Korsikalı kestaneli turta {glutensiz}
Belle-maman m’a de nouveau ramené de bonnes petites choses d’un voyage en Corse et notamment de la farine de châtaigne ! J’en ai profiter pour réaliser un dessert typiquement corse, le flan de châtaigne.
Voici donc un petit dessert sans gluten juste parfait. Je peux vous dire une chose c’est simplement bon ! Mon seul soucis est de ne pas en avoir fais plus !!!
Korsikalı kestaneli turta {glutensiz}
İçindekiler (dökün 6-8)
- 1 litre de lait frais entier
- 6 büyük yumurtalar
- 180 g şeker kamışı
- 150 gr kestane unu(corse et bio pour moi !)
- 1 vanilya çubuğu
Tanım
Fırını önceden 180° ısıtın.
Onları ısıt 3/4 du lait dans une casserole avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée. suyu kaynatın, arrêtez le feu et laissez infuser 10 dakika.
Bir salata kasesinde, kestane ununu ve sütün geri kalanını karıştırın.
başka bir kapta, köpüklü bir karışım elde etmek için yumurtaları şekerle çırpın.
Vanilya çubuğunu çıkarın, sütü tekrar kaynatın ve hemen un-süt karışımının üzerine dökün.. Karışım kalınlaşacağı için iyice karıştırın.
Daha sonra bu karışımı yumurtaların üzerine dökün ve karıştırın..
Böreği benmari usulü bir tabağa koyun ve pişirin. 50 dakika.
Harika kitap 2 tatmadan önce.
Emilie
Laurence
7.11.12Örneğin fındık sütü ile, turtanız da ilahi olmalı … işe yarayabileceğini düşünüyorsun ?? nefis ! Yeterince kestane unu yağdırmam dışında sanırım :/
gurme öpücükler !!
Emilie
7.11.12Oh evet, bitkisel süt topissime ile ama kestaneyi ana "yıldız" olarak bırakmak için pirinç veya kılçıksız buğday gibi nötr bir sütle olabilir. !
XOXO <3
sotis
7.11.12hummm çok cezbedici bu küçük boşluklar!!!
Emilie
7.11.12Teşekkürler Sotis 😀
aşçı cenneti
7.11.12İhale ve lezzet dolu.
İyi akşamlar
Valerie.
Emilie
7.11.12Teşekkürler Valeria 😉
Sana da iyi akşamlar !
Vay canına
7.11.12mmhm mükemmel ce börek ! Korsika turtasını bilmiyordum !
Emilie
7.11.12Beğenmene sevindim Lee Yaa, merhamet ^_^
Fanny
7.11.12Sadece ilahi görünüyor, acil test edilecek !
Emilie
7.11.12çok teşekkür ederim Fanny, bana bundan bahset !!!
Delightson (@delights_on)
7.11.12Hmm bu seni istiyor, annem Korsikalı, kestane ununu çok severim, Bu güzel tarif için teşekkürler 😉
Karo
http://www.delightson.com
Emilie
7.11.12Çok teşekkür ederim Caro 😉 Tarifi beğenmenize sevindim !
A +
BoopCook
7.11.12çok lezzetli ! ;P
Öpücükler
Emilie
7.11.12Merci Bayan BoopCook 😀
XOXO
lolot
7.11.12Hımm.. çok lezzetli görünüyor! İsviçre'de kestane unu bulamamak beni çok üzüyor..
Emilie
7.11.12Teşekkürler Lotte 😉
Migros'ta yok ? koklama, Sana bir paket hazırlayabilirim ama çok ekonomik değil !
Öpücükler
puf pugnet
7.11.12beni orada öldürürsün!! ^^ Kestaneleri severim ve turtanız ölmeye değer görünüyor! j'arriiiiiiive! 😉
iyi akşamlar kızlar.
Öpücükler, öpücükler ♥
Emilie
7.11.12Seni bekliyorum Poupougnette ama acele et yoksa Bay her şeyi yiyecek !!!
iyi akşamlar, bayan.
Öpücükler
çikolata bağımlısı (@chocoaddict4)
8.11.12Yum yum Kestaneleri severim, bu yüzden tartınız beni memnun edecek her şeye sahip 😉
Emilie
8.11.12Çok teşekkür ederim Chocoaddict 😉
midi mutfağı
8.11.12Ben kestane ununun büyük bir hayranıyım: tarifiniz kabul edildi illico. mersi
Emilie
8.11.12Teşekkür ederim Midicuisine, kestane ununun sadece hummm olduğu doğru… 😀
pişirme yapılır (@Madeincooking)
8.11.12Sadece Korsikalı değil, bunun üzerine bir börek!!! Tek isteğim bu güzel tatlının içine bir kaşık almak.. 🙂
Emilie
8.11.12Oh merci Aşçılıkta yapıldı, Küçük kaşığınla seni bekliyorum 😉
Öpücükler
şehvet
8.11.12ekstra !
Emilie
8.11.12Teşekkürler Lustina 🙂
ceciletthais
8.11.12İyi fikir, kestane mevsiminin ortasında yeni ve iyi bir fikirden asla emin değiliz !!
Blogunuz gerçekten harika kızlar, her ziyaretimizde öyle diyoruz, yani sadece tebrikler !
Emilie
8.11.12Roh çok teşekkür ederim kızlar, bunu bize anlatarak bizi ne kadar mutlu ettiğinizi bilemezsiniz 😀
Tekrar çok teşekkürler <3
Claire-tte
8.11.12Merhaba, artık şaka yapmıyoruz, Korsikalılar bizim ramekinlerimizde !
Görsel olarak güzel bir yer, çünkü onlar çok arzu edilir !
Emilie
8.11.12Evet ve hatta onları fırınladık !!! yüksek sesle gülmek !!!
Teşekkürler Claire 😉
lili
8.11.12Merhaba Emily !
sadece tapabilirim. Kayınbiraderim" (kız kardeşimin sevgilisi) Korsika ve seyahatleri sırasında, bana her zaman kestane unu getirir. gerçek bir zevk !!! Ne güzel bir flanş ! 🙂
öpücükler xxx
Emilie
8.11.12Hey !
Teşekkürler Lili 😉 evet doğru zaten sana fındık unu getiren o değil ?!
XOXO
melisa
8.11.12Hey ! Bu börek lezzetli görünüyor, Hiç böyle kestane kullanmayı düşünmemiştim.
Emilie
9.11.12teşekkür ederim melisa, evet gerçekten iyi olduğunu göreceksin !
ne güzel
9.11.12Bu tatlının dokusu bana dayanılmaz geliyor. : Bundan sonra ne pişireceğimi biliyorum ! Tart tabanına un eklemeyi hiç düşünmemiştim. : fikir için iyi şanslar.
Emilie
9.11.12Evet çok şaşırtıcı ve tatmanın hiç de unlu tarafı yok. !
sen bana onun hakkında ne düşündüğünü söyle !!!
Merhamet 😉