Yulaf ezmesi ve kimyon ile kabak krep

Galettes de courgettes

Il me reste encore quelques courgettes du jardin de mes parents alors j’en profite et j’essaye de trouver des petites recettes simples et goûteuses. J’adore les courgettes car je trouve que c’est un légume très passe-partout (non non pas le passe-partout de fort boyard voyons !) que l’on peux accommoder de pleins de manières différentes et je ne m’en lasse jamais. Alors comme la saison est bientôt terminée, j’en profite encore.

İşte size iyi bir yemek eşliğinde severek tükettiğim kabak krepleri için vejetaryen bir tarif. raita.

Yulaf ezmesi ve kimyon ile kabak krep

İçindekiler (dökün 2-3 insanlar)

  • 2 kabak
  • 1 Yumurta
  • 4 C. s'ye. kahverengi pirinç unu
  • 20 g küçük pul yulaf
  • 1 C. s'ye. kimyon tohumları
  • 1 bir tutam toz biber
  • Tuz ve biber
  • hindistancevizi yağı

Tanım

Kabakları yıkayıp rendeleyin, biraz tuz serpin ve bekletin 10 dakika, kabakların kusma zamanı.

Fırını önceden 180° ısıtın.

Kabakları ellerinizin arasında sıkın ve salata kasesine alın.. çırpılmış yumurtayı ekleyin, un, yulaf gevreği, le kimyon, biber ve biber. İyice karıştırın.

Bir tavada biraz hindistancevizi yağı ısıtın ve köfteler oluşturmak için tavaya bir kaşık hamur dökün.. pişirmesine izin ver 3 minutes puis retournez vos galettes. Laissez de nouveaux 3 minutes puis disposez vos galettes sur une plaque allant au four et enfournez 10 dakika.

Emilie and Lea's Secrets

Sıcak servis yapın.

Emilie

yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

21 Yorumlar
  • kakuech
    22.10.12

    mmm, moi aussi j’adore les courgettes et je cherche toujours une nouvelle façon de les accommoder et là, c’est une super idée qui me plait beaucoup 😉 bonne soirée

    • Emilie
      22.10.12

      Merci beaucoup Kakouech, ravie que ça te plaise 🙂
      Sana da iyi akşamlar !

  • Natalie
    22.10.12

    Et tellement facile à rendre végétalienne : yumurta burada sadece bağlamak için kullanılır ve yumurta ile değiştirilebilir. {10gram nişasta + 40ml bitkisel süt}.
    Hindistan cevizi yağı ne güzel bir gurme fikri 😉
    Biz

    • Emilie
      22.10.12

      Evet, nişastayı bağlamak için güzel bir fikir, bu doğru !
      Teşekkürler Natalie 😀
      Öpücükler

  • aşçı cenneti
    22.10.12

    Çok diyetetik ve çıtır bir galeta
    İyi akşamlar
    Valerie.

  • BoopCook
    22.10.12

    hmm çok çok iyi olmalı =)

  • kar tanesi
    22.10.12

    Hmmm! Kakouech gibi ben de bir kabak hayranıyım, bu yüzden yeni fikirlere açığım.! çok iyi görünüyor! bu hafta test ediyorum!

  • Lolotte
    22.10.12

    hatırladığım bir tarif, sevdiğim türden küçük bir şey!

  • lili
    23.10.12

    Merhaba güzellik,

    Krepleri seviyorum, bu yüzden burada, beni şımartıyorsun, lezzetli olmalı !!
    İyi akşamlar, öpücükler xx

    • Emilie
      23.10.12

      Teşekkürler Lili ama bu küçük bir fikir değil !!!
      İyi akşamlar !
      öpücükler öpücükler özledim

  • Clems28
    23.10.12

    Bu pankekler nefis görünüyor !

  • basit krep, ama lezzetli, eminim 🙂
    daha fazla içeride, sevdiğim her şey var.
    Komik, çünkü genellikle, yulaf gevreği, tatlılarda kullanmayı tercih ederiz.
    Ama tamam.
    Bu sadece bir alışkanlık sorusu ! Klasikleri tekrar ziyaret etmekte haklısın, Bazen, işte böyle muhteşem keşifler yapıyoruz 🙂

  • Aix beç tavuğu
    24.10.12

    Mmm, iyi fikir… Ama burada öldü, kabaklar pazar tezgahlarından kayboldu. Kış geliyor 🙂

    • Emilie
      24.10.12

      Bah kokusu, organik pazarda hala biraz var ama yine de bizden daha güneydesiniz, Grenoble mikro iklimi olmalı !!!

  • Grenoble
    28.10.12

    Her zaman harika fikirler !!

    ah ben. Bütün bu malzemeler mutfağımda var.. tek soru : bunu yapabilir miyim ? haha

    Çıtır çıtır dokusu ağzımı sulandırıyor — Bana hash browns'ı hatırlatıyor. miiiiamm~

  • Drumix
    20.1.13

    Yakın zamanda test edildi ve çok iyi, Tuzlu müstahzarlarıma yulaf ezmesi "doldurabilmeyi" seviyorum !
    Bu fırsatı blogunuz için sizi tebrik etmek için kullanıyorum., açıkça en sadık olduğum ve iyi fikirlerle dolu olanlardan biri !