmemek için artık bahaneniz kalmayacak..
Cupcake anneleri {cadılar bayramı}
İçindekiler (dökün 8)
Çikolata tabanı için
- 90 gr un
- 80 g yumuşatılmış hafif tereyağı
- 80 g şeker kamışı
- 10 g acı kakao tozu
- 2 yumurtalar
- 2 C. s'ye. süt
- 1 C. c'de. kabartma tozu
Çikolata sosu için
- 100 g iyi bitter çikolata
- 100 pudra şekeri
- 60 g yumuşatılmış tereyağı
- 25 g hindistan cevizi sütü
Mumya dekoru için
- 250 pudra şekeri + 50 G
- 1 C. s'ye. su
- 13 g beyaz marshmallow
- renkli akıllılar
- biraz eritilmiş bitter çikolata
Tanım
Fırını önceden 180° ısıtın.
Tereyağı ve şekeri çırpma teli ile karıştırıp yumurtaları ekleyin.. Herşeyi iyi yen. Daha sonra unu ekleyin, kakao ve mayayı karışıma ekleyin ve bir spatula kullanarak karıştırın. Her şeyi sütle eritin.
Karışımı, astarlı muffin kalıplarına paylaştırın ve pişirin. 13 dakika. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Buzlanmayı yap, Bunu yapmak için çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada eriterek başlayın.. Daha sonra tereyağı ve hindistancevizi sütünü birlikte çırpın, ardından pudra şekerini ekleyin ve kremamsı bir karışım elde edene kadar çırpın.. Daha sonra çikolatayı spatula yardımıyla karışıma ekleyin..
Kremayı keklerin üzerine yerleştirin ve üst kısımlarını pürüzsüz bir yüzeye hizalayın.
Ev yapımı şeker ezmesini yapmak için, pudra şekeri ve suyu bir salata kasesinde karıştırın. Marshmallowları şişmeye bırakın 20 Mikrodalgada birkaç saniye bekletin ve ardından bunları pudra şekeri karışımına ekleyin.. Daha sonra, hamur kancaları takılı bir karıştırıcı kullanarak, karışım ufalanana kadar her şeyi karıştırın.. Daha sonra karışımı pudra şekeri ile tatlandırılmış çalışma yüzeyine yayarak elinizle geçirin. (un gibi) ve pürüzsüz bir macun elde edene kadar iyice karıştırın. (hamurun çok kuru veya çok akıcı olmasına bağlı olarak biraz su veya biraz şeker eklemeniz gerekebilir). Zahmete girmek istemiyorsanız hazır şeker hamurunuzu satın alın. !
Daha sonra şeker hamurunu üzerine yayın. 2-3 mm'lik bir oklava kullanarak, çalışma yüzeyinizi önceden şekerlediğinizden emin olun..
Yaklaşık şeritler kesin 5 mm kadar büyük.
Kapkeklerinizi şeker hamuru şeritleriyle süsleyin ve gözler için smartie'leri, ardından gözbebekleri için bir miktar çikolata ekleyin..
Servis yapmadan önce serin bir yerde veya oda sıcaklığında saklayın..
BU YÜZDEN, bu mükemmel bir cadılar bayramı tarifi tarifi, olmayan ?!
Cadılar Bayramınız kutlu olsun !
Emilie
Natalie
21.10.12Almak, onları vegan yapmaya çalışacağım, bu mumyalar 😉
Biz
Emilie
21.10.12Sonucu görmek için sabırsızlanıyoruz 😀
ne güzel
22.10.12Korkmuyorum bile, onu ısıracağım. Mükemmel fikir: mumya şeritleri ve akıllı gözler !
Emilie
22.10.12😀 çok teşekkür ederim !
aşçı cenneti
22.10.12Güzel bir iş, temada 100%
Haftaya güzel bir başlangıç yapmanızı diliyorum
Valerie
Emilie
22.10.12Çok teşekkür ederim Valérie 😀
iyi pazartesi !
lili
22.10.12Nooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo, ama çok tatlı !!!! Olala ben bir hayranıyım !!!!!!! seviyorum onu seviyorum !!!!! Tam öpücükler xxx
Emilie
22.10.12Merhaba merhaba merhaba çok teşekkür ederim Lili 😉
XOXO
müriel
22.10.12BU DA ÇOK ÇOK … güzel !
Emilie
22.10.12Merhamet 😀
meliespişirme
22.10.12çekici! Sanırım onları Cadılar Bayramı için yapacağım! Öte yandan elimde şeker ezmesi değil beyaz badem ezmesi var.. Sizce de işe yarıyor mu??
Emilie
22.10.12Badem ezmesinde sorun yok sanırım 😉
BoopCook
22.10.12onlar çok klas ! J’Adooore = P
puf pugnet
22.10.12minik mumyalarınız harika!!
garip bir şekilde bunlar beni daha az korkutuyor ve onları yutmak için arkadan koşan daha çok ben oluyorum! 😉
iyi akşamlar kızlar, yarışmada başarılar!! ^^
Öpücükler, öpücükler ♥
Emilie
23.10.12Çok teşekkür ederim Poupougnette 😉
Gerçeklerinden daha az korkutucu oldukları doğru !!!
Öpücükler.
Lolotte
22.10.12Cupcakeleriniz çok güzel! tapıyorum! Ben hayranıyım!
Emilie
22.10.12Binlerce teşekkürler Lolotte, çok sevimli 😀
Tarif Aşkı
23.10.12iyi fikir!! tapıyorum!!!
Öpüyorum, iyi günler
Emilie
23.10.12Çok teşekkür ederim Bir Tarif Aşkı 😉
Kötü
23.10.12Harika, yemek tarifleri arıyordum ve cadının parmaklarını yapmak için badem ezmesi alırken önceki soru tam zamanında geldi !!!!
Emilie
23.10.12Evet kesinlikle mükemmel !!!
Çilek fesleğen
23.10.12tapıyorum ! Kekleriniz onları her gördüğümde beni iyi bir ruh haline sokuyor ! Bunları işyerinde duvar kağıdı olarak koyacağım !
Emilie
23.10.12yüksek sesle gülmek !!! Benim favorim : gözlerini kısarak bakan 😀
çilek ve fesleğen
23.10.12görmemiştim… Aslında bir parça yerdim !
Aix beç tavuğu
24.10.12Ah onu seviyorum, sen çok güçlüsün !
Emilie
24.10.12Teşekkür ederim La Pintade !
meyan kökü
24.10.12Genelde kek hayranı değilim ama burada gerçekten başarılı olduklarını düşünüyorum !! tapıyorum !
Emilie
24.10.12Merhamet 😀
yunus
24.10.12Bu kekler çok tatlı ! Acaba Cadılar Bayramı için bundan ilham alacak mıyım? ! Garantili etki.. 😉
İyi akşamlar, Öpücükler !
yunus
Emilie
2.11.12Çok teşekkür ederim Delphine 😀
Öpücükler !
İçecekler
27.10.12Blogunuzu bu kekler sayesinde keşfettim, muhteşemler! Tebrikler!
Emilie
28.10.12Roh çok teşekkür ederim Rinoa 😀
Grenoble
28.10.12Cupcakeleriniz ne kadar güzel ve tatlı!!!!!!!!!!!!
Balkabaklı fotoğraflar da çok hoş !
ABD'deki Cadılar Bayramını ÇOK özledim !
Başarılı sanatçılar !!!
Emilie
2.11.12Teşekkürler Dana, Burada konuyla hiçbir ilgisi olmadığı doğrudur. !!!
XOXO
Peynir Cath veya Tatlı ? Tatlı !!!
29.10.12Gerçekten süper güzel !
Emilie
30.10.12Teşekkürler kedi 😉
Nathalie
31.10.12Gerçekten harika bir fikir. az önce bitirdim 30 mini mumya, Küçük saatlerin yarın harika vakit geçireceğini hissediyorum. tarif için teşekkürler
Emilie
2.11.12Ah harika Nathalie, sana teşekkür ederim 😀
Adele
10.11.13Onlar muhteşem!