Lontano con le prugne {senza latte}
J’adore le far au pruneaux, je pourrais en manger des tonnes tellement j’aime ça !!! Alors pour le faire plus « léger » (enfin pour s’en convaincre !), voici une version au lait végétal délicieusement parfaite !
J’ai choisi d’utiliser du lait d’épeautre (mon préféré mais ça vous le savez déjà !!!), mais vous pouvez le réaliser avec du lait de riz, du lait de soja, latte di mandorle… laissez libre court à votre imagination.
Alors convaincus ?!
Lontano con le prugne {senza latte}
ingredienti (versare 8-10)
- 400 g de pruneaux dénoyautés(o più !)
- 250 g di farina
- 150 g zucchero di canna
- 5 uova
- 1 litro di latte di farro
- Quelques noisettes de beurre ou pas !
- Du rhum, de la vanille ou rien !
Descrizione
Preriscaldare il forno a 160°.
Imburrare una pirofila quindi distribuire al suo interno le prugne secche..
Mescolare la farina e lo zucchero in un'insalatiera, fare un buco e aggiungere le uova. Mescolare con una frusta e diluire gradualmente con il latte.. Aggiungi rum o vaniglia oppure mantieni la preparazione semplice.
Versare il composto nel piatto.
Se ne hai voglia, metti qualche fiocchetto di burro sopra.
Cuocere per 1h15 min e solo 50 minuti se scegliete la versione al latte di soia.
Gustare caldo o freddo !
Emilia
Lilli
9.10.12Haaaaaan, Adoro il latte di farro, è il mio preferito, anche se non ho ricette sul mio blog, LOL, ma te lo giuro, è il mio preferito !!! Mi piace berlo così… MMM. E adoro così tanto, Non posso che amare questa ricetta !!! Grazie per questa bellissima condivisione, Mi diverto sempre qui !! Baci x
Emilia
9.10.12Anche a me piace berlo così !!!
Grazie Lili, sei adorabile 😉
Baci
BoopCook
9.10.12così buono !
Emilia
9.10.12Grazie BoopCook 🙂
cookparadise
9.10.12Tanto fondente e tenerezza in questa pasticceria
Bella serata
Valeria.
Emilia
9.10.12Grazie Valeria 😀
Baci baci e buona serata !
Lolotta
9.10.12Anch'io sono un grande fan dei far au prunes., Mi ricorda la mia infanzia :)
Emilia
9.10.12😉Lolotte
papillon20000Papillon
9.10.12Un dolce davvero invitante !!
Emilia
10.10.12Grazie Papillon 😀
Maria
10.10.12Oh quello, adoro! L'ultimo che ho realizzato è stato per mia madre quando i miei genitori sono venuti a trovarmi a Toronto, è semplice, bon, alimentazione, perfetto per la colazione, cosa si può chiedere di più sul serio?? 😀
Emilia
10.10.12Oui j’en ai d’ailleurs encore mangé une part ce matin pour le petit déj’ 😀
Baci Maria
Whoa
10.10.12un classique toujours bien apprécié 😉
Emilia
10.10.12sì sì sì !!!
Il blog di Pollice
10.10.12Moi aussi j’adore le far aux pruneaux ! Tuttavia, je n’ai jamais acheté ni même goûté un lait végétal !
Emilia
10.10.12Alors il faut que tu te lance, en plus il y en a beaucoup de sortes, je suis sûre que tu vas trouver ton bonheur !