Flan Mamie
Le flan Mamie c’est le dessert de mon enfance, un dessert tout simple mais qui ravit tout le monde. Merci à ma maman de m’avoir transmit cette recette, qui la tenait elle même de sa maman.
Flan Mamie
ingredienti
- 3 uova
- 3 c à s de farine
- 3 cucchiaio di zucchero
- 3 c à s de lait
- 1 c à s d’eau de fleur d’oranger (opzionale)
Descrizione
Preriscaldare il forno a 170°.
Battez les œufs et le sucre ensemble, puis ajoutez la farine tamisée.
Diluez au fur et à mesure avec le lait puis ajoutez l’eau de fleur d’oranger.
Versez la préparation dans un plat à tarte et enfournez 20 min.
Une fois cuit vous pouvez saupoudrer de sucre ou manger tel quel.
Buona degustazione !
Emilia
Muriel
18.1.12Tutto quello che devi fare è trasmetterlo ai tuoi futuri figli. …..
Angelico
10.1.15Provato ed è delizioso ! Ma che peccato, è molto poco… Generalmente lo condivido 4 e a 2, lo mangiamo in pochi bocconi !
Una volta ho provato ad aumentare la quantità di farina, zucchero e un po' di latte senza cambiare le uova, sperando in qualcosa di più, ed era comunque altrettanto bello 🙂
Emilia
11.1.15È vero che non è molto, inoltre generalmente lo divoriamo molto velocemente !
merciiii
Tsitsou
6.10.17Era proprio la ricetta che cercavo, grazie mille. !
La prossima volta cucinerò un po' meno e aggiungerò più fiori d'arancio., ma è semplice, veloce da fare e buono, è ottimo !
D'altra parte, le quantità ammontano a poco più di 2 gente 🙂